Introduksjon
Scampi er en populær skalldyr blant sjømatelskere og det er ingen tvil om at denne delikatessen kan få mange til å fråtse. Rema 1000 tilbyr en rekke deilige scampi oppskrifter som er enkle å tilberede. Disse oppskriftene er ikke bare smakfulle, men også sunne og næringsrike for kroppen. Her er 5 av de beste scampi oppskriftene fra Rema 1000 som vil gi en smaksopplevelse du ikke vil glemme.
Ingredienser som må forberedes
For hver oppskrift er det viktig å ha følgende ingredienser klare; scampi, hvitløk, chili, ingefær, soyasaus, sitronsaft, sukker, salt, pepper og olivenolje. Det er viktig å vaske scampiene godt, deretter skrelle dem og fjerne tarmene. Dette vil bidra til å gi deg en god smaksopplevelse.
Hvordan å lage den
1. Scampi med hvitløk og chili: Stek hvitløk og chili i litt olivenolje på middels varme i noen sekunder. Tilsett scampiene og stek i ca. 3 minutter. Tilsett soyasaus, sitronsaft, sukker, salt og pepper. Server med ris eller salat.
2. Scampi med ingefær og soyasaus: Stek ingefær og hvitløk i litt olivenolje på middels varme i noen sekunder. Tilsett scampiene og stek i ca. 3 minutter. Tilsett soyasaus, sitronsaft og sukker. Server med ris eller nudler.
3. Scampi i kokosmelk: Stek hvitløk i litt olivenolje på middels varme i noen sekunder. Tilsett scampiene og stek i ca. 3 minutter. Tilsett kokosmelk, chilipulver, salt og pepper. La det koke i noen minutter. Server med ris eller brød.
4. Scampi med pesto: Stek scampiene i litt olivenolje på middels varme i ca. 3 minutter. Tilsett pesto, sitronsaft, salt og pepper. Rør alt sammen og server med ris eller salat.
5. Scampi med sitron og persille: Stek scampiene i litt olivenolje på middels varme i ca. 3 minutter. Tilsett sitronsaft, persille, salt og pepper. Rør alt sammen og server med ris eller salat.
Hvordan å presentere den tiltalende
For å gjøre oppskriftene presentable kan man legge opp skjell eller servere den i en stor bolle og pynte det med litt persille eller andre urter. Legg til noen sitronbåter og server!
Tilleggstips om “scampi rema 1000 oppskrift”
For å få mest mulig ut av scampi oppskriftene, bruk ferske scampi og ikke overkok dem. Overkokte scampi kan være seige og ikke like smakfulle. Husk også å følge instruksjonene til oppskriften nøye.
Fordeler med “scampi rema 1000 oppskrift”
Scampi er en næringsrik sjømat som er rik på protein, omega-3 fettsyrer og mineraler som jod, selen og sink. Disse mineralene hjelper til med å styrke immunforsvaret og beskytte kroppen mot sykdommer.
Anbefalinger for “scampi rema 1000 oppskrift”
Scampi oppskriftene fra Rema 1000 er enkle å tilberede og smakfulle. Disse oppskriftene kan brukes til forskjellige anledninger fra enkel hverdagsmiddag til fest eller en spesiell anledning. Prøv ut oppskriftene og nyt de deilige smakene!