Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Schakenda boller er en populær snack eller dessert i Sør-Afrika. De er små, søte, og sprø på utsiden, og myke på innsiden. Schakenda boller lages vanligvis med mel, sukker, egg, og smør, og er enkle å lage hjemme. I denne artikkelen vil vi gi deg fem forskjellige schakenda boller oppskrift som du kan prøve hjemme.
Ingredienser som må forberedes
Før vi går videre til oppskriftene, la oss ta en titt på ingrediensene som trengs for å lage schakenda boller:
- 2 kopper mel
- 2 ts bakepulver
- 1/2 kopp sukker
- 1/2 ts salt
- 1/2 kopp smør, romtemperert
- 2 store egg
- 1/2 kopp melk
- 1 ts vaniljeekstrakt
- Olje for å fritere
- Sukker og kanel til servering
Disse ingrediensene kan kjøpes i de fleste dagligvarebutikker.
Hvordan å lage den
Nå som du har samlet alle ingrediensene, la oss ta en titt på oppskriftene.Oppskrift 1: Enkel schakenda boller
Bland mel, bakepulver, sukker, og salt i en bolle. Tilsett smør og bruk fingrene til å blande smøret inn i melblandingen til alt er godt blandet. Pisk sammen eggene i en annen bolle og tilsett dette i melblandingen. Tilsett deretter melk og vaniljeekstrakt og rør alt sammen til en jevn deig.
Form deigen til små boller og sett dem på et bakebrett med bakepapir. La bollene hvile i ca. 10 minutter.
Varm oljen i en dyp panne til den når 180 grader. Friter bollene i oljen til de er gylne og sprø på utsiden, og myke på innsiden. Ta bollene ut av oljen og legg dem på et papirhåndkle for å tørke av overflødig olje.
Bland sukker og kanel i en bolle og rull de ferdige bollene i blandingen før servering.
Tilsett 1/2 kopp kakaopulver i melblandingen i oppskrift 1. Fortsett å følg instruksjonene som er gitt i oppskrift 1.
Oppskrift 3: Kremfylte schakenda boller
Etter at bollene har hvilt i ca. 10 minutter i oppskrift 1, lag små fordypninger i midten av bollene med fingrene. Legg en teskje syltetøy eller kremost i hver fordypning og lukk igjen med deigen. Ikke glem å glatte ut overflaten av bollene igjen før du friterer dem.
Oppskrift 4: Peanøtt smør schakenda boller
Tilsett 1/2 kopp peanøttsmør i melblandingen i oppskrift 1. Fortsett å følg instruksjonene som er gitt i oppskrift 1.
Oppskrift 5: Banan schakenda boller
Mos en moden banan og tilsett den i melblandingen i oppskrift 1. Fortsett å følg instruksjonene som er gitt i oppskrift 1.
Hvordan å presentere den tiltalende
Schakenda boller kan presenteres på en rekke forskjellige måter for å gjøre dem mer tiltalende. Du kan servere dem på en tallerken med sukker og kanel på toppen, eller på en tallerken med sjokoladesaus og friske bær. Du kan også lage en dekorativ kopp eller beholder og servere bollene oppi sammen med en kopp kaffe eller te.
Tilleggstips om Schakenda Boller Oppskrift
Her er noen ekstra tips for å sikre at schakenda bollene blir perfekte:
- Sørg for at smøret er romtemperert for å sikre at deigen blir jevn.
- Hvis du vil gjøre friteringen lettere, kan du bruke en iskremskje eller en teskje for å forme bollene.
- Ikke legg for mange boller i pannen samtidig, dette kan senke temperaturen på oljen og gjøre bollene fetere enn ønskelig.
- Hold øye med temperaturen på oljen og juster varmen etter behov for å sikre at bollene blir jevnt stekt.
- Dersom du ønsker et sunnere alternativ, kan du prøve å bake schakenda boller i ovnen i stedet for å fritere dem.
Fordeler med Schakenda Boller Oppskrift
Schakenda boller kan være en deilig godbit som passer til enhver anledning. De er enkle å lage og kan tilpasses etter smak og preferanser. I tillegg er schakenda boller en god kilde til karbohydrater og energi.
Anbefalinger for Schakenda Boller Oppskrift
Hvis du er en fan av søte og sprø snacks, er schakenda boller oppskrift definitivt noe du bør prøve. De er enkle å lage og kan lages med en rekke forskjellige smaker og fyllinger. Server dem som en godbit til gjestene dine eller nyt dem som en deilig dessert. Prøv ut forskjellige oppskrifter og finn din favoritt smak av schakenda boller.
