barnas restaurant oppskrifter fisk

Introduksjon

Hei alle sammen! I dag vil vi presentere dere for 7 fantastiske oppskrifter fra barnas restaurant, inspirert av den ferskeste fisken. Vi vet hvor viktig det er å gi barna våre næringsrik mat som de vil elske å spise. Disse oppskriftene kombinerer sunne ingredienser med en vri som garantert vil få smaksløkene deres til å danse av glede. Så bli med oss på en kulinarisk reise og oppdag barnas restaurant oppskrifter fisk!

Fisk: En Sunn Del av Et Balansert Kosthold

Fisk er en supermat som er rik på proteiner, omega-3 fettsyrer, vitaminer og mineraler. Den spiller en viktig rolle i barnas vekst og utvikling, og fremmer helse og velvære. Ved å introdusere barna våre for fisk på en morsom og smakfull måte, kan vi hjelpe dem med å utvikle sunne matvaner som varer livet ut.

Oppskrift 1: Sprø Torsk Fiskepinner 🐟

For å lage disse sprø og deilige fiskepinnene, trenger du:

Ingredienser	Oppskrift:
500g torskefilet	Kutt torsken i strimler.
1 kopp brødsmuler	Dypp fiskestrimlene i brødsmuler.
1/2 kopp mel	Rull de brødede fiskepinnene i mel.
2 egg	Pisk eggene og dypp de meldekte fiskepinnene i eggmiksen.
1 ts salt	Krydre fiskepinnene med salt.
1/2 ts pepper	Tilsett pepper for en ekstra smak.
Olje til fritering	Stek fiskepinnene i varm olje til de bli gylne og sprø.

Disse sprø torskefiskepinnene er en sikker vinner blant de små. De er enkle å lage og smaker helt fantastisk!

Oppskrift 2: Saftige Laksburgere 🍔

For å lage disse saftige laksburgerne, trenger du:

Ingredienser	Oppskrift:
500g fersk laks	Hakk laksen fint.
1/4 kopp brødkrummer	Bland brødkrummer med laksen.
1 eggeplomme	Tilsett eggeplommen og bland godt.
1/4 kopp finhakket løk	Tilsett den finhakkede løken.
1 ss sitronsaft	Tilsett sitronsaften for litt friskhet.
1/2 ts salt	Smak til med salt.
1/4 ts pepper	Tilsett pepper for ekstra smak.
Olje til steking	Form laksblandingen til burgere og stek dem i varm olje.

Disse saftige laksburgerne er en perfekt måte å få barna til å spise mer fisk på. Server dem i en myk hamburgerbolle og la dem nyte hver bit!

Oppskrift 3: Kremet Fiskesuppe 🍲

For å lage denne kremete fiskesuppen, trenger du:

Ingredienser	Oppskrift:
500g blandet fisk (torsk, laks, ørret)	Kutt fisken i små biter.
1/4 kopp smør	Smelt smøret i en kjele.
1/4 kopp hvetemel	Rør inn hvetemelet i smøret for å lage en jevning.
4 kopper fiskekraft	Tilsett fiskekraft gradvis mens du rører godt.
1/2 kopp fløte	Tilsett fløten og la suppen småkoke.
1/2 ts salt	Krydre suppen med salt.
1/4 ts pepper	Tilsett pepper for ekstra smak.
Frisk dill til pynt	Pynt suppen med frisk dill.

Denne kremete fiskesuppen er en himmelsk kombinasjon av smaker, og vil varme opp enhver sulten mage.

Oppskrift 4: Sprøstekt Sei Med Rødbetesalat 🐟

For å lage denne sprøstekte seien med rødbetesalat, trenger du:

Ingredienser	Oppskrift:
500g sei	Kutt seien i fileter.
1/4 kopp mel	Dypp seifiletene i mel.
2 egg	Pisk eggene og dypp meldekte seifileter i eggmiksen.
1 kopp panko brødsmuler	Dypp seifiletene i panko brødsmuler.
1/2 ts salt	Krydre seifiletene med salt.
1/4 ts pepper	Tilsett pepper for ekstra smak.
Olje til steking	Stek seifiletene i varm olje til de blir sprø.
2 rødbeter	Skrubb og skjær rødbetene i tynne skiver.
1/4 kopp rødvinseddik	Bland rødbetene med rødvinseddik.
1 ss olivenolje	Tilsett olivenolje og bland godt.

Den sprøstekte seien sammen med den friske rødbetesalaten er en vinnerkombinasjon som vil imponere både store og små.

Oppskrift 5: Fiskegryte Med Rotgrønnsaker 🍲

For å lage denne smakfulle fiskegryten med rotgrønnsaker, trenger du:

Ingredienser	Oppskrift:
500g fersk fisk (torsk, laks, ørret)	Kutt fisken i biter.
2 ss olivenolje	Stek fisken i olivenolje til den er gyllen.
2 gulrøtter	Skrubb og skjær gulrøttene i skiver.
2 selleristilker	Kutt selleristilkene i biter.
2 poteter	Skrubb og skjær potetene i terninger.
1 løk	Hakk løken fint.
4 kopper fiskekraft	Tilsett fiskekraft i gryten med grønnsakene.
1/2 kopp fløte	Tilsett fløten og la gryten småkoke til grønnsakene er møre.
1/2 ts salt	Krydre gryten med salt.
1/4 ts pepper	Tilsett pepper for ekstra smak.

Denne smakfulle fiskegryten er perfekt for kalde dager, og vil varme både kropp og sjel.

Oppskrift 6: Fisketaco Med Mangosalsa 🌮

For å lage denne fristende fisketacoen med mangosalsa, trenger du:

Ingredienser	Oppskrift:
500g hvit fisk (torsk, sei)	Kutt fisken i strimler.
1 ss olivenolje	Mariner fisken i olivenolje.
1/2 ts spisskummen	Tilsett spisskummen for ekstra smak.
1/2 ts paprikapulver	Tilsett paprikapulver for ekstra krydder.
1/2 ts salt	Krydre fisken med salt.
1/4 ts pepper	Tilsett pepper for ekstra smak.
8 maistortillas	Grill maistortillasene.
1 stor mango	Skrubb og kutt mangoen i terninger.
1/2 rød løk	Hakk rødløken fint.
1/2 jalapeño	Hakk jalapeñoen fint.
1/4 kopp koriander	Tilsett finhakket koriander.
1 ss limejuice	Tilsett limejuice for friskhet.

Denne fristende fisketacoen med mangosalsa er full av smak og vil garantert bli en hit rundt middagsbordet.

Oppskrift 7: Dampet Fisk Med Grønnsaker 🍽️

For å lage denne sunne dampingen av fisk og grønnsaker, trenger du:

Ingredienser	Oppskrift:
500g fersk fisk (torsk, laks, ørret)	Kutt fisken i porsjonsstykker.
2 gulrøtter	Skrubb og skjær gulrøttene i staver.
2 selleristilker	Kutt selleristilkene i staver.
1 purreløk	Skrubb og skjær purreløken i skiver.
1 ss soyasaus	Tilsett soyasaus for smak.
1 ss sesamolje	Tilsett sesamolje for smak og duft.
1 ss revet ingefær	Tilsett revet ingefær for en ekstra smakseksplosjon.
1 hvitløksfed Related video of Barnas Restaurant Oppskrifter Fisk: 7 Delikate og Nærende Oppskrifter