Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduction
Hallo alle sammen! Velkommen til vår artikkel om 7 billige suppeoppskrifter. Her vil vi dele en rekke deilige oppskrifter som er både smakfulle og budsjettvennlige. Enten du er en erfaren kokk eller bare prøver deg på kjøkkenet for første gang, vil disse oppskriftene være en sikker vinner. Så la oss dykke rett inn og oppdage de fantastiske smakene av billig oppskrift på suppe!
1. Tomatsuppe med grønnsaker
🍅 Denne deilige tomatsuppen er enkel å lage og full av næringsrike grønnsaker. Med sin rike smak og friske ingredienser, er den en perfekt lunsj eller middagsrett.
🥕 Ingredienser:
| Ingrediens | Mengde |
|---|---|
| Tomater | 800g |
| Gulrøtter | 2 stk |
| Løk | 1 stk |
| Grønnsakskraft | 1 liter |
| Olivenolje | 2 ss |
| Salt | Etter smak |
| Pepper | Etter smak |
🍽 Fremgangsmåte:
1. Varm olivenolje i en stor kjele over middels varme. Tilsett løk og gulrøtter, og stek til de er myke.
2. Tilsett tomater og grønnsakskraft i kjelen. Kok opp og reduser varmen. La suppen simre i 20-25 minutter.
3. Bruk en blender eller stavmikser for å lage en jevn suppe.
4. Smak til med salt og pepper etter ønske.
5. Server suppen varm med et dryss av fersk basilikum på toppen.
2. Kremet brokkolisuppe
🥦 Denne kremede brokkolisuppen er en perfekt måte å få i seg sunne grønnsaker på. Den milde og fyldige smaken vil garantert glede både barn og voksne.
🥛 Ingredienser:
| Ingrediens | Mengde |
|---|---|
| Brokkoli | 500g |
| Løk | 1 stk |
| Hvitløk | 2 fedd |
| Melk | 4 dl |
| Smør | 2 ss |
| Mel | 2 ss |
| Grønnsakskraft | 6 dl |
| Salt | Etter smak |
| Pepper | Etter smak |
🍽 Fremgangsmåte:
1. Smelt smør i en stor kjele over middels varme. Tilsett løk og hvitløk, og stek til de er myke.
2. Tilsett mel og rør godt sammen med løken og hvitløken. La det steke i et minutt.
3. Hell gradvis i melk og grønnsakskraft mens du rører kontinuerlig for å unngå klumper.
4. Tilsett brokkoli i kjelen og la det koke i 15-20 minutter til brokkolien er mør.
5. Bruk en blender eller stavmikser for å lage en jevn og kremet suppe.
6. Smak til med salt og pepper etter ønske.
7. Server suppen varm og nyt denne sunne og smakfulle retten.
3. Linsesuppe med curry
🥣 Denne krydrede linsesuppen med curry er både mettende og full av smak. Den er perfekt for de som ønsker å prøve en vegetarisk suppe som er rask å lage.
🍛 Ingredienser:
| Ingrediens | Mengde |
|---|---|
| Tørkede røde linser | 300g |
| Løk | 1 stk |
| Hvitløk | 3 fedd |
| Ingefær | 2 cm |
| Gulrot | 2 stk |
| Currypulver | 2 ss |
| Grønnsakskraft | 1 liter |
| Olivenolje | 2 ss |
| Salt | Etter smak |
| Pepper | Etter smak |
