Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Hei, alle sammen! Velkommen til vår spennende artikkel om 7 fantastiske laks og pasta i form oppskrifter. Enten du er en erfaren kokk eller bare begynner å utforske kjøkkenet, vil disse oppskriftene definitivt tilfredsstille smaksløkene dine. Med en kombinasjon av deilige smaker og enkel tilberedning, er laks og pasta i form en perfekt måte å nyte en smakfull middag. La oss dykke ned i disse oppskriftene og se hvorfor de er så populære!
Oppskrift 1: Kremet Laks og Spinat Pasta
🍽️ Ingredienser:
| Ingredienser | Mengde |
|---|---|
| Laksfilet | 400 gram |
| Pasta | 250 gram |
| Spinat | 200 gram |
| Fløte | 200 ml |
| Hvitløk | 2 fedd |
| Olivenolje | 2 ss |
| Salt | Et dryss |
| Pepper | Et dryss |
📃 Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180°C.
2. Kok pastaen etter instruksjonene på pakken til den er al dente. Sil av vannet og sett til side.
3. Varm olivenolje i en panne og stek laksfileten på begge sider til den er gyldenbrun. Sett laksen til side og la den hvile.
4. I samme panne, stek hvitløk og spinat til spinaten faller sammen.
5. Tilsett fløte, salt og pepper i pannen og kok opp.
6. Legg pastaen i en ildfast form og hell den kremete spinatblandingen over pastaen. Bland godt.
7. Del laksen i mindre biter og legg den på toppen av pastaen.
8. Stek i ovnen i ca. 15-20 minutter til retten er varm og osten er gyldenbrun.
9. Serveres umiddelbart og nyt!
Oppskrift 2: Sitron Laks Pasta med Asparges
🍽️ Ingredienser:
| Ingredienser | Mengde |
|---|---|
| Laksfilet | 400 gram |
| Pasta | 250 gram |
| Sitron | 1 stk |
| Asparges | 200 gram |
| Hvitløk | 2 fedd |
| Smør | 2 ss |
| Parmesanost | 50 gram |
| Salt | Et dryss |
| Pepper | Et dryss |
📃 Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200°C.
2. Kok pastaen etter instruksjonene på pakken til den er al dente. Sil av vannet og sett til side.
3. I en panne, smelt smør og stek hvitløk og asparges i noen minutter til aspargesen er øm.
4. Tilsett sitronsaft, salt og pepper i pannen og rør godt.
5. Legg laksfileten på en bakeplate, krydre med salt og pepper, og press litt sitronsaft på toppen.
6. Stek laksen i ovnen i ca. 10-12 minutter til den er gjennomstekt.
7. Tilsett pastaen i pannen med aspargesblandingen og rør godt.
8. Del laksen i mindre biter og legg den på toppen av pastaen.
9. Riv parmesanost over retten og server umiddelbart.
Oppskrift 3: Pesto Laks Pasta med Soltørket Tomat
🍽️ Ingredienser:
| Ingredienser | Mengde |
|---|---|
| Laksfilet | 400 gram |
| Pasta | 250 gram |
| Pesto | 4 ss |
| Soltørket Tomat | 100 gram |
| Cherrytomater | 200 gram |
| Hvitløk | 2 fedd |
| Olivenolje | 2 ss |
| Salt | Et dryss |
| Pepper | Et dryss |
📃 Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 180°C.
2. Kok pastaen etter instruksjonene på pakken til den er al dente. Sil av vannet og sett til side.
3. Varm olivenolje i en panne og stek hvitløk og cherrytomater i noen minutter til tomatene blir myke.
4. Tilsett pesto, soltørket tomat, salt og pepper i pannen og rør godt.
5. Legg pastaen i en ildfast form og hell pestoblandingen over pastaen. Bland godt.
6. Legg laksfileten på toppen av pastaen.
7. Stek i ovnen i ca. 15-20 minutter til laksen er gjennomstekt.
8. Serveres umiddelbart og nyt!
Oppskrift 4: Kremet Dill Laks Pasta
🍽️ Ingredienser:
| Ingredienser | Mengde |
|---|---|
| Laksfilet | 400 gram |
| Pasta | 250 gram |
| Kremost | 200 gram |
| Dill | En håndfull |
| Sitronsaft | Saften fra 1/2 sitron |
| Hvitløk | 2 fedd |
| Olivenolje | 2 ss |
| Salt | Et dryss |
| Pepper | Et dryss |
📃 Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200°C.
2. Kok pastaen etter instruksjonene på pakken til den er al dente. Sil av vannet og sett til side.
3. Varm olivenolje i en panne og stek hvitløk til den er myk.
4. Tilsett kremost, sitronsaft, dill, salt og pepper i pannen og rør godt.
5. Legg laksfileten på en bakeplate, krydre med salt og pepper, og press litt sitronsaft på toppen.
6. Stek laksen i ovnen i ca. 10-12 minutter til den er gjennomstekt.
7. Tilsett pastaen i pannen med dillblandingen og rør godt.
8. Del laksen i mindre biter og legg den på toppen av pastaen.
9. Server umiddelbart og nyt!
Oppskrift 5: Røkt Laks Pasta med Erter
🍽️ Ingredienser:
| Ingredienser | Mengde |
|---|---|
| Laksfilet (røkt) | 200 gram |
| Pasta | 250 gram |
| Erter | 200 gram |
| Kremfløte | 200 ml |
| Løk | 1 stk |
| Hvitløk | 2 fedd |
| Olivenolje | 2 ss |
| Salt | Et dryss |
| Pepper | Et dryss |
📃 Fremgangsmåte:
1. Kok pastaen etter instruksjonene på pakken til den er al dente. Sil av vannet og sett til side.
2. Varm olivenolje i en panne og stek løk og hvitløk til de er myke.
3. Tilsett erter og kremfløte i pannen og kok opp.
4. La blandingen småkoke i noen minutter til den har tyknet.
5. Tilsett pastaen i pannen med erteblandingen og bland godt.
6. Del den røykte laksen i mindre biter og legg den på toppen av pastaen.
7. Varm opp retten på lav varme i et par minutter til laksen er varm.
8. Server umiddelbart og nyt!
Oppskrift 6: Laks og Spinat Pasta med Ovnsbakte Tomater
🍽️ Ingredienser:
| Ingredienser | Mengde |
|---|---|
| Laksfilet | 400 gram |
| Pasta | 250 gram |
| Spinat | 200 gram |
| Cherrytomater | 200 gram |
| Hvitløk | 2 fedd |
| Olivenolje | 2 ss |
| Salt | Et dryss |
| Pepper | Et dryss |
📃 Fremgangsmåte:
1. Forvarm ovnen til 200°C.
2. Kok pastaen etter instruksjonene på pakken til den er al dente. Sil av vannet og sett til side.
3. Fordel cherrytomater jevnt på en bakeplate og drypp olivenolje over. Krydre med salt og pepper.
4. Stek tomater i ovnen i ca. 15 minutter til de er myke og søte.
5. Varm olivenolje i en panne og stek hvitløk og spinat til spinaten faller sammen.
6. Legg pastaen i en ildfast form og bland den med spinatblandingen.
7. Del laksen i mindre biter og legg den på toppen av pastaen.
8. Stek i ovnen i ca. 15-20 minutter til laksen er gjennomstekt.
9. Topp med ovnsbakte tomater før servering.
10. Server umiddelbart og nyt!
Oppskrift 7: Laks og Brokkoli Pasta med Sitronsaus
🍽️ Ingredienser:
