Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Er du lei av å alltid spise det samme på forrettmenyen? Ønsker du å imponere gjestene dine med noen nye og spennende retter? Da er disse 5 scampi-opp-skrittene perfekte for deg! Scampi er en deilig og sunn ingrediens som kan brukes til å lage en rekke forskjellige forretter. I denne artikkelen vil vi presentere deg for 5 enkle og deilige oppskrifter som garantert vil gjøre deg til en mesterkokk på kjøkkenet.
Ingredienser som må forberedes
For å lage disse oppskriftene, vil du trenge følgende ingredienser:- Friske scampi- Hvitløksfedd- Smør- Olivenolje- Sitronsaft- Persille- Salt og pepper- Tomater- Avokado- Agurk- Rødløk- Sitron- Røde chili
Hvordan å lage den
1. Scampi med hvitløk og smør: – Rens de friske scampiene og rens dem for skall- Varm opp en kjele med smør og legg til hakket hvitløk- Legg deretter scampiene i kjelen og stek i ca. 2 minutter på hver side til de er rosa og gjennomstekte- Krydre med salt og pepper etter smak2. Scampi med olivenolje og sitronsaft:- Rens de friske scampiene og rens dem for skall- Varm opp en kjele med olivenolje og legg deretter scampiene i kjelen- La scampiene steke i ca. 2 minutter på hver side til de er rosa og gjennomstekte- Tilsett deretter saften fra en sitron og la alt surre sammen i ca. 1 minutt- Krydre med salt og pepper etter smak3. Scampi salat med tomater og agurk:- Rens de friske scampiene og rens dem for skall- Stek scampiene i en kjele med olivenolje i ca. 2 minutter på hver side til de er rosa og gjennomstekte- Skjær agurk og tomater i små biter- Bland scampiene, agurk og tomater sammen i en skål- Tilsett olivenolje, sitronsaft, salt og pepper etter smak4. Scampi med avokado salsa:- Rens de friske scampiene og rens dem for skall- Stek scampiene i en kjele med smør i ca. 2 minutter på hver side til de er rosa og gjennomstekte- Skjær avokado og rødløk i små biter og bland sammen i en skål- Legg scampiene på en tallerken og tilsett avokado salsablandingen på toppen- Tilsett olivenolje, sitronsaft, salt og pepper etter smak5. Scampi med spicy chili saus:- Rens de friske scampiene og rens dem for skall- Stek scampiene i en kjele med smør i ca. 2 minutter på hver side til de er rosa og gjennomstekte- Skjær røde chili i små biter og bland sammen med olivenolje, sitronsaft og salt- Legg scampiene på en tallerken og tilsett chiliblandingen på toppen
Hvordan å presentere det tiltalende
For å presentere disse rettene på en tiltalende måte, kan du servere dem på en fin tallerken med litt grønt for å gi det et mer fargerikt utseende. Du kan også pynte med litt persille og sitronskiver for å legge til litt ekstra smak og estetikk.
Tilleggstips om scampi oppskrift forrett
– Ikke stek scampiene for lenge, da de kan bli seige og tørre.- Bruk alltid ferske scampi for best smak og tekstur.- Juster krydder etter din personlige smak, og ikke vær redd for å eksperimentere med forskjellige smaker og ingredienser.
Fordelene med scampi oppskrift forrett
Scampi er en sunn og næringsrik ingrediens som er rik på protein, jern og vitamin B12. Å inkludere scampi i kostholdet ditt kan bidra til å styrke immunforsvaret og redusere risikoen for hjertesykdommer.
Anbefalinger for scampi oppskrift forrett
Disse fem scampi oppskriftene gir deg en perfekt mulighet til å eksperimentere med nye smaker, samtidig som du imponerer gjestene dine med flotte og delikate forretter. Prøv dem alle ut og finn din favoritt!
