Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Baja Chicken Spice er en kryddermiks som er perfekt for å krydre kylling og gi den en smakfull og spennende vri. Kryddermiksen består av en blanding av chilipepper, kumin og paprika, sammen med andre krydder som gir en autentisk smak av det meksikanske kjøkkenet. Her er 5 forskjellige oppskrifter som vil gi deg en smak av det sørlige California og Baja California i Mexico.
Ingredienser som må forberedes
For å lage Baja Chicken Spice trenger du følgende:- 1 ts salt- 1 ts sort pepper- 1 ss paprikapulver- 1 ts chilipulver- 1 ts spisskummen- 1 ts hvitløkspulver- 1 ts løkpulver- 1 ts tørket oreganoAlle ingrediensene kan enkelt kjøpes på en hvilken som helst matbutikk, og kan også byttes ut med andre krydder etter smak og preferanse.
Hvordan å lage den
Bland alle ingrediensene sammen i en bolle og rør godt. Oppskriften gir omtrent 4 ss med kryddermiks. Det er nok til å krydre fire store kyllingbryst eller 8 mindre kyllingfileter. For best smak, gni kryddermiksen inn i kyllingkjøttet og la det sitte i kjøleskapet i minst en time, eller over natten. Grill deretter kyllingen eller stek den i ovnen på 180 grader i 20-30 minutter, eller til den er gjennomstekt.
Hvordan å presentere den tiltalende
Baja Chicken Spice gir en vakker rødbrun farge til kyllingen som gjør at den ser enda mer tiltalende ut på tallerkenen. Server kyllingen med ferske grønnsaker, ris eller poteter, og en deilig saus. Hvis du ønsker å imponere gjestene dine enda mer, kan du også legge til noen spiselige blomster og urter som pynt på tallerkenen.
Tilleggstips om Baja Chicken Spice oppskrift
– Baja Chicken Spice kan også brukes til å krydre andre typer kjøtt som svin og biff.- Hvis du ønsker en mer krydret smak, kan du legge til ekstra chilipulver.- Bland kryddermiksen med litt olje og bruk den som marinade for kyllingkjøttet i noen timer før du griller eller steker det. Dette gir enda mer smak og saftighet til kyllingen.- Lag en større porsjon av kryddermiksen og oppbevar den på en lufttett beholder i kjøleskapet slik at den er klar til bruk hver gang du vil krydre kyllingen din.- Du kan også bruke Baja Chicken Spice til å krydre grønnsaker og poteter.
fordelene med Baja Chicken Spice oppskrift
Baja Chicken Spice oppskrift gir deg en smak av det meksikanske kjøkkenet og gjør hverdagsmiddagen ekstra spennende. Kryddermiksen er også en sunnere måte å krydre kylling på, sammenlignet med ferdiglagde sauser og marinader som ofte inneholder mye sukker og salt.
Anbefalinger for Baja Chicken Spice oppskrift
Baja Chicken Spice er en enkel og rimelig måte å gi kyllingen en smakfull og spennende vri på. Oppskriften er også enkel å tilpasse etter smak og preferanse. Hvis du ønsker en mildere smak, kan du redusere mengden chilipulver, mens hvis du ønsker en sterkere smak, kan du legge til mer. Vi anbefaler også å eksperimentere med å blande Baja Chicken Spice med andre krydder og marinader for å skape forskjellige smaker og varianter av oppskriften.
