scrambled eggs oppskrift

Scrambled eggs er en av de mest allsidige og enkle oppskriftene som du kan lage til frokost, eller når som helst på dagen. Dette deilige egget er ikke bare raskt å tilberede, men det er også en god kilde til protein og en rekke andre næringsstoffer som kroppen trenger.

Før du begynner

scrambled eggs oppskrift

Før du begynner med å lage den perfekte scrambled eggsen, må du sørge for at alle ingrediensene er klare. Du vil trenge egg, melk, smør, salt og pepper, og eventuelle andre ingredienser som du ønsker å legge til.

For en vanlig oppskrift, bruker man ca to egg per person. Hvis du vil lage en større porsjon, øk antall egg i henhold til hvor mange personer du vil servere.

Oppskrift 1: Klassisk Scrambled Egg

Klassisk Scrambled Egg

Denne klassiske oppskriften er enkel og krever minimalt med ingredienser. Den resulterer i en lett, fløyelsaktig, og smakfull scrambled eggs som alle vil elske.

Ingredienser:

  • 4 egg
  • 2 ss melk
  • 2 ss smør
  • 1/4 ts salt
  • 1/4 ts pepper

Slik gjør du:

  1. Pisk sammen egg og melk i en bolle med en visp eller gaffel, og tilsett salt og pepper etter smak.
  2. Smelt smøret i en panne på middels varme.
  3. Tilsett eggene og rør forsiktig med en tre eller gummiskrape.
  4. Rør til eggene er kokt gjennom, men ikke tørre.
  5. Ta pannen av varmen og server varmt.

Denne oppskriften med klassisk scrambled egg er enkel, men det gir en deilig frokost som kan nytes til enhver tid. Server sammen med toast, bacon, eller noen av dine favoritt grønnsaker for en komplett frokost oppsett.

Oppskrift 2: Meksikansk Scrambled Egg

Meksikansk Scrambled Egg

Hvis du ønsker å legge til en litt ekstra smak til scrambled egg, kan du prøve denne meksikanske oppskriften. Det gir en krydret og fersk smak til hver bit.

Ingredienser:

  • 4 egg
  • 2 ss melk
  • 1/2 ts spisskummen
  • 1/2 ts paprika
  • 1/4 ts chili pulver
  • 1/4 ts salt
  • 1/4 ts pepper
  • 2 ss hakket løk
  • 2 ss hakket tomat
  • 2 ss hakket koriander

Slik gjør du:

  1. Pisk sammen egg og melk i en bolle med en visp eller gaffel.
  2. Tilsett alle krydderne, og rør godt til alt er blandet.
  3. Smelt smør i en stor panne på middels varme.
  4. Tilsett hakket løk og tomat og stek i to minutter.
  5. Tilsett eggene og rør forsiktig med en tre eller gummiskrape.
  6. Tilsett hakket koriander etter smak.
  7. Rør til eggene er kokt gjennom, men ikke tørre.
  8. Ta pannen av varmen og server varmt.

Denne meksikanske oppskriften gir en krydret, fersk og smaksrik frokost som vil gi deg energi for dagen. Server sammen med tortilla chips eller som en fajita-fylling.

Oppskrift 3: Ranch Scrambled Egg

Ranch Scrambled Egg

Hvis du ønsker å prøve noe annerledes enn den vanlige oppskriften, kan du prøve denne ranch scrambled egg oppskriften. Det gir en rik og kremet smak til scrambled egg.

Ingredienser:

  • 6 egg
  • 1 dl melk
  • 1/4 ts salt
  • 1/4 ts pepper
  • 1/4 ts hvitløkspulver
  • 2 ss hakket løk
  • 2 ss hakket paprika
  • 2 ss hakket bacon
  • 2 ss hakket grønnløk
  • 1/4 kopp revet cheddar ost

Slik gjør du:

  1. Pisk sammen egg og melk i en bolle med en visp eller gaffel, og tilsett salt, pepper og hvitløkspulver etter smak.
  2. Smelt smør i en stor panne på middels varme.
  3. Tilsett løk, paprika og bacon og stek i to minutter.
  4. Tilsett eggene og rør forsiktig med en tre eller gummiskrape.
  5. Tilsett grønnløk og cheddar ost.
  6. Rør til eggene er kokt gjennom, men ikke tørre.
  7. Ta pannen av varmen og server varmt.

