Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Scones er en populær engelsk bakst som kan nytes til frokost eller som en liten snack når man er sulten. Men dessverre er de fleste sconesoppskrifter laget med mye sukker og hvitt mel, som ikke er særlig bra for helsen. Derfor har vi satt sammen en liste over fem grove scones oppskrifter som er sunnere alternativer.
Ingredienser som må forberedes
For å lage grove scones, trenger du noen sunnere ingredienser enn det vanlige scones krever. Her er noen du trenger å forberede:- Havregryn – Mager yoghurt – Grovt mel – Linfrø- Honning eller lønnesirup- Bakingpulver – Salt – Olje eller smør til baking
Hvordan å lage den
Her er en grunnoppskrift for å lage grove scones: 1. Forvarm ovnen til 200 grader. 2. Bland havregryn og mager yoghurt i en bolle og la dette stå i 10 minutter.3. I en annen bolle, blander du sammen mel, linfrø, bakingpulver og salt. 4. Tilsett blandingen av havregryn og yoghurt til det tørre ingrediensene og rør godt sammen. 5. Tilsett honning eller lønnesirup og olje eller smør og bland godt.6. Form deigen til en ball og trykk deretter til den er ca. 2-3 cm tykk. 7. Skjær ut scones med en utstikker eller en kopp. 8. Legg scones på et bakepapir på et stekebrett og stek i ovnen i ca. 12-15 minutter til de er gyldne på toppen.
Hvordan å presentere den tiltalende
Grove scones kan serveres på mange forskjellige måter, men her er noen enkle og velsmakende måter å presentere dem på: – Server med syltetøy eller honning – Topp med friske bær og en krem av gresk yoghurt – Spis med en god kopp te eller kaffe
Tilleggstips om grove scones oppskrifter
Her er noen tilleggstips som kan hjelpe deg med å lage perfekte grove scones: – Prøv å tilsette tørket frukt eller nøtter i deigen for ekstra smak og tekstur. – Du kan erstatte melken i oppskriften med plantebaserte melkealternativer hvis du ønsker det. – Det er viktig å ikke overarbeide deigen når du blander ingrediensene, da dette kan gjøre scones harde og tørre. – For å få sconesene til å bli ekstra fluffy, kan du tilsette litt krem av tartar til oppskriften.
Fordelene med grove scones oppskrifter
Det er mange fordeler ved å bruke oppskrifter på grove scones. For det første er de laget med sunnere ingredienser som havregryn og grovt mel, som gir mer fiber og næringsstoffer enn hvitt mel. De er også mindre søte og inneholder mindre sukker, som er bedre for blodsukkeret. Grove scones er også et godt alternativ for de som ønsker å redusere inntaket av raffinerte karbohydrater og for de som prøver å gå ned i vekt.
Anbefalinger for grove scones oppskrifter
Her er noen av våre anbefalinger for grove scones oppskrifter du kan prøve: 1. Havre- og honningscones: Bland havregryn, honning og grovt mel for en søt og sunn smak. 2. Blåbærscones: Tilsett frosne blåbær til deigen for en frisk og fruktig smak. 3. Solsikke- og linfrøscones: Legg til sunne frø som solsikke og linfrø for ekstra tekstur og næring. 4. Cinnamon raisin scones: Legg til kanel og rosiner for en krydret og søt smak. 5. Cheddar og bacon scones: Bland ost og bacon i deigen for en mer mettende og smakfull scone. Prøv ut en av disse grove scones oppskriftene i dag og nyt en sunn og velsmakende snack!
