Introduksjon
Sjakkruter kake er en av de mest populære og delikate kakene som de fleste mennesker elsker å ha på bordet. Denne kaken er en perfekt blanding av sjokolade- og vaniljesmaken. Med sin unike sjakkrutemønster, kan den egne seg godt på en hverdag eller festlig anledning.
Ingredienser som må forberedes
For å lage denne deilige kaken trenger du følgende ingredienser:
- 2 kopper sukker
- 2 kopper mel
- 1 kopp kakaopulver
- 2 ts bakepulver
- 1 ts natron
- 1 ts salt
- 1 kopp vegetabilsk olje
- 2 store egg
- 2 ts vaniljeekstrakt
- 1 kopp melk
- 1 kopp kokende vann
Sjekk at du har alle disse ingrediensene før du starter å lage kaken.
Hvordan å lage den
Her er trinnene for å lage en deilig sjakkruter kake:
- Forvarm ovnen til 175°C
- Miks sukker, mel, kakaopulver, bakepulver, natron og salt i en stor bolle
- Tilsett vegetabilsk olje, egg, vaniljeekstrakt og melk i blandingen
- Miks alt godt sammen i omtrent 2 minutter på medium hastighet
- Tilsett kokende vann til blandingen og rør forsiktig sammen. Røren vil være tynn, men ikke vær bekymret, det er normalt!
- Hell halvparten av røren i en annen bolle og tilsett 1/4 kopp kakaopulver i den ene halvparten
- Ta en 9×13 tommer form, smør den med litt smør og hell deretter kakeblandingen fra de to bollene i formen i sjakkrute-mønster
- Ta en kniv og lag diagonalhekker fra hjørne til hjørne. Pass på at det blir så rett som mulig
- Bak kaken i ovnen i omtrent 30-35 minutter eller til du kan stikke en tannpirker inn i kaken og den kommer ut ren
- Ta kaken ut av ovnen og la den avkjøles i omtrent 5-10 minutter før den serveres
Hvordan å presentere den tiltalende
Når sjakkrute-kaken er ferdig, kan du velge å pynte den med litt sjokoladesirup, bær eller krem for å gi den en tiltalende presentasjon. Du kan også servere den på et pent kakefat, og pynte kanten med jordbær eller druer for å gi den ekstra farge og smak.
Tilleggstips om Sjakkruter Kake Oppskrift
Her er noen ekstra tips som kan hjelpe deg når du skal lage sjakkruter kake:
- Ha alltid alle ingrediensene klare før du starter
- Bruk alltid en smurt form eller bakepapir for å unngå at kaken setter seg fast
- Ikke overbak kaken, da den kan bli tørr. Hold øye med kaken mens den steker i ovnen
- Prøv å vaske ingredienser og redskaper underveis for å unngå rot på kjøkkenet
- Gjør det til en familieaktivitet, det er alltid gøy å bake kake sammen med familie og venner!
Fordeler med Sjakkruter Kake Oppskrift
Sjakkruter kake er en deilig kake som kan spises når som helst på dagen. Den kan serveres som en dessert eller som en del av en frokost eller lunsj. Sjakkruter kake er også en god kilde til energi, da den inneholder flere sunne ingredienser som mel, egg og vegetabilsk olje.
Anbefalinger for Sjakkruter Kake Oppskrift
Sjakkruter kake er en fantastisk oppskrift som du definitivt bør prøve. Det er også mange forskjellige varianter av denne oppskriften som du kan eksperimentere med. Så, hva venter du på? Kom deg på kjøkkenet og lag en deilig sjakkruter kake i dag!