sunn grillmat oppskrifter

sunn grillmat oppskrifter

Introduksjon

Sommeren er her og det betyr grillsesong! Grillmat er ikke bare deilig, men også en flott måte å tilberede sunne måltider på. Vi har samlet fem sunne grillmat oppskrifter som vil imponere både familie og venner.

Ingredienser Som Må Forberedes

For disse oppskriftene trenger du følgende ingredienser:1. Grillet kylling med mango salsa- 4 kyllingfileter- 1 mango- 1/2 jalapeño- 1/4 rødløk- 1/4 kopp hakket koriander- 1 lime- 1/2 ts salt- 1/4 ts pepper2. Grillet laks med sitron og dill- 4 laksfileter- 1/4 kopp sitronsaft- 2 ss hakket dill- 2 fedd hakket hvitløk- 1/2 ts salt- 1/4 ts pepper3. Grillet grønnsaksspyd- 1 zucchini- 1 squash- 1 rød paprika- 1 gul paprika- 1 løk- 1/4 kopp olivenolje- 2 ss balsamicoeddik- 1/2 ts salt- 1/4 ts pepper4. Grillet ananas med vaniljesaus- 1 ananas- 1/4 kopp brunt sukker- 2 ss smør- 1 vaniljestang- 1 kopp vaniljesaus5. Grillet maiskolber med kryddersmør- 4 maiskolber- 1/4 kopp smør- 2 ss hakket persille- 1 fedd hakket hvitløk- 1/2 ts paprikapulver- 1/2 ts salt- 1/4 ts pepper

Hvordan Å Lage Den

1. Grillet kylling med mango salsa- Bland sammen mango, jalapeño, rødløk, koriander, saften av en lime, salt og pepper i en bolle.- Grill kyllingfiletene på høy varme i ca. 5-6 minutter på hver side.- Server kyllingen med mango salsa på toppen.2. Grillet laks med sitron og dill- Bland sammen sitronsaft, dill, hvitløk, salt og pepper i en bolle.- Pensle laksfiletene med blandingen.- Grill laksen på høy varme i ca. 4-5 minutter på hver side.3. Grillet grønnsaksspyd- Skjær zucchini, squash, paprika og løk i like store biter.- Bland sammen olivenolje, balsamicoeddik, salt og pepper i en bolle.- Tre grønnsakene på spyd og pensle med blandingen.- Grill på høy varme i ca. 10-12 minutter, eller til de er møre.4. Grillet ananas med vaniljesaus- Skjær av toppen og bunnen av ananasen og skjær av skallet.- Skjær ananasen i skiver og pensle med smeltet smør. Dryss over brunt sukker.- Grill på middels varme i ca. 3-5 minutter på hver side.- Bland vaniljestang og vaniljesaus i en bolle og server sammen med den grillete ananasen.5. Grillet maiskolber med kryddersmør- Kok maiskolbene i lettsaltet vann i ca. 5 minutter.- Smelt smøret og bland med persille, hvitløk, paprikapulver, salt og pepper i en bolle.- Pensle maiskolbene med kryddersmøret og grill på høy varme i ca. 4-5 minutter på hver side.

Hvordan Å Presentere Den Tiltalende

For å gjøre disse rettene enda mer tiltalende og innbydende, kan du legge dem på en stor tallerken med litt grønn salat og pynte med frisk koriander eller dill. La den grillet maten skinne og fristende!

Tilleggstips Om Sunn Grillmat Oppskrifter

1. Velg magert kjøtt som kylling eller kalkun for å redusere fettinnholdet.2. Bruk massevis av friske grønnsaker for å øke fiberinntaket.3. Unngå å marinere maten i sukkerbaserte sauser og velg heller krydder og urter for å gi smak.4. Bruk en grillpanne for å lage grillet mat innendørs når det er dårlig vær.

Fordelene Med Sunn Grillmat Oppskrifter

Sunn grillmat er ikke bare deilig, men også bra for helsen din. Ved å grille maten, blir fettet fra maten drainert og du får et sunnere alternativ til steking eller fritering. Grillmat er også en flott måte å få i seg mer frukt og grønnsaker, som er rike på vitaminer og fiber.

Anbefalinger For Sunn Grillmat Oppskrifter

Vi anbefaler å prøve disse fem sunne grillmat oppskriftene for å gi variasjon til den vanlige grillmaten. Prøv å eksperimentere med