Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Baklava er en deilig søt dessert som er laget av filodeig, nøtter og honning. Denne søte godbiten er av tyrkisk opprinnelse, men det er nå populært over hele verden, og barn elsker det også. I denne artikkelen vil vi presentere deg for 5 baklava oppskrifter som er enkle å lage og vil garantert lage en hit blant de minste i huset.
Ingredienser som må forberedes
For å lage en deilig baklava trenger du filodeig, nøtter, honning, smør, sukker, kanel og vaniljeekstrakt. Nøtter kan varieres, men vanligvis bruker man mandler eller valnøtter. Kjøp filodeig og nøtter fra butikken, eller du kan lage din egen filodeig hvis du ønsker det.
Hvordan å lage den
For å lage baklava, start med å hakke nøttene og legge dem til side. Smelt smøret og pensle et lag med smør i en ildfast form. Plasser et lag med filodeig i formen, og pensle med smør. Gjenta denne prosedyren med minst 5 lag til.
Tilsett nøttene, sukker, kanel og vaniljeekstrakt i en bolle og bland godt. Legg blandingen på toppen av det øverste laget av filodeig. Legg et lag med filodeig på toppen og pensle med smør. Gjenta denne prosedyren med minst 5 lag til.
Når alle lagene er lagt til, skjær forsiktig baklavaen i små ruter. Sett formen i ovnen og bake på 160 grader i 45 minutter, eller til baklavaen er gyllenbrun på toppen.
Hvordan å presentere det tiltalende
Baklava kan være en godbit for øynene og smaksløkene. For å gjøre det tiltalende for barn, kan du prøve å lage små porsjoner eller pakker med baklava. Legg baklavapakkene i en boks eller container, og dekorere med et fargerikt bånd eller en sticker.
Tilleggstips om baklava oppskrifter luer barn
Hvis du vil gjøre baklava sunnere, kan du prøve å erstatte sukker med honning eller agavesirup. Du kan også legge til frukt eller bær for å gi det mer smak og næringsstoffer.
Hvis du vil gjøre baklava mer spennende for barna, kan du prøve å legge til sjokolade eller andre søte pålegg (men gjør det i moderasjon).
Fordeler med baklava oppskrifter luer barn
Baklava er ikke bare en deilig dessert, men den kan også ha noen helsefordeler. Mandler og valnøtter som brukes i baklava, er rike på sunne naturlige oljer og er en kilde til protein og fiber.
Honning brukt i baklava er en naturlig søtningsmiddel som inneholder antioksidanter og er også en kilde til mineraler som jern, kalsium og kalium.
Anbefalinger for baklava oppskrifter luer barn
Baklava kan nytes som en deilig dessert etter et måltid eller som en snack i løpet av dagen. Det er viktig å huske at baklava er høy i sukker og fett, så det bør spises med måte.
Det anbefales også å velge økologiske ingredienser av høy kvalitet og ikke å bruke for mye pålegg som sjokolade eller andre søtsaker.
