Introduksjon
Ravioli er en italiensk pasta som ser ut som små puter og er fylt med deilig smakfull ingredienser. Ravioli fyll kan være alt fra ost til kjøtt og grønnsaker. I denne artikkelen vil vi presentere 5 av de beste ravioli fyll oppskriftene som vil gi deg smaken av Italia.
Ingredienser som må forberedes
For å lage ravioli trenger du en ravioli form eller en pastamaskin. Her er ingrediensene du trenger for å lage 5 forskjellige typer ravioli fyll:
1. Spinat og Ricotta Ravioli Fyll
- 2 kopper fersk spinat
- 1 kopp ricotta ost
- 1/2 kopp parmesan ost, revet
- 2 fedd hvitløk, hakket
- 2 ss olivenolje
- 1/2 ts salt
- 1/4 ts pepper
2. Kremet Kylling og Sopp Ravioli Fyll
- 2 kopper kylling, kokt og hakket
- 1 kopp sopp, hakket
- 1/2 kopp mascarpone ost
- 1/2 kopp parmesan ost, revet
- 2 fedd hvitløk, hakket
- 2 ss olivenolje
- 1/2 ts salt
- 1/4 ts pepper
3. Krydret Italiensk Pølse og Tomat Ravioli Fyll
- 2 kopper italiensk pølse, hakket
- 1 kopp tomat, hakket
- 1/2 kopp ricotta ost
- 1/2 kopp parmesan ost, revet
- 2 fedd hvitløk, hakket
- 2 ss olivenolje
- 1/2 ts salt
- 1/4 ts pepper
- 1/4 ts rød pepper flakes
4. Cheddar og Brokkoli Ravioli Fyll
- 2 kopper brokkoli, hakket
- 1 kopp cheddar ost, revet
- 1/2 kopp ricotta ost
- 1/2 kopp parmesan ost, revet
- 2 fedd hvitløk, hakket
- 2 ss olivenolje
- 1/2 ts salt
- 1/4 ts pepper
5. Søtpotet og Karamellisert Løk Ravioli Fyll
- 2 kopper søtpotet, hakket
- 1 kopp løk, karamellisert
- 1/2 kopp feta ost, smuldret
- 1/2 kopp parmesan ost, revet
- 2 fedd hvitløk, hakket
- 2 ss olivenolje
- 1/2 ts salt
- 1/4 ts pepper
Hvordan å lage ravioli fyll
Når ingrediensene er klare, følg disse enkle trinnene for å lage ravioli fyll:1. Stek hvitløk i olivenolje til den er myk.2. Tilsett spinat/sopp/tomat/kylling/brokkoli/søtpotet til pannen og la ingrediensene steke til de er myke.3. Fjern pannen fra varmen og la blandingen avkjøles i ca. 5 minutter.4. Tilsett ricotta/mascarpone/feta ost til blandingen og rør godt.5. Tilsett parmesan ost, salt og pepper og rør godt igjen.6. Fyll ravioli formene eller bruk pastamaskinen for å lage ravioli.
Hvordan å presentere ravioli tiltalende
For å presentere ravioli tiltalende kan du legge raviolien på en tallerken og tilsette litt saus eller smør over den. Topp raviolien med noen ekstra urter eller ost for å fullføre måltidet.
Tilleggstips om ravioli fyll
– Det er enkelt å endre ingrediensene i ravioli fyll for å tilpasse smaken til din egen preferanse.- Oppbevar ferdige ravioli i kjøleskapet eller fryseren til du er klar til å koke dem.- Tilsett litt krydder eller urter for å gi ravioli fyllet mer smak.
Fordeler med Ravioli Oppskrift Fyll
– Ravioli er en deilig og mettende italiensk pasta rett.- Å lage ravioli fyll hjemme lar deg kontrollere hva som går inn i retten.- Du kan tilpasse ravioli fyllet med dine favorittsmaker.
Anbefalinger for Ravioli Oppskrift Fyll
– Prøv å lage ravioli med flere forskjellige fyll for å finne din favoritt.- Server ravioli med en side salat eller grønnsaker for et sunt og balansert måltid.- Inviter venner og familie til å hjelpe til med ravioli lagingen for å gjøre det til en morsom og sosial aktivitet.