Denne ranch scrambled egg oppskriften gir en rik og kremet smak som vil føre til at alle i familien vil spørre etter mer. Server sammen med ristet brød, poteter eller et godt utvalg av frukt.

Oppskrift 4: Bacon og Ost Scrambled Egg

Bacon Og Ost Scrambled Eggs

Hvis du ønsker å legge til noen ekstra proteiner i frokosten, kan du prøve denne bacon og ost scrambled egg oppskriften. Det gir deg en deilig og dekadent smak som vil få deg til å ønske mer.

Ingredienser:

  • 4 egg
  • 4 skiver bacon, hakket
  • 2 ss melk
  • 1/4 ts salt
  • 1/4 ts pepper
  • 1/4 kopp revet ost (cheddar eller mozzarella)

Slik gjør du:

  1. Pisk sammen egg og melk i en bolle med en visp eller gaffel, og tilsett salt og pepper etter smak.
  2. Stek bacon i en panne på middels varme.
  3. Tilsett eggene i pannen med bacon og rør forsiktig med en tre eller gummiskrape.
  4. Tilsett revet ost og rør igjen til osten smelter og eggene er kokt gjennom.
  5. Ta pannen av varmen og server varmt.

Denne bacon og ost scrambled egg oppskriften er perfekt for de som ønsker å ha en dekadent smak til frokosten. Server sammen med toast eller poteter for en komplett frokost oppsett.

Oppskrift 5: Spinat og Feta Scrambled Egg

Spinat Og Feta Scrambled Egg

Hvis du vil prøve en sunnere og lettere variant av scrambled egg, kan du prøve denne oppskriften med spinat og fetaost. Den gir deg en frokost som er full av grønnsaker og smak.

Ingredienser:

  • 4 egg
  • 2 ss melk
  • 1/4 ts salt
  • 1/4 ts pepper
  • 2 ss smør
  • 1 kopp frisk spinat
  • 1/2 kopp feta ost

Slik gjør du:

  1. Pisk sammen egg og melk i en bolle med en visp eller gaffel, og tilsett salt og pepper etter smak.
  2. Smelt smør i en stor panne på middels varme.
  3. Tilsett spinat og stek i to minutter.
  4. Tilsett eggene og rør forsiktig med en tre eller gummiskrape.
  5. Tilsett fetaost og rør igjen til osten er smeltet og eggene er kokt gjennom.
  6. Ta pannen av varmen og server varmt.

Denne spinat og feta scrambled egg oppskriften gir en sunnere og lettere variant av scrambled egg. Server sammen med toast eller en frisk salat for en komplett frokost oppsett.

Hvordan å presentere din Scrambled Egg tiltalende

Tiltale Presentasjon Av Scrambled Eggs

Når din scrambled egg er ferdig, er det viktig å presentere den på en tiltalende måte. Dette vil gjøre det enda mer appetittvekkende og velsmakende.

Du kan servere dine scrambled eggs på en tallerken med en sprø salat, ristet brød eller poteter. Prøv å dekorere den med noen urter eller grønnsaker som gir deg en fargerik og delikat presentasjon.

Pass på at din scrambled eggs er godt krydret og smaker fantastisk hver gang. Du kan også prøve å legge til andre ingredienser som skinke, pølse eller grønnsaker etter smak.

Tilleggstips om Scrambled Egg Oppskriften

Her er noen tilleggstips som vil hjelpe deg med å lage den perfekte scrambled egg:

  • Pisk eggene godt og lenge for å få en lettere og luftigere egg.
  • Stek eggene på middels varme for å unngå å brenne eller overkoking.
  • Ikke la eggene steke for lenge for å unngå tørrhet og gummiaktig tekstur.
  • Tilsett smør eller melk for å få en rik og glatt tekstur.
  • Legg til grønnsaker eller andre ingredienser som du ønsker å legge til for å få mer smak og næringsstoffer.

Prøv disse fem uformelle scrambled eggs oppskriftene for å imponere dine gjester med enkle og velsmakende frokoster, eller for en enkel og deilig middag. Fra klassisk til meksikansk, ranch til bacon og ost, og spinat og feta, det finnes en oppskrift som passer til enhver smak.

Related video of 5 Uformelle Scrambled Eggs Oppskrifter: Perfekte til enhver anledning