Introduksjon
Hei alle sammen! Er du på utkikk etter den beste pinnebrød oppskriften? Da har du kommet til rett sted! I denne artikkelen vil vi utforske syv fantastiske oppskrifter på pinnebrød som vil garantert glede både store og små.
Pinnebrød er en enkel og morsom matrett som er perfekt å lage på bål eller grill. Det er en flott aktivitet å gjøre sammen med familie og venner, og det beste av alt er at det smaker utrolig godt.
Så la oss dykke inn i verden av pinnebrød og utforske disse sju beste oppskriftene som vil få deg til å ønske mer!
1. Klassisk pinnebrød
🔥 Denne oppskriften på klassisk pinnebrød er enkel, men likevel fantastisk. Med bare noen få ingredienser kan du lage deilige og luftige pinnebrød som vil være en hit på ethvert utendørsarrangement.
For å lage klassisk pinnebrød trenger du:
Ingredienser | Antall |
---|---|
Hvetemel | 500 g |
Vann | 3 dl |
Salt | 1 ts |
Følg disse trinnene for å lage denne deilige oppskriften:
Trinn 1: Bland ingrediensene
I en stor bolle, bland hvetemel, vann og salt sammen til du får en jevn deig.
Trinn 2: Kna deigen
Kna deigen godt i omtrent 10 minutter, eller til den blir elastisk og smidig.
Trinn 3: La deigen hvile
Dekk bollen med deigen med et kjøkkenhåndkle og la den hvile i omtrent 1 time, eller til deigen har doblet seg i størrelse.
Trinn 4: Form pinnebrødene
Del deigen i mindre biter og form dem til lange, tynne pølser rundt pinnene.
Trinn 5: Stek pinnebrødene
Hold pinnebrødene over et bål eller grill og stek dem til de er gylne og gjennomstekte.
Trinn 6: Nyt!
Ta pinnebrødene av pinnen og nyt dem mens de er varme. Server gjerne med ketsjup eller sennep.
2. Sjokolade pinnebrød
🍫 Hvis du elsker sjokolade, vil du elske denne oppskriften på sjokolade pinnebrød. Den kombinerer den deilige smaken av sjokolade med det morsomme å bake pinnebrød over bål.
For å lage sjokolade pinnebrød trenger du:
Ingredienser | Antall |
---|---|
Hvetemel | 400 g |
Smør | 100 g |
Sukker | 150 g |
Sjokoladebiter | 200 g |
Slik lager du denne fristende oppskriften:
Trinn 1: Smelt smøret og sjokoladen
I en kjele, smelt smøret og sjokoladen sammen til en jevn blanding.
Trinn 2: Bland ingrediensene
I en bolle, bland hvetemel og sukker sammen. Hell deretter smørblandingen i melet og rør godt.
Trinn 3: Form pinnebrødene
Del deigen i mindre biter og form dem rundt pinnene.
Trinn 4: Stek pinnebrødene
Hold pinnebrødene over bålet eller grillen og stek dem til de er gylne og sjokoladen er smeltet.
Trinn 5: Nyt!
Ta pinnebrødene av pinnen og nyt dem mens sjokoladen fortsatt er varm og myk.
3. Ost og skinke pinnebrød
🧀🍖 Denne oppskriften på ost og skinke pinnebrød er perfekt for de som ønsker en hjertelig og smakfull variant av pinnebrødet. Med deilige ostebiter og sprø skinke blir dette en skikkelig godbit.
For å lage ost og skinke pinnebrød trenger du:
Ingredienser | Antall |
---|---|
Hvetemel | 450 g |
Vann | 3 dl |
Gjær | 25 g |
Revet ost | 200 g |
Skinkestrimler | 150 g |
Slik lager du denne smakfulle oppskriften:
Trinn 1: Oppløs gjæren
Oppløs gjæren i vann og la det stå i noen minutter til det blir skummete.
Trinn 2: Bland ingrediensene
I en bolle, bland hvetemel, gjærblandingen, revet ost og skinkestrimler sammen til du får en jevn deig.
Trinn 3: La deigen hvile
Dekk bollen med deigen med et kjøkkenhåndkle og la den hvile i omtrent 1 time, eller til deigen har hevet seg.
Trinn 4: Form pinnebrødene
Del deigen i mindre biter og form dem rundt pinnene.
Trinn 5: Stek pinnebrødene
Hold pinnebrødene over bålet eller grillen og stek dem til de er gylne og gjennomstekte.
Trinn 6: Nyt!
Ta pinnebrødene av pinnen og nyt dem mens osten er smeltet og skinkestrimlene er sprø.
4. Glutenfri pinnebrød
🌾 Hvis du har glutenintoleranse eller foretrekker et glutenfritt kosthold, trenger du ikke å gå glipp av gleden av å lage og spise pinnebrød. Denne oppskriften på glutenfri pinnebrød er like deilig som den tradisjonelle versjonen, men uten gluten.
For å lage glutenfri pinnebrød trenger du:
Ingredienser | Antall |
---|---|
Glutenfri melblanding | 500 g |
Vann | 3 dl |
Salt | 1 ts |
Slik lager du denne deilige glutenfrie oppskriften:
Trinn 1: Bland ingrediensene
I en stor bolle, bland glutenfri melblanding, vann og salt sammen til du får en jevn deig.
Trinn 2: Kna deigen
Kna deigen godt i omtrent 10 minutter, eller til den blir elastisk og smidig.
Trinn 3: La deigen hvile
Dekk bollen med deigen med et kjøkkenhåndkle og la den hvile i omtrent 1 time, eller til deigen har doblet seg i størrelse.
Trinn 4: Form pinnebrødene
Del deigen i mindre biter og form dem til lange, tynne pølser rundt pinnene.
Trinn 5: Stek pinnebrødene
Hold pinnebrødene over et bål eller grill og stek dem til de er gylne og gjennomstekte.
Trinn 6: Nyt!
Ta pinnebrødene av pinnen og nyt dem mens de er varme. Server gjerne med favorittdippen din.
5. Vegetarisk pinnebrød
🥕 Hvis du er vegetarianer eller ønsker å legge til en sunn og smakfull vri på pinnebrød, er denne oppskriften på vegetarisk pinnebrød perfekt for deg. Med en blanding av grønnsaker og krydder, vil dette pinnebrødet få smaksløkene dine til å danse.
For å lage vegetarisk pinnebrød trenger du:
Ingredienser | Antall |
---|---|
Hvetemel | 400 g |
Vann | 3 dl |
Salt | 1 ts |
Revet gulrot | 1 stk |
Hakket spinat | 100 g |
Hvitløkspulver | 1 ts |
Chilipulver | 1 ts |
Slik lager du denne deilige vegetariske oppskriften:
Trinn 1: Bland ingrediensene
I en stor bolle, bland hvetemel, vann, salt, revet gulrot, hakket spinat, hvitløkspulver og chilipulver sammen til du får en jevn deig.
Trinn 2: Kna deigen
Kna deigen godt i omtrent 10 minutter, eller til den blir elastisk og smidig.
Trinn 3: La deigen hvile
Dekk bollen med deigen med et kjøkkenhåndkle og la den hvile i omtrent 1 time, eller til deigen har doblet seg i størrelse.
Trinn 4: Form pinnebrødene
Del deigen i mindre biter og form dem til lange, tynne pølser rundt pinnene.
Trinn 5: Stek pinnebrødene
Hold pinnebrødene over et bål eller grill og stek dem til de er gylne og gjennomstekte.
Trinn 6: Nyt!
Ta pinnebrødene av pinnen og nyt dem mens de er varme. Server gjerne med en frisk salat eller favorittsausen din.
6. Gluten- og laktosefri pinnebrød
🌾🥛 Hvis du har både glutenintoleranse og laktoseintoleranse, betyr det ikke at du må gi opp å nyte deilige pinnebrød. Denne oppskriften på gluten- og laktosefri pinnebrød er tilpasset dine spesifikke kostbehov uten å gå på kompromiss med smaken.
For å lage gluten- og laktosefri pinnebrød trenger du:
Ingredienser | Antall |
---|---|
Glutenfri melblanding | 500 g |
Rismelk | 3 dl |
Kokosolje | 50 g |
Salt | 1 ts |
Slik lager du denne deilige gluten- og laktosefrie oppskriften:
Trinn 1: Bland ingrediensene
I en stor bolle, bland glutenfri melblanding, rismelk, smeltet kokosolje og salt sammen til du får en jevn deig.
Trinn 2: Kna deigen
Kna deigen godt i omtrent 10 minutter, eller til den blir elastisk og smidig.
Trinn 3: La deigen hvile
Dekk bollen med deigen med et kjøkkenhåndkle og la den hvile i omtrent 1 time, eller til deigen har doblet seg i størrelse.