Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
En saftig og smakfull skinkestek med sprø svor er den perfekte retten for enhver anledning. Enten det er til en festmiddag eller en søndagsmiddag med familien, vil skinkestek med svor garantert bli en favoritt. I denne artikkelen vil vi presentere deg med fem deilige oppskrifter på skinkestek med svor, så du kan velge din favoritt og imponere dine gjester eller familie med en fantastisk smaksopplevelse.
Ingredienser som må forberedes
For å lage en velsmakende skinkestek med svor, må du først kjøpe inn de riktige ingrediensene. Her er hva du trenger:- 1,5 kg skinkestek med svor- 2 ss grovt salt- 2 ts pepper- 2 ss sennep- 2 ss honning- 2 ss olivenolje- 2 fedd hvitløk- 2 løk- 4 gulrøtter- 1 boks hermetiske tomater- 1 dl kyllingbuljong- 2 ss maisstivelse- 2 ss vann
Hvordan å lage den
1. Sett ovnen på 200 grader.2. Skjær løk og gulrøtter i store biter og legg dem i bunnen av en ildfast form.3. Gni skinkesteken med grovt salt og pepper.4. Smør sennep og honning på svoren.5. Hakk hvitløk og dryss den over svoren.6. Legg skinkesteken på toppen av grønnsakene i den ildfaste formen.7. Hell over hermetiske tomater og kyllingbuljong.8. Sett formen i ovnen og stek skinkesteken i 2,5 timer.9. Ta ut formen og øk ovnstemperaturen til 250 grader.10. Bland maisstivelse og vann i en kopp og hell det over sausen i formen.11. Sett formen tilbake i ovnen og stek i ytterligere 20 minutter til svoren er sprø og gyldenbrun.12. La skinkesteken hvile i 10 minutter før du skjærer den i skiver.
Hvordan å presentere den tiltalende
Skinkesteken med svor kan serveres med en rekke forskjellige sideretter, avhengig av anledningen og smakspreferansene dine. Her er noen forslag:- Kokte poteter med smør og persille- Stekte, grønne grønnsaker som brokkoli eller asparges- En frisk salat med cherrytomater og balsamico-dressing- Hjemmelaget eplemos eller tyttebærkompottNår du har valgt dine favorittsideretter, kan du legge skinkesteken på et stort fat og servere den sammen med sidesalatene. Pass på å legge svoren på toppen, slik at gjestene får se hvor sprø den er.
Tilleggstips om Oppskrift på Skinkestek med Svor
– For en ekstra smakfull skinkestek, kan du marinere den i noen timer i kjøleskapet før du steker den. En marinade laget av olivenolje, sitronsaft, rosmarin og hvitløk vil gi ekstra smak til kjøttet.- For å få en ekstra sprø svor, kan du gni den med litt salt før du steker den på høy varme i noen minutter.- Hvis du ønsker å redusere mengden fett i retten, kan du velge en mindre fet skinkestek eller fjerne svoren før du steker den.
Fordeler med Oppskrift på Skinkestek med Svor
Skinkestek med svor er en veldig næringsrik og sunn rett som tilbyr en rekke helsefordeler. Her er noen av fordelene:- Skinkestek er rik på protein, som er viktig for å bygge muskler og reparere skadede vev.- Grønnsakene som brukes i denne oppskriften er rike på antioksidanter og fiber, som er viktig for å opprettholde en sunn kropp.- Honning har antibakterielle egenskaper og kan bidra til å bekjempe infeksjoner i kroppen.- Sennep er rik på vitaminer og mineraler, inkludert jern, kalsium og magnesium.
Anbefalinger for Oppskrift på Skinkestek med Svor
Skinkestek med svor er en fantastisk rett som passer perfekt til en rekke anledninger. Enten du vil imponere gjestene dine med en deilig festmiddag eller ønsker å lage en deilig søndagsmiddag for familien, vil denne oppskriften garantert bli en favoritt.For å få det beste resultatet, velg en høykvalitets skinkestek med en tykk svor og følg instruksjonene nøye. Prøv forskjellige sideretter og smakstilsetninger for å finne din favorittversjon av denne deilige retten.
