Introduksjon
Hei alle sammen! I dag vil vi utforske deilige oppskrifter med kyllingkjøttdeig. Kyllingkjøttdeig er et magert og sunt alternativ til tradisjonell kjøttdeig, og det gir oss mange muligheter til å lage smakfulle retter. Enten du er en erfaren kokk eller bare liker å eksperimentere på kjøkkenet, vil du finne disse oppskriftene både enkle og inspirerende. Så lets gå videre og oppdag syv fantastiske oppskrifter med kyllingkjøttdeig!
Oppskrift 1: Kyllingkjøttdeig-boller med grønnsaker 🍲
Beskrivelse av oppskrift 1…
Ingredienser:
Ingrediens | Mengde |
---|---|
Kyllingkjøttdeig | 500 g |
Grønnsaker etter valg | 200 g |
Brødsmuler | ½ kopp |
Egg | 1 stk |
Løk | 1 stk, finhakket |
Hvitløk | 2 fedd, finhakket |
Krydder etter smak | |
Salt og pepper | Etter smak |
Ta kyllingkjøttdeigen og bland den godt med brødsmuler, egg, løk, hvitløk og krydder etter smak. Form små boller og stek dem i en panne med litt olje til de er gjennomstekte. Server med sauterte grønnsaker og nyt en sunn og velsmakende middag!
Oppskrift 2: Kyllingkjøttdeig-taco 🌮
Beskrivelse av oppskrift 2…
Ingredienser:
Ingrediens | Mengde |
---|---|
Kyllingkjøttdeig | 500 g |
Taco-skjell | 6 stk |
Løk | 1 stk, finhakket |
Paprika | 1 stk, finhakket |
Tacokrydder | 1 pose |
Salat | Etter smak |
Tomat | Etter smak |
Rømme | Etter smak |
Stek kyllingkjøttdeigen sammen med løk og paprika til kjøttet er gjennomstekt. Tilsett tacokrydder og litt vann, og la det småkoke i noen minutter. Varm taco-skjellene i ovnen, fyll dem med kjøttdeigblandingen og topp med salat, tomater og rømme. Server med guacamole eller salsa for en ekstra smakfull opplevelse!
Oppskrift 3: Kyllingkjøttdeig-lasagne 🍝
Beskrivelse av oppskrift 3…
Ingredienser:
Ingrediens | Mengde |
---|---|
Kyllingkjøttdeig | 500 g |
Lasagneplater | 6 stk |
Løk | 1 stk, finhakket |
Hvitløk | 2 fedd, finhakket |
Hakkede tomater | 400 g boks |
Tomatpuré | 2 ss |
Oregano | 1 ts |
Basilikum | 1 ts |
Rømme | 2 dl |
Revet ost | 200 g |
Olivenolje | Til steking |
Salt og pepper | Etter smak |
Stek kyllingkjøttdeigen sammen med løk og hvitløk i olivenolje til kjøttet er gjennomstekt. Tilsett hakkede tomater, tomatpuré, oregano og basilikum, og la sausen småkoke i ca. 10 minutter. I en annen kjele, lag et lag med lasagneplater, deretter en blanding av kjøttsaus, rømme og revet ost. Gjenta prosessen til ingrediensene er brukt opp, og topp med revet ost. Stek i ovnen ved 180°C i ca. 30 minutter, eller til osten er gyllenbrun. Server med en frisk salat og nyt en deilig hjemmelaget lasagne!
Oppskrift 4: Kyllingkjøttdeig-suppe 🍜
Beskrivelse av oppskrift 4…
Ingredienser:
Ingrediens | Mengde |
---|---|
Kyllingkjøttdeig | 500 g |
Gulrøtter | 2 stk, i skiver |
Løk | 1 stk, finhakket |
Hvitløk | 2 fedd, finhakket |
Poteter | 2 stk, i terninger |
Hønsebuljong | 1 liter |
Timian | 1 ts |
Laurbærblad | 2 stk |
Olivenolje | Til steking |
Salt og pepper | Etter smak |
Stek kyllingkjøttdeigen sammen med løk og hvitløk i olivenolje til kjøttet er gjennomstekt. Tilsett gulrøtter, poteter, hønsebuljong, timian og laurbærblad, og la suppen koke i ca. 20 minutter, eller til grønnsakene er møre. Smak til med salt og pepper. Server suppen rykende varm med et dryss av ferske urter på toppen, og nyt en næringsrik og smakfull middagsrett!
Oppskrift 5: Kyllingkjøttdeig-frikadeller 🍽️
Beskrivelse av oppskrift 5…
Ingredienser:
Ingrediens | Mengde |
---|---|
Kyllingkjøttdeig | 500 g |
Brødsmuler | ½ kopp |
Egg | 1 stk |
Løk | 1 stk, finhakket |
Hvitløk | 2 fedd, finhakket |
Persille | 2 ss, hakket |
Krydder etter smak | |
Salt og pepper | Etter smak |
Olivenolje | Til steking |
Ha kyllingkjøttdeigen i en bolle og tilsett brødsmuler, egg, løk, hvitløk, persille og krydder etter smak. Bland godt sammen og form små frikadeller. Stek dem i en panne med litt olivenolje til de er gjennomstekte og har fått en gyllenbrun skorpe. Server med en frisk salat og potetmos for en deilig og mettende middag!
Oppskrift 6: Kyllingkjøttdeig-pai 🥧
Beskrivelse av oppskrift 6…
Ingredienser:
Ingrediens | Mengde |
---|---|
Kyllingkjøttdeig | 500 g |
Pai-skall | 1 stk |
Løk | 1 stk, finhakket |
Hvitløk | 2 fedd, finhakket |
Gulrøtter | 2 stk, i terninger |
Brokkoli | 1 stk, i små buketter |
Egg | 2 stk |
Melk | 1 dl |
Revet ost | 100 g |
Olivenolje | Til steking |
Salt og pepper | Etter smak |
Stek kyllingkjøttdeigen sammen med løk, hvitløk, gulrøtter og brokkoli i olivenolje til kjøttet er gjennomstekt og grønnsakene er møre. I en bolle, visp sammen egg og melk, og tilsett revet ost. Legg kyllingkjøttdeigblandingen i pai-skallet og hell eggeblandingen over. Stek i ovnen ved 180°C i ca. 30 minutter, eller til paien har stivnet og fått en gylden farge. Server med en frisk salat og nyt en smakfull og mettende pai!
Oppskrift 7: Kyllingkjøttdeig-pasta 🍝
Beskrivelse av oppskrift 7…
Ingredienser:
Ingrediens | Mengde |
---|---|
Kyllingkjøttdeig | 500 g |
Pasta | 300 g |
Løk | 1 stk, finhakket |
Hvitløk | 2 fedd, finhakket |
Hakkede tomater | 400 g boks |
Tomatpuré | 2 ss |
Basilikum | 1 ts |
Olivenolje | Til steking |
Salt og pepper | Etter smak |
Stek kyllingkjøttdeigen sammen med løk og hvitløk i olivenolje til kjøttet er gjennomstekt. Tilsett hakk