oppskrift sjokoladekake uten egg

Baca Cepat show

Introduksjon

Er du en sjokoladeelsker, men har problemer med å finne en sjokoladekakeoppskrift uten egg? Kanskje du er allergisk mot egg eller ønsker å lage en vegansk sjokoladekake. Uansett grunn, her er fem deilige oppskrifter på sjokoladekake uten egg som vil tilfredsstille dine sjokolade cravings.

Ingredienser som må forberedes

For alle fem oppskriftene trenger du følgende ingredienser:- 1 1/2 kopper mel (hvete eller spelt)- 1 kopp sukker- 1/3 kopp kakaopulver- 1 ts natron- 1/2 ts salt- 1 ts vaniljeekstrakt- 1 ts eddik eller sitronsaft- 1/3 kopp vegetabilsk olje- 1 kopp varmt vann

Hvordan å lage den

Oppskrift 1: Enkel sjokoladekake

1. Forvarm ovnen til 175 °C. Smør en 9×9 tommers bakepanne.2. Bland mel, sukker, kakaopulver, natron og salt sammen i en stor bolle.3. Tilsett vaniljeekstrakt, eddik eller sitronsaft, vegetabilsk olje og varmt vann i blandingen. Rør forsiktig til alt er godt blandet.4. Hell røren i den smurte bakepannen. Stek i 25-30 minutter eller til en tannpirker satt i midten kommer ut ren.5. Avkjøl kaken før du serverer eller legger til glasur.

Oppskrift 2: Glutenfri sjokoladekake

Bytt ut hvetemel med en glutenfri melblanding som inneholder xanthangummi for å erstatte eggets bindeegenskaper.

Oppskrift 3: Vegansk sjokoladekake

Bytt ut sukker med kokosnøtt sukker eller agave sirup for å gjøre denne oppskriften helt vegansk.

Oppskrift 4: Ekstra sjokolade sjokoladekake

Tilsett 1/2 kopp hakket mørk sjokolade til røren.

Oppskrift 5: Krydret sjokoladekake

Tilsett 1/2 ts kanel og 1/4 ts cayennepepper til røren for en krydret smak.

Hvordan å presentere den tiltalende

En sjokoladekake kan serveres på mange måter. Prøv å legge til friske bær som bringebær eller jordbær for en frisk smak. Pynt med melis eller kakaopulver for en ekstra touch av søthet. Server varm med en scoop av iskrem for å få en deilig smak.

Tilleggstips om “oppskrift sjokoladekake uten egg”

– For ekstra fuktighet, legg til 1/2 kopp eplemos til røren.- Hvis kaken ser litt tørr ut, legg til 1/4 kopp ekstra væske til røren.- Prøv å bruke espresso eller sterk kaffe istedenfor varmt vann for en dypere sjokoladesmak.- La kaken stå i ovnen i noen ekstra minutter hvis du vil ha en mer gooey og moist kake.

Fordeler med “oppskrift sjokoladekake uten egg”

– Eggeallergikere kan nyte en sjokoladekake uten å bekymre seg for allergier.- Veganere kan nyte en deilig kake uten å bruke dyre produkter.- Mindre kolesterol og fettinnhold i kaken på grunn av fravær av egg.

Anbefalinger for “oppskrift sjokoladekake uten egg”

Prøv å eksperimentere med ingrediensene for å lage din egen sjokoladekakeoppskrift som passer dine preferanser. Legg til nøtter, tørket frukt eller andre smakfulle ingredienser for å gi kaken din en unik touch. Del oppskriften med venner og familie for å spre glede og sjokoladesmak.