Introduksjon
Bao pulled pork er en deilig og unik oppskrift som har blitt stadig mer populær i Norge de siste årene. Oppskriften kombinerer myke og søte bao-brød med smakfullt og saftig pulled pork, og det gir en perfekt kombinasjon som gjør at du vil ha mer. Hvis du vil vite hvordan du kan forberede og lage den beste bao pulled pork, så er du på rett sted. I denne artikkelen vil vi gi deg fem uformelle oppskrifter som vil imponere vennene dine.
Ingredienser som må forberedes
For å forberede bao pulled pork, vil du trenge noen grunnleggende ingredienser. Følgende ingredienser må forberedes før du kan starte med oppskriften:
- Pulled pork
- Bao-brød
- Reddiker
- Gulrøtter
- Koriander
- Agurk
- Lime
- Soyasaus
- Chilisaus
- Hoisinsaus
Hvordan å lage den
Nå som du har forberedt ingrediensene, la oss ta en titt på hvordan du kan lage den deilige bao pulled pork.Oppskrift 1: Saktekokt bao pulled pork med hoisinsaus
For denne oppskriften trenger du:
- Pulled pork
- Bao-brød
- Hoisinsaus
- Reddiker
- Gulrøtter
- Koriander
1. Sett ovnen på 120 grader.
2. Legg pulled pork i en ildfast form og pensle med hoisinsaus.
3. Dekk den ildfaste formen med aluminiumsfolie og sett den i ovnen i 6-8 timer.
4. Mens pulled pork koker, kan du forberede grønnsakene. Skjær reddiker og gulrøtter i tynne skiver og koriander.
5. Stek bao-brødene i ovnen eller damp dem, slik at de blir varme og myke.
6. Når pulled pork er ferdig, ta det ut av ovnen og la det avkjøle seg litt før du river det fra hverandre.
7. Fyll bao-brødene med pulled pork, hoisinsaus, reddiker, gulrøtter og koriander. Server og nyt!
Oppskrift 2: Bao pulled pork med spicy chilisaus
For denne oppskriften trenger du:
- Pulled pork
- Bao-brød
- Chilisaus
- Agurk
- Lime
1. Sett ovnen på 200 grader.
2. Legg pulled pork i en ildfast form og pensle med chilisaus.
3. Stek pulled pork i ovnen i ca. 20 minutter, eller til den er sprø og gyllenbrun.
4. Mens pulled pork steker, kan du forberede agurk skiver og limebåter.
5. Stek bao-brødene i ovnen eller damp dem, slik at de blir varme og myke.
6. Når pulled pork er ferdig, ta det ut av ovnen og la det avkjøle seg litt før du river det fra hverandre.
7. Fyll bao-brødene med pulled pork, chilisaus, agurk og lime. Server med en gang og nyt den spicy smaken!
Oppskrift 3: Bao pulled pork med klassisk soyasaus
For denne oppskriften trenger du:
- Pulled pork
- Bao-brød
- Soyasaus
- Koriander
1. Sett ovnen på 180 grader.
2. Legg pulled pork i en ildfast form og pensle med soyasaus.
3. Stek pulled pork i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller til du ser en fin farge.
4. Stek bao-brødene i ovnen eller damp dem, slik at de blir varme og myke.
5. Når pulled pork er ferdig, ta det ut av ovnen og la det avkjøle seg litt før du river det fra hverandre.
6. Fyll bao-brødene med pulled pork og koriander. Server og nyt den klassiske smaken av soyasaus!
Oppskrift 4: Bao pulled pork med asiatisk sammensatt saus
For denne oppskriften trenger du:
- Pulled pork
- Bao-brød
- Soya hoisinsaus
- Siracha saus
- Oyster saus
- Hvitløkspulver
- Agurk
- Koriander
1. Sett ovnen på 180 grader.
2. Legg pulled pork i en ildfast form og pensle med soya hoisinsaus.
3. Stek pulled pork i ovnen i ca. 20-25 minutter, eller til du ser en fin farge.
4. Mens pulled pork steker, forberede sausen ved å blande soya hoisinsaus, siracha saus, oyster saus og hvitløkspulver i en bolle.
5. Stek bao-brødene i ovnen eller damp dem, slik at de blir varme og myke.
6. Når pulled pork er ferdig, ta det ut av ovnen og la det avkjøle seg litt før du river det fra hverandre.
7. Fyll bao-brødene med pulled pork, saus, agurk og koriander. Server og nyt den komplekse smaken av sammensatt saus!
Oppskrift 5: Bao pulled pork med karamellisert løk
For denne oppskriften trenger du:
- Pulled pork
- Bao-brød
- Karamellisert løk
- Koriander
1. Sett ovnen på 180 grader.
2. Legg pulled pork i en ildfast form og pensle med karamellisert løk.
3. Stek pulled pork i ovnen i ca. 15-20 minutter, eller til du ser en fin farge.
4. Stek bao-brødene i ovnen eller damp dem, slik at de blir varme og myke.
5. Når pulled pork er ferdig, ta det ut av ovnen og la det avkjøle seg litt før du river det fra hverandre.
6. Fyll bao-brødene med pulled pork og koriander. Server med karamellisert løk og nyt den søte og salte smaken!
Hvordan å presentere den tiltalende
Når du vil presentere bao pulled pork, kan du prøve å være kreativ med tilbehøret og serveringsstilen. Du kan for eksempel bruke fargerike tallerkener eller skåler, eller legge til små detaljer som går bra med temaet. Du kan også servere bao pulled pork på et fat med forskjellige sideretter og sauser, for å gi gjestene frihet til å ta på seg så mye eller så lite de vil.
Tilleggstips om bao pulled pork oppskrift
For å forbedre smaken av bao pulled pork, kan du eksperimentere med forskjellige sauser og krydder. Du kan også legge til grønnsaker som paprika, løk eller spinat for å gi retten mer fiber og næringsstoffer. Hvis du vil at bao-brødene skal være ekstra myke, kan du legge et fuktig papir eller håndkle over dem mens du damper dem.
Fordeler med bao pulled pork oppskrift
Bao pulled pork er en sunn og deilig oppskrift som gir mange fordeler for kroppen din. Den gir deg en god dose protein fra pulled pork og fiber fra bao-brødene. I tillegg kan tilsetning av grønnsaker gi deg vitaminer og mineraler, og sauser som hoisinsaus og soyasaus kan gi deg sunne fettsyrer og antioksidanter.
Anbefalinger for bao pulled pork oppskrift
Hvis du vil eksperimentere med bao pulled pork, kan du prøve å legge til forskjellige ingredienser eller sauser for å gi retten din en ny vri. Du kan også prøve å servere den med forskjellige sideretter eller forretter for å gjøre opplevelsen mer variert. Uansett hva du velger å gjøre med bao pulled pork, så er det en oppskrift som vil imponere dine venner og familie.