oppskrift pavlova med melis

Du kan aldri gå galt med en deilig pavlova. Denne luftige og søte desserten er en favoritt blant mange, og den er enkel å lage. I denne artikkelen vil vi gi deg en enkel oppskrift på pavlova med melis, samt gi deg noen tips om hvordan du kan tilberede den på en tiltalende måte.

Ingredienser som må forberedes

Før du begynner, må du sørge for å ha alle ingrediensene klare. Her er hva du trenger:

• 4 store eggehviter
• 250 gram melis
• 1 teskje eddik
• 1 teskje maizena
• 1 teskje vaniljesukker
• Pisket krem og friske bær til servering

Pass på å veie ingrediensene nøye og ha dem klare før du begynner å lage pavlovaen. Dette vil hjelpe deg med å lage en perfekt kombinasjon av sødme og tekstur.

Hvordan å lage pavlova med melis

Når du har alle ingrediensene klare, kan du begynne å lage pavlovaen. Følg disse trinnene:

1. Forvarm ovnen til 120°C
2. Pisk eggehvitene med en elektrisk mikser til de danner myke topper.
3. Tilsett gradvis melis og fortsett å piske til blandingen blir blank og stiv.
4. Tilsett eddik, maizena og vaniljesukker, og rør forsiktig til alt er godt blandet.
5. Legg bakepapir på en stekeplate og form pavlovaen til en rund kake på ca. 20 cm i diameter.
6. Senk ovnstemperaturen til 90°C og stek pavlovaen i ca. 1 time og 30 minutter, eller til den blir sprø på utsiden.
7. La pavlovaen avkjøles helt i ovnen før du tar den ut.

Hvordan å presentere den tiltalende

Når pavlovaen er avkjølt og klar til å serveres, kan du begynne å gjøre den tiltalende. Her er noen tips:

• Plasser pavlovaen på et vakkert fat eller en kakebunn for å gi den et luksuriøst utseende.
• Topp pavlovaen med pisket krem og friske bær som jordbær, blåbær eller bringebær.
• Dryss litt melis over pavlovaen for ekstra sødme og dekorasjon.

Ved å presentere pavlovaen på en tiltalende måte, vil den ikke bare se fantastisk ut, men den vil også være fristende for alle som ser den.

Tilleggstips om oppskrift pavlova med melis

Her er noen ekstra tips som vil hjelpe deg med å lage den perfekte pavlovaen:

• Pass på at alle redskapene du bruker er helt rene, da selv små mengder fett kan påvirke resultatet.
• Du kan tilsette litt sitronsaft eller revet sitronskall i pavlova-blandingen for en frisk smak.
• Hvis du ønsker en ekstra sprø tekstur, kan du la pavlovaen stå i ovnen etter at den er ferdig stekt, med ovnsdøren på gløtt.

Disse tipsene vil hjelpe deg med å lage en fantastisk pavlova med melis som er perfekt både i smak og presentasjon.

Related video of Oppskrift på pavlova med melis