Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Hallaisen alle sammen! I dag skal vi ta en dyp dykk inn i verden av Delfiakake, en av Norges mest elskede kaker. Hvis du er glad i sjokolade og ønsker å imponere venner og familie med en deilig kake, er Delfiakake oppskriften du ikke kan gå glipp av. I denne artikkelen skal vi utforske syv av de beste Delfiakake oppskriftene som er tilgjengelige. Så legg bort dietten og la oss dykke inn i en himmelsk smaksopplevelse!
1. Klassisk Delfiakake oppskrift 🍫
Den klassiske Delfiakaken er en tidløs favoritt. Denne oppskriften kombinerer en myk og fudgy browniebunn med et deilig lag av mørk sjokoladekrem på toppen. Smaken er fantastisk, og presentasjonen er like imponerende. For å lage denne fantastiske kaken, følg oppskriften nedenfor:
| Ingredienser | Fremgangsmåte |
|---|---|
| – 200g mørk sjokolade | 1. Smelt den mørke sjokoladen i vannbad |
| – 250g smør | 2. Tilsett smøret i den smeltede sjokoladen og rør godt |
| – 4 egg | 3. Pisk eggene godt og tilsett dem i sjokoladeblandingen |
| – 250g sukker | 4. Tilsett sukker og rør til du får en jevn røre |
| – 150g hvetemel | 5. Sikt hvetemelet i røren og bland godt |
| 6. Hell røren i en smurt kakeform og stek på 180°C i ca 25-30 minutter | |
| 7. Avkjøl kaken før du smører den deilige sjokoladekremen på toppen | |
Den klassiske Delfiakaken vil være en sikker vinner på enhver anledning. Den rike sjokoladesmaken og den deilige konsistensen vil få din smaksløker til å danse av glede!
2. Glutenfri Delfiakake oppskrift 🌾
For de som har glutenintoleranse, betyr det ikke at de må gå glipp av den himmelske Delfiakakens magi. Denne glutenfrie oppskriften gir deg all den sjokoladegleden uten gluten. Her er oppskriften:
| Ingredienser | Fremgangsmåte |
|---|---|
| – 200g mørk sjokolade (glutenfri) | 1. Smelt den glutenfrie mørke sjokoladen i vannbad |
| – 250g smør (glutenfri) | 2. Tilsett det glutenfrie smøret i den smeltede sjokoladen og rør godt |
| – 4 egg | 3. Pisk eggene godt og tilsett dem i sjokoladeblandingen |
| – 250g sukker | 4. Tilsett sukker og rør til du får en jevn røre |
| – 150g glutenfritt mel | 5. Sikt det glutenfrie melet i røren og bland godt |
| 6. Hell røren i en smurt glutenfri kakeform og stek på 180°C i ca 25-30 minutter | |
| 7. Avkjøl kaken før du smører den deilige glutenfrie sjokoladekremen på toppen | |
Nå kan alle nyte magien av Delfiakaken uansett kostholdsrestriksjoner. Den glutenfrie versjonen er like deilig og vil glede smaksløkene til alle!
3. Delfiakake med nøtter 🌰
For de som er glad i litt ekstra knas i kaken, er Delfiakake med nøtter et perfekt valg. Denne oppskriften gir deg den perfekte kombinasjonen av sjokolade og nøtter. Her er oppskriften:
| Ingredienser | Fremgangsmåte |
|---|---|
| – 200g mørk sjokolade | 1. Smelt den mørke sjokoladen i vannbad |
| – 250g smør | 2. Tilsett smøret i den smeltede sjokoladen og rør godt |
| – 4 egg | 3. Pisk eggene godt og tilsett dem i sjokoladeblandingen |
| – 250g sukker | 4. Tilsett sukker og rør til du får en jevn røre |
| – 150g hvetemel | 5. Sikt hvetemelet i røren og bland godt |
| – 100g hakkede valnøtter | 6. Tilsett de hakkede valnøttene og bland godt |
| 7. Hell røren i en smurt kakeform og stek på 180°C i ca 25-30 minutter | |
| 8. Avkjøl kaken før du smører den deilige sjokoladekremen på toppen | |
Delfiakaken med nøtter gir deg den perfekte konsistensen og den fantastiske smaken av sjokolade og nøtter i hver bit. En virkelig nøtteaktig vri på den klassiske Delfiakaken!
4. Vegansk Delfiakake oppskrift 🌱
For de som følger et vegansk kosthold, er det ingen grunn til å utelate Delfiakaken fra menyen. Denne veganske oppskriften gir deg all sjokoladegleden, uten bruk av animalske produkter. Her er oppskriften:
| Ingredienser | Fremgangsmåte |
|---|---|
| – 200g vegansk mørk sjokolade | 1. Smelt den veganske mørke sjokoladen i vannbad |
| – 250g vegansk margarin | 2. Tilsett den veganske margarinen i den smeltede sjokoladen og rør godt |
| – 4 ss linfrø + 12 ss vann (linfrøegg) | 3. Lag linfrøeggene ved å blande linfrø og vann, la det stå i 5 minutter |
| – 250g sukker | 4. Tilsett sukker og linfrøegg i sjokoladeblandingen og rør godt |
| – 150g hvetemel (vegansk) | 5. Sikt det veganske melet i røren og bland godt |
| 6. Hell røren i en smurt vegansk kakeform og stek på 180°C i ca 25-30 minutter | |
| 7. Avkjøl kaken før du smører den deilige veganske sjokoladekremen på toppen | |
Vegansk Delfiakake vil tilfredsstille enhver sjokoladeelsker som følger et plantebasert kosthold. Dette er en smakfull og dekadent kake som alle kan nyte!
5. Delfiakake med bringebær 🍓
Hvis du er ute etter å legge til en frisk og fruktig vri på Delfiakaken, så er denne oppskriften med bringebær akkurat det du leter etter. Den kombinerer rik sjokolade med saftige bringebær i en harmonisk smaksopplevelse. Her er oppskriften:
| Ingredienser | Fremgangsmåte |
|---|---|
| – 200g mørk sjokolade | 1. Smelt den mørke sjokoladen i vannbad |
| – 250g smør | 2. Tilsett smøret i den smeltede sjokoladen og rør godt |
| – 4 egg | 3. Pisk eggene godt og tilsett dem i sjokoladeblandingen |
| – 250g sukker | 4. Tilsett sukker og rør til du får en jevn røre |
| – 150g hvetemel | 5. Sikt hvetemelet i røren og bland godt |
| – 150g friske bringebær | 6. Rør inn de friske bringebærene i røren |
| 7. Hell røren i en smurt kakeform og stek på 180°C i ca 25-30 minutter | |
| 8. Avkjøl kaken før du smører den deilige sjokoladekremen på toppen | |
Delfiakake med bringebær gir deg den perfekte balansen mellom søtt, surt og sjokolade. Hver bit vil få smaksløkene dine til å danse av glede!
6. Delfiakake i muffinsform 🧁
Hvis du ønsker å servere Delfiakaken på en enkel og praktisk måte, er denne oppskriften i muffinsform perfekt for deg. De små og søte muffinsene vil glede både små og store. Her er oppskriften:
| Ingredienser | Fremgangsmåte |
|---|---|
| – 200g mørk sjokolade | 1. Smelt den mørke sjokoladen i vannbad |
| – 250g smør | 2. Tilsett smøret i den smeltede sjokoladen og rør godt |
| – 4 egg | 3. Pisk eggene godt og tilsett dem i sjokoladeblandingen |
| – 250g sukker | 4. Tilsett sukker og rør til du får en jevn røre |
| – 150g hvetemel | 5. Sikt hvetemelet i røren og bland godt |
| 6. Hell røren i smurte muffinsformer og stek på 180°C i ca 15-20 minutter | |
| 7. Avkjøl muffinsene før du smører den deilige sjokoladekremen på toppen | |
Delfiakake i muffinsform er den perfekte måten å servere denne herlige kaken til festlige anledninger eller som en søt overraskelse til familien. Den lille størrelsen gjør dem også enkle å ta med seg på farten!
7. Eksperimentell Delfiakake oppskrift 🧪
Hvis du er en eventyrlysten sjel som liker å eksperimentere på kjøkkenet, er denne oppskriften perfekt for deg. Du kan lage din egen unike Delfiakake ved å tilsette ingredienser etter eget ønske. Her er noen ideer for å komme i gang:
1. Karamelliserte nøtter: Tilsett karamelliserte nøtter som pekannøtter eller valnøtter i røren for en ekstra smaksdimensjon.
2. Appelsinsmak: Tilsett finrevet appelsinskall i røren for å gi kaken en forfriskende sitruss
