oppskrift kakemenn uten melk

Introduksjon

I denne artikkelen vil vi presentere fem deilige oppskrifter på kakemenn uten melk. Enten du har melkeallergi eller ønsker å redusere inntaket av melk, vil disse alternativene gi deg smakfulle resultater. Kakemenn er en populær tradisjonell julekake som mange forbinder med gode minner og hyggelige stunder. Med disse melkefrie oppskriftene kan du fortsatt nyte den deilige smaken av kakemenn uten bekymringer.

Ingredienser som må forberedes

Før du begynner å lage kakemenn uten melk, må du sørge for å ha alle ingrediensene i orden. Her er hva du trenger:

• 500g hvetemel
• 200g sukker
• 200g plantebasert margarin
• 2 ts bakepulver
• 1 ts vaniljesukker
• En klype salt
• 2 dl plantebasert melk (f.eks. havremelk eller soyamelk)

Hvordan å lage den

Nå som du har ingrediensene klare, er det på tide å lage kakemenn uten melk. Følg disse trinnene:

1. Bland hvetemel, sukker, bakepulver, vaniljesukker og salt i en bolle.
2. Tilsett plantebasert margarin i biter og smuldre det sammen med de tørre ingrediensene til du får en smuldrete tekstur.
3. Tilsett plantebasert melk gradvis mens du knar deigen sammen til en jevn konsistens.
4. Pakk deigen inn i plastfolie og la den hvile i kjøleskapet i minst 1 time.
5. Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.
6. Kjevle ut deigen til en tykkelse på ca. 1 cm og bruk pepperkakeformer til å stikke ut kakemenn.
7. Plasser kakemennene på en bakeplate dekket med bakepapir.
8. Stek kakemennene i ovnen i ca. 10-12 minutter, eller til de er gylne.
9. La kakemennene avkjøle seg helt før du presenterer dem.

Hvordan å presentere den tiltalende

Når kakemennene er avkjølt, er det på tide å presentere dem på en tiltalende måte. Her er noen ideer:

• Plasser kakemennene på en dekorativ fat eller kakefat for en klassisk presentasjon.
• Dryss litt melis på toppen av kakemannene for å gi dem et snev av sødme og et vakkert utseende.
• Server kakemennene sammen med varm sjokolade eller kaffe for en koselig kombinasjon.
• Pakk individuelle kakemenn pent inn i cellofan og gi dem som gaver til venner og familie.

Tilleggstips om “Oppskrift Kakemenn uten Melk”

Her er noen ekstra tips for å lykkes med oppskriftene på kakemenn uten melk:

• Hvis deigen er for klissete, tilsett litt mer mel og kna den godt.
• Ikke overarbeid deigen, da kan kakemennene bli harde. Kna til deigen akkurat holder sammen.
• Prøv å variere smaken ved å tilsette litt kanel, kardemomme eller revet sitronskall i deigen.
• Oppbevar kakemennene i en lufttett boks for å holde dem ferske lengre.

Related video of 5 Oppskrift Kakemenn uten Melk