Introduksjon
Scones er en av de mest populære bakverkene i Storbritannia, og de har vært en favoritt i mange år. De er velsmakende, enkle å lage og kan serveres på mange måter. Her er fem enkle oppskrifter på scones som du kan prøve hjemme.
Ingredienser som må forberedes
Før du begynner å lage scones, må du sørge for å ha alle ingredienser klare. Det du trenger er:
- 400 g mel
- 4 ts bakepulver
- 100 g sukker
- 100 g smør
- 2 egg
- 150 ml melk
- En klype salt
Hvordan å lage den
1. Forvarm ovnen til 200 grader.2. Bland mel, bakepulver, sukker og salt sammen i en bolle.3. Tilsett smør og bruk hendene til å blande til en smuldrete konsistens.4. Pisk eggene og melken sammen og tilsett i melet. Bland alt sammen til en jevn deig.5. Legg deigen på et melet bord og bruk en kjevle til å rulle den ut til en tykkelse på omtrent 2,5 cm.6. Bruk en scone-cutter eller et glass til å lage scones. Legg scones på en bakeplate.7. Pensle scones med melk for å gi dem en fin glans.8. Stek i ovnen i ca. 12-15 minutter til scones er gylne.
Hvordan å presentere den tiltalende
For å presentere scones på en tiltalende måte, kan du plassere dem på en serveringsplate og drysse over litt melis eller sukker på toppen. De kan også serveres med syltetøy og pisket krem for en ekstra godbit. Du kan legge dem på en liten kurv eller tallerken og servere dem med varm te om ettermiddagen.
Tilleggstips om Scones Enkel Oppskrift
Her er noen få tips som kan hjelpe deg med å forbedre smaken og opplevelsen av scone:
- Bytt ut sukker med honning eller lønnesirup for en sunnere versjon av scone.
- Tilsett tørket frukt eller nøtter i deigen for å gi scone ekstra smak.
- Server scone med smør laget av romtemperert smør og honning eller lønnesirup.
fordelene med Scones Enkel Oppskrift
Fordelene med å lage scones med enkel oppskrift er at det er enkelt, raskt og billig å lage. Du trenger bare noen få ingredienser som de fleste har i kjøleskapet. I tillegg kan scones lages på forskjellige måter for å passe smaken og preferansene til alle.
Anbefalinger for Scones Enkel Oppskrift
Vi anbefaler å prøve alle de fem enkle oppskriftene på scones for å se hvilken som passer best for deg. Husk å eksperimentere med forskjellige ingredienser for å finne din egen unike oppskrift. Ikke vær redd for å prøve noe nytt og ha det gøy mens du baker og smaker på deilige scones.