Gretekofte oppskrift gratis: 7 deilige oppskrifter til din smakÅ lage den perfekte gretekofte kan være en vanskelig oppgave, spesielt når du ikke har oppskriften på hånden. Heldigvis er det mange gode oppskrifter tilgjengelig på nettet, og i denne artikkelen vil vi presentere 7 av de beste “gretekofte oppskriftene gratis”. Finn ut hvordan du kan lage din egen gretekofte, og nyt en autentisk smak av norsk tradisjon.Oppskrift 1: Grunnoppskrift på gretekofteDenne grunnoppskriften på gretekofte vil være et utmerket utgangspunkt for å tilpasse oppskriften til din egen smak. Du trenger følgende ingredienser:- 500 gram kjøttdeig- 500 gram poteter- 2 løk- 2 egg- 2 ts salt- 1 ts pepper- 1 ts lagerblad- 1 ts basilikum- 1 ts timian- Melk eller vann etter behovSlik gjør du det:1. Skrell og skjær potetene i små biter. Kok dem i 15 minutter eller til de er møre.2. Hakk løken og fres den i en panne til den er myk og gyllen.3. Bland kjøttdeig, egg, salt, pepper, lagerblad, basilikum og timian i en stor bolle.4. Tilsett potetene og den fresede løken til blandingen.5. Bland alle ingrediensene godt sammen og tilsett melk eller vann etter behov til du får en formbar deig.6. Form deigen til små boller og trykk dem ned til flate kaker.7. Stek kakene i en panne med olje på middels varme til de er gylne på begge sider.Bildekode:
Oppskrift 2: Gretekofte med baconHvis du ønsker å legge til litt ekstra smak på din gretekofte, bør du prøve denne oppskriften med bacon. Du vil trenge følgende ingredienser:- 500 gram kjøttdeig- 500 gram poteter- 1 løk- 4 skiver bacon- 2 egg- 2 ts salt- 1 ts pepper- 1 ts lagerblad- 1 ts basilikum- 1 ts timian- Melk eller vann etter behovSlik gjør du det:1. Skrell og skjær potetene i små biter. Kok dem i 15 minutter eller til de er møre.2. Hakk løken og stek den i en panne til den er myk og gyllen.3. Stek baconet i en annen panne til det er sprøtt, og legg det deretter til side.4. Bland kjøttdeig, egg, salt, pepper, lagerblad, basilikum og timian i en stor bolle.5. Tilsett potetene og den stekte løken til blandingen.6. Bland alle ingrediensene godt sammen og tilsett melk eller vann etter behov til du får en formbar deig.7. Form deigen til små boller og trykk dem ned til flate kaker.8. Legg en skive bacon på hver kake og trykk den lett ned i deigen.9. Stek kakene i en panne med olje på middels varme til de er gylne på begge sider.Bildekode:
Oppskrift 3: Vegetarisk gretekofteHvis du ikke spiser kjøtt, kan du fortsatt nyte en deilig gretekofte med denne vegetariske oppskriften. Du trenger følgende ingredienser:- 500 gram poteter- 2 gulrøtter- 1 løk- 2 egg- 2 ts salt- 1 ts pepper- 1 ts lagerblad- 1 ts basilikum- 1 ts timian- Melk eller vann etter behov- 100 gram melSlik gjør du det:1. Skrell og skjær potetene og gulrøttene i små biter. Kok dem i 15 minutter eller til de er møre.2. Hakk løken og stek den i en panne til den er myk og gyllen.3. Bland poteter, gulrøtter, løk og egg i en stor bolle.4. Tilsett salt, pepper, lagerblad, basilikum og timian til blandingen.5. Tilsett melk eller vann etter behov til du får en formbar deig.6. Form deigen til små boller og trykk dem ned til flate kaker.7. Rull kakene i mel og stek dem i en panne med olje på middels varme til de er gylne på begge sider.Bildekode:
Oppskrift 4: Gretekofte på grillenHvis du ønsker å lage gretekofte på grillen, kan du prøve denne enkle oppskriften. Du trenger følgende ingredienser:- 500 gram kjøttdeig- 500 gram poteter- 2 løk- 2 egg- 2 ts salt- 1 ts pepper- 1 ts lagerblad- 1 ts basilikum- 1 ts timian- Melk eller vann etter behovSlik gjør du det:1. Skrell og skjær potetene i små biter. Kok dem i 15 minutter eller til de er møre.2. Hakk løken og fres den i en panne til den er myk og gyllen.3. Bland kjøttdeig, egg, salt, pepper, lagerblad, basilikum og timian i en stor bolle.4. Tilsett potetene og den fresede løken til blandingen.5. Bland alle ingrediensene godt sammen og tilsett melk eller vann etter behov til du får en formbar deig.6. Form deigen til små boller og trykk dem ned til flate kaker.7. Grill kakene på middels varme til de er gylne på begge sider.Bildekode:
