Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Å starte dagen med en sunn og næringsrik frokost er viktig for å gi kroppen den energien den trenger. Disse proteinrundstykkene med cottage cheese er en perfekt måte å få i seg proteiner på og metthetsfølelsen varer lenge. I tillegg er de utrolig enkle å lage og smaker helt fantastisk!
Ingredienser
Før du kan lage disse herlige rundstykkene, må du sørge for å ha følgende ingredienser klare:
- 250 gram cottage cheese
- 4 egg
- 200 gram havregryn
- 2 ss chiafrø
- 2 ss linfrø
- 1 ts bakepulver
- En klype salt
Hvordan å lage proteinrundstykker med cottage cheese
Nå som du har alle ingrediensene klare, er det på tide å sette i gang med selve bakingen. Følg disse enkle stegene:
- Forvarm ovnen til 180 grader Celsius.
- I en bolle, bland sammen cottage cheese og eggene til en jevn blanding.
- Tilsett havregryn, chiafrø, linfrø, bakepulver og salt. Rør godt sammen.
- La blandingen hvile i 5 minutter for å la havregrynene svelle litt.
- Form rundstykker av deigen og legg dem på en bakeplate dekket med bakepapir.
- Stek rundstykkene i ovnen i ca. 20-25 minutter, eller til de er gylne og gjennomstekte.
- Ta rundstykkene ut av ovnen og la dem avkjøle seg litt før servering.
Hvordan å presentere proteinrundstykker med cottage cheese tiltalende
For en ekstra tiltalende presentasjon av disse proteinrundstykkene, kan du servere dem med litt ferskt grønt på siden. Pynt gjerne tallerkenen med friske urter og cherrytomater for å gjøre retten enda mer delikat. Disse rundstykkene passer perfekt til frokost, lunsj eller som et lite mellommåltid.
Tilleggstips om proteinrundstykker med cottage cheese
Her er noen ekstra tips som kan være nyttige når du lager disse rundstykkene:
- Prøv å tilsette litt finhakket løk, paprika eller andre grønnsaker i deigen for ekstra smak og næring.
- Du kan oppbevare rundstykkene i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil tre dager. Varm dem gjerne opp i ovnen eller brødristeren før servering.
- Disse rundstykkene kan også fryses ned og tas opp når du trenger en rask og sunn frokost eller matpakke.
Fordeler med proteinrundstykker med cottage cheese
Å inkludere proteinrundstykker med cottage cheese i kostholdet ditt har flere fordeler:
- Proteinrundstykker gir deg et sunt og mettende alternativ til tradisjonelle brødprodukter.
- De er rike på proteiner som er viktige for muskeloppbygging og reparasjon.
- Cottage cheese er en god kilde til kalsium, som er viktig for sterke bein og tenner.
- Havregryn tilfører fiber som bidrar til å regulere fordøyelsen og holde deg mett lenge.
- Chiafrø og linfrø er rike på omega-3 fettsyrer som er gunstig for hjertet og hjernefunksjonen.
Anbefalinger for proteinrundstykker med cottage cheese
Disse proteinrundstykkene passer perfekt både for deg som ønsker å ha et sunt kosthold, og for deg som er opptatt av trening og ønsker å bygge muskler. De kan nytes som de er, eller toppes med favorittpålegg som for eksempel avokado, kalkunskinke eller eggerøre.
