Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Hva kan være bedre enn ostekake og sjokolade i samme dessert? Ostekake med sjokolade er den perfekte desserten for å tilfredsstille søtsuget ditt. Her vil vi presentere deg for fem forskjellige oppskrifter på ostekake med sjokolade som vil få deg til å elske denne deilige desserten enda mer.
Bildekilde: https://tse1.mm.bing.net/th?q=ostekake+med+sjokolade
Ingredienser som må forberedes
Aller først, la oss se på de forskjellige ingrediensene du vil trenge for å lage disse deilige ostekakene. Du vil trenge:
- Ostekakebunn: 200 g kjeks, 100 g smør, 2 ss sukker
- Kremostblanding: 500 g kremost, 200 g sukker, 3 ss melk, 3 egg
- Sjokoladetopping: 100 g sjokolade, 1 ss smør
Bildekilde: https://tse1.mm.bing.net/th?q=ostekakebunn
Hvordan å lage ostekake med sjokolade
Nå som vi har ingrediensene klare, la oss se på hvordan du kan lage ostekake med sjokolade:
- Smelt smøret i en gryte på lav varme.
- Knus kjeksene og bland dem sammen med sukkeret.
- Tilsett smøret i kjeksblandingen og bland godt.
- Pakk kjeksblandingen i bunnen av en form og sett den i kjøleskapet i 30 minutter.
- Pisk kremost og sukker sammen i en bolle.
- Tilsett melk og egg i kremostblandingen og pisk igjen.
- Hell kremostblandingen over kjeksene i formen og stek i ovnen på 160 grader i 50 minutter.
- Ta ut ostekaken fra ovnen og la den avkjøle seg i romtemperatur i 30 minutter.
- Smelt sjokolade og smør sammen i en gryte på lav varme.
- Hell sjokoladetoppingen over ostekaken og sett den tilbake i kjøleskapet i minst 2 timer før servering.
Bildekilde: https://tse1.mm.bing.net/th?q=ostekake+med+sjokolade+laget
Hvordan å presentere den tiltalende
Nå som du har laget en deilig og tiltalende ostekake med sjokolade, la oss se på hvordan du kan presentere den på en måte som får munnen til å løpe i vann:
- Pynt kaken med jordbær eller bringebær på toppen for en fargerik touch.
- Sjokoladesaus eller krem på toppen av kaken vil gi den en enda mer tiltalende utseende.
- Server kaken med en kule vaniljeis eller pisket krem for å gjøre den enda mer fristende.
Bildekilde: https://tse1.mm.bing.net/th?q=ostekake+med+sjokolade+tiltalende
Tilleggstips om ostekake med sjokolade oppskrift
Her er noen tips som vil hjelpe deg med å lage de beste ostekakene med sjokolade:
- Pass på at alle ingrediensene er romtempererte før du starter å bake.
- Ikke åpne ovnen mens kaken stekes, da dette vil forstyrre temperaturen og konsistensen av kaken.
- La ostekaken avkjøle seg i romtemperatur før du setter den i kjøleskapet, ellers vil den sprekke eller smelte sjokoladen.
- For en enda mer sjokoladet smak, kan du legge til kakao i kremostblandingen eller bruke sjokoladekjeks som base.
Bildekilde: https://tse1.mm.bing.net/th?q=ostekake+med+sjokolade+tilleggstips
Konklusjon
Ostekake med sjokolade er den perfekte desserten for alle sjokoladeelskere der ute. Med disse fem oppskriftene og tilleggstipsene vil du kunne imponere gjestene dine med fantastiske og smakfulle ostekaker. Så hva venter du på? Følg oppskriftene, prøv dem ut og nyt deilige ostekaker med sjokolade!
