Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Bananbrød er en av de mest populære kakeoppskriftene som er enkle å lage og er helt perfekt til enhver anledning. Det er også en utmerket måte å bruke opp overmodne bananer på. Men hva gjør du hvis du ikke har bakepulver i kjøkkenskapet? Ikke bekymre deg, fordi vi har samlet 5 deilige bananbrød oppskrifter uten bakepulver som alle vil elske!
Ingredienser som må forberedes
Før du begynner å lage bananbrød, må du sørge for å ha alle ingrediensene klare. For alle oppskriftene nedenfor trenger du følgende ingredienser:- 3 modne bananer- 2 egg- ½ kopp sukker- 1 kopp mel- 1 ts bakepulver- 1 ts natron- 1 ts salt- 1 ts kanel (valgfritt)- ½ kopp smeltet smør eller olje- 1 ts vaniljeekstrakt
Hvordan å lage den
1. Forvarm ovnen til 175 °C.2. Mos bananene i en bolle og tilsett sukkeret. Rør godt sammen.3. Tilsett smeltet smør eller olje og visp sammen.4. Tilsett eggene og visp igjen til blandingen er lett og fluffy.5. Tilsett mel, bakepulver, natron, salt og kanel (hvis du bruker det). Rør godt sammen.6. Tilsett vaniljeekstrakt og rør igjen til alt er godt blandet.7. Smør en 20 x 10 cm brødform med smør eller olje.8. Tilsett deigen i brødformen og jevn ut overflaten.9. Stek i 50-60 minutter eller til en tannpirker satt inn i midten kommer ut ren.10. Avkjøl i formen i 10 minutter før du løfter ut og avkjøler helt på en rist.
Hvordan å presentere den tiltalende
Når bananbrødet er avkjølt, kan du tjene det på forskjellige måter for å gjøre det mer tiltalende:- Skjær i skiver og server med smør eller syltetøy på toppen.- Dryss med melis og server med en kopp kaffe eller te.- Tilsett hakkede nøtter eller sjokoladebiter i deigen før du steker.- Skjær bananbrødet i terninger og bruk det som en ingrediens i en fruktsalat.- Skjær i skiver og pakk i plastfolie for en sunn snack på farten.
Tilleggstips om bananbrød oppskrift uten bakepulver
– Bruk overmodne bananer for å gi ekstra smak og søthet til bananbrødet.- Tilsett hakkede nøtter, tørkede frukter eller sjokoladebiter for å gi ekstra tekstur og smak.- Hvis du har det, kan du erstatte bakepulveret med 1 ts eddik eller sitronsaft. Dette vil hjelpe deigen å heve.- Hvis du vil lage en glutenfri versjon, kan du erstattet melet med en blanding av mandelmel og tapiokamel.- Du kan også tilsette 1 kopp friske eller frosne bær i deigen for en frisk smak.
Fordelene med bananbrød oppskrift uten bakepulver
Bananbrød uten bakepulver er en sunnere alternativ til tradisjonelle kaker. Det er lavere i fett og sukker og inneholder også fiber og viktige næringsstoffer fra bananene. Det er også en flott måte å bruke opp overmodne bananer på og redusere matsvinn.
Anbefalinger for bananbrød oppskrift uten bakepulver
Bananbrød oppskrifter uten bakepulver er enkle å følge og kan tilpasses etter smak og preferanser. De er også perfekte å bake med barna og kan serveres til enhver anledning. Prøv en eller alle av oppskriftene ovenfor og nyt den deilige smaken av hjemmelaget bananbrød!