Oppskrift 5: Gretekofte med ost og løkHvis du ønsker å legge til litt ekstra smak på din gretekofte, kan du prøve denne oppskriften med ost og løk. Du trenger følgende ingredienser:- 500 gram kjøttdeig- 500 gram poteter- 2 løk- 2 egg- 2 ts salt- 1 ts pepper- 1 ts lagerblad- 1 ts basilikum- 1 ts timian- Melk eller vann etter behov- 4 skiver ostSlik gjør du det:1. Skrell og skjær potetene i små biter. Kok dem i 15 minutter eller til de er møre.2. Hakk løken og fres den i en panne til den er myk og gyllen.3. Bland kjøttdeig, egg, salt, pepper, lagerblad, basilikum og timian i en stor bolle.4. Tilsett potetene og den fresede løken til blandingen.5. Bland alle ingrediensene godt sammen og tilsett melk eller vann etter behov til du får en formbar deig.6. Form deigen til små boller og trykk dem ned til flate kaker.7. Legg en skive ost og litt løk på hver kake og trykk det lett ned i deigen.8. Stek kakene i en panne med olje på middels varme til de er gylne på begge sider.Bildekode:
Oppskrift 6: Gretekofte med karbonadedeigHvis du ønsker å lage en sunnere og magrere versjon av gretekofte, bør du prøve denne oppskriften med karbonadedeig. Du trenger følgende ingredienser:- 500 gram karbonadedeig- 500 gram poteter- 2 løk- 2 egg- 2 ts salt- 1 ts pepper- 1 ts lagerblad- 1 ts basilikum- 1 ts timian- Melk eller vann etter behovSlik gjør du det:1. Skrell og skjær potetene i små biter. Kok dem i 15 minutter eller til de er møre.2. Hakk løken og fres den i en panne til den er myk og gyllen.3. Bland karbonadedeig, egg, salt, pepper, lagerblad, basilikum og timian i en stor bolle.4. Tilsett potetene og den fresede løken til blandingen.5. Bland alle ingrediensene godt sammen og tilsett melk eller vann etter behov til du får en formbar deig.6. Form deigen til små boller og trykk dem ned til flate kaker.7. Stek kakene i en panne med olje på middels varme til de er gylne på begge sider.Bildekode:
Oppskrift 7: Gretekofte med sopp og løkHvis du er glad i sopp, vil du elske denne oppskriften på gretekofte med sopp og løk. Du trenger følgende ingredienser:- 500 gram kjøttdeig- 500 gram poteter- 2 løk- 2 egg- 2 ts salt- 1 ts pepper- 1 ts lagerblad- 1 ts basilikum- 1 ts timian- Melk eller vann etter behov- 200 gram soppSlik gjør du det:1. Skrell og skjær potetene i små biter. Kok dem i 15 minutter eller til de er møre.2. Hakk løken og fres den i en panne til den er myk og gyllen.3. Skjær soppen i små biter og fres den sammen med løken til den er myk.4. Bland kjøttdeig, egg, salt, pepper, lagerblad, basilikum og timian i en stor bolle.5. Tilsett potetene, soppen og løken til blandingen.6. Bland alle ingrediensene godt sammen og tilsett melk eller vann etter behov til du får en formbar deig.7. Form deigen til små boller og trykk dem ned til flate kaker.8. Stek kakene i en panne med olje på middels varme til de er gylne på begge sider.Bildekode:
Finn din favoritt gretekofte oppskrift gratisNå har du syv deilige oppskrifter å velge mellom for å lage din egen gretekofte. Enten du foretrekker grunnoppskriften eller vil legge til litt ekstra smak med bacon, ost eller soppen, kan du være sikker på å finne en oppskrift som passer din smak. Prøv dem alle ut, og finn din favoritt gryterett. Til slutt kan vi si at gretekofte er ikke bare en kulinarisk glede, men også en stolt del av norsk tradisjon.