Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
En smakfull delikatesse
Hei, kjære lesere! I dag ønsker vi å dele noen fantastiske oppskrifter med dere. Vi skal utforske den deilige verden av bankekjøtt okse oppskrifter. Bankekjøtt er en tradisjonell norsk rett som tilberedes med okseskjellet. Denne metoden sikrer en utrolig saftig og smakfull smaksopplevelse. Vi håper dere er klare til å lære mer om denne herlige delikatessen. La oss komme i gang med disse syv fantastiske oppskriftene!
1. Bankekjøtt okse oppskrift – Klassisk stil
👌 Dette er den ultimate oppskriften for bankekjøtt i klassisk stil! Med noen enkle trinn kan du lage et uimotståelig måltid som vil imponere dine gjester. Her er oppskriften:
Ingredienser:
| Ingrediens | Mengde |
|---|---|
| Bankekjøtt | 1 kg |
| Løk | 2 stk |
| Gulrot | 2 stk |
| Stangselleri | 2 stilker |
| Laurbærblad | 2 stk |
| Hel pepper | 10 stk |
| Salt | Etter smak |
Start med å sette bankekjøttet i en stor kjele og dekk det med vann. Tilsett løk, gulrot, stangselleri, laurbærblad, hel pepper og salt. La det hele koke på lav varme i ca. 3 timer til kjøttet er mørt og saftig. Server med kokte poteter og dampede grønnsaker. En klassiker som alltid imponerer!
2. Bankekjøtt okse oppskrift – Med rødvin
🍷 Hvis du er fan av rødvin, vil denne oppskriften være midt i blinken for deg! Denne kombinasjonen av bankekjøtt og rødvin gir en fantastisk smak og aroma til retten. Her er oppskriften:
Ingredienser:
| Ingrediens | Mengde |
|---|---|
| Bankekjøtt | 1 kg |
| Løk | 2 stk |
| Gulrot | 2 stk |
| Rødvin | 2 dl |
| Timian | 1 ss |
| Salt | Etter smak |
Start med å steke bankekjøttet i en varm stekepanne med litt olje. Deretter legger du kjøttet over i en gryte sammen med løk, gulrot, rødvin, timian og salt. La det hele surre på middels varme i ca. 2 timer til kjøttet er mørt og saftig. Server med potetmos og en deilig rødvinssaus. Denne oppskriften vil virkelig imponere ganen din!
