blomkål pizza oppskrift

Baca Cepat show

Introduksjon

Blomkål pizza er en sunn og deilig versjon av den klassiske pizzaen. Ikke bare er det en glutenfri og lavkarbo variant, men det er også en fin måte å få i seg mer grønnsaker på. I denne artikkelen vil vi presentere deg fem forskjellige oppskrifter på blomkål pizza som vil få deg til å elske denne sunne varianten.

Ingredienser som må forberedes

Du vil trenge følgende ingredienser for å lage blomkål pizzabunn:

1 stor blomkål
2 egg
1 kopp revet parmesanost
1 ts tørket oregano
1 ts hvitløkspulver
1 ts salt

For toppingen kan du bruke hva som helst du liker, som mozzarellaost, tomat, sopp, paprika, løk, oliven, basilikum og mer. Her er våre favoritt oppskrifter:

Hvordan å lage den

Blomkål Pizza Med Grillet Kylling

For denne oppskriften trenger du:

1/2 kopp marinara saus
1 kopp revet mozzarellaost
1 kopp hakket grillet kylling
1/4 kopp hakket rød løk
2 ss hakket frisk basilikum

1. Vask blomkålen og smuldre det i en blender til det ser ut som korn.

2. Legg den i en mikrobølgeovnssikker bolle og mikrobølgeovn i 8-10 minutter. Rør midtveis.

3. La det avkjøles litt og press ut så mye væske som mulig.

4. Preheat ovnen til 450°F og forberede bakepapir med non-stick spray. Bland blomkålkorn, egg, parmesanost, oregano, hvitløkspulver og salt i en bolle.

5. Form deigen i en sirkel på bakepapir og stek i 10-15 minutter til det er brunt i kantene.

6. Ta ut pizzaen og legg på marinara-saus, mozzarellaost, grillet kylling, rød løk og basilikum.

7. Bake i ytterligere 5-10 minutter til osten er smeltet og toppen er gyllenbrun.

Blomkål Pizza Med Scampi og Pesto

For denne oppskriften trenger du:

1/4 kopp pesto saus
1 kopp revet mozzarellaost
1 kopp scampi
1/4 kopp hakket rød paprika
2 ss hakket frisk basilikum

1. Følg trinn 1-4 fra forrige oppskrift.

2. Ta ut pizzaen og legg på pesto saus, mozzarellaost, scampi, rød paprika og basilikum.

3. Bake i ytterligere 5-10 minutter til osten er smeltet og toppen er gyllenbrun.

Blomkål Pizza Med BBQ Kylling

For denne oppskriften trenger du:

1/4 kopp BBQ saus
1 kopp revet mozzarellaost
1 kopp hakket BBQ-kylling
1/4 kopp hakket rød løk
2 ss hakket frisk koriander

1. Følg trinn 1-4 fra forrige oppskrift.

2. Ta ut pizzaen og legg på BBQ saus, mozzarellaost, BBQ-kylling, rød løk og koriander.

3. Bake i ytterligere 5-10 minutter til osten er smeltet og toppen er gyllenbrun.

Blomkål Pizza Med Tomat og Fetaost

For denne oppskriften trenger du:

1/4 kopp marinara saus
1 kopp revet mozzarellaost
1 kopp hakket tomat
1/4 kopp smuldret fetaost
2 ss hakket frisk basilikum

1. Følg trinn 1-4 fra forrige oppskrift.

2. Ta ut pizzaen og legg på marinara-saus, mozzarellaost, tomat, fetaost og basilikum.

3. Bake i ytterligere 5-10 minutter til osten er smeltet og toppen er gyllenbrun.

Blomkål Pizza Med Grønnkål og Sopp

For denne oppskriften trenger du:

1/4 kopp pesto saus
1 kopp revet mozzarellaost
1 kopp hakket grønnkål
1/2 kopp hakket sopp
2 ss hakket frisk timian

1. Følg trinn 1-4 fra forrige oppskrift.

2. Ta ut pizzaen og legg på pesto saus, mozzarellaost, grønnkål, sopp og timian.

3. Bake i ytterligere 5-10 minutter til osten er smeltet og toppen er gyllenbrun.

Hvordan å presentere den tiltalende

Server blomkål pizzaen på et stort fat og pynt med friske urter som basilikum eller timian. Du kan også legge til noen grønnsaker som agurker eller gulrøtter på siden for å gjøre det mer fargerikt og innbydende. Eller, du kan legge til noen rømmedressing eller guacamole på toppen for å gi det en ekstra smak.

Tilleggstips om Blomkål Pizza Oppskrift

Blomkål pizzabunn kan også fryses og brukes senere.
Prøv å legge til krydder som rød pepperflak eller paprika for å gi det en ekstra krydret smak.
Bytt ut grønnsakene etter ønske for å gjøre det mer personlig.
Prøv å lage en stor pizzabunn og bruk restene som lunsj i løpet av uken.

Fordeler med Blomkål Pizza Oppskrift

Blomkål pizza er en sunnere måte å nyte pizza på uten å miste smaken. Det er også glutenfritt og lavkarbo, noe som gjør det til et godt alternativ for personer som følger en spesiell diett. Blomkål er også rik på næringsstoffer som vitamin C, K og folat. Det er også bra for fordøyelsen og kan hjelpe med å redusere inflammasjon i kroppen.

Anbefalinger for Blomkål Pizza Oppskrift

Vi anbefaler å prøve alle fem oppskriftene for å finne din favoritt. Du kan også eksperimentere med toppingen og lage din egen personlige versjon av denne sunne versjonen av pizza. Blomkål pizza er også et flott alternativ for å ta med til en potluck eller som en middag for en stor gruppe mennesker.