Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Rømmegrøt er en populær norsk rett som serveres til middag eller som dessert. Tradisjonelt er det laget med rømme med høyt fettinnhold, men vi har funnet ut at det også kan lages med lettrømme. Dette gir en litt sunnere og lettere variant som likevel smaker fantastisk! Her er fem forskjellige oppskrifter på lettrømme rømmegrøt.
Ingredienser som må forberedes
For å lage lettrømme rømmegrøt trenger du:- 1 liter lettrømme- 1 liter melk- 2 dl hvetemel- 2 dl kaldt vann- 1 ts salt- Smør til servering
Hvordan å lage den
1. Bland lettrømme og melk i en stor kjele.2. Varm opp blandingen på medium varme til den når kokepunktet. Rør av og til.3. Mens blandingen varmes opp, blander du hvetemel og kaldt vann i en separat bolle.4. Når blandingen i kjelen har nådd kokepunktet, tilsetter du hvetemelblandingen og saltet. Rør godt sammen.5. La grøten koke på lav varme i cirka 30 minutter mens du rører av og til for å unngå at den brenner seg fast i bunnen av kjelen.6. Konsistensen bør være tykk og kremet når den er klar. Hvis den er for tynn, kan du la den småkoke litt til.7. Server grøten med en god klatt smør på toppen.
Hvordan å presentere den tiltalende
Rømmegrøt kan serveres på mange forskjellige måter. Her er noen tips for å presentere den tiltalende:- Legg en liten klatt med smør på toppen av hver porsjon.- Dryss kanel og sukker over grøten for en ekstra smak.- Server grøten med flatbrød eller spekemat for en ekte norsk opplevelse.
Tilleggstips om Lettrømme Rømmegrøt
– Hvis du vil ha en enda sunnere variant av grøten, kan du bruke lettmelk i stedet for helmelk.- Hvis du ønsker grøten mer flytende, kan du tilsette litt ekstra melk.- Rømmegrøt kan oppbevares i kjøleskapet i opptil fem dager. Varm den opp igjen før du serverer.
Fordeler med Lettrømme Rømmegrøt
– Lettrømme rømmegrøt er en sunnere variant av den tradisjonelle rømmegrøten.- Lettrømme har mindre kalorier og fett enn vanlig rømme, så det kan hjelpe deg med å opprettholde en sunn livsstil.- Grøten er rik på kalsium og proteiner fra melken og lettrømmen.
Anbefalinger for Lettrømme Rømmegrøt
Hvis du vil imponere gjestene dine med en deilig og sunn rømmegrøt, er lettrømme rømmegrøt det perfekte valget. Det tar omtrent en time å lage, men det er vel verdt det når du smaker den kremete og deilige grøten på tallerkenen. Server den med smør, kanel og sukker, og nyt den sammen med flatbrød eller spekemat for en ekte norsk opplevelse. Vi håper du vil prøve en av våre fem oppskrifter på lettrømme rømmegrøt!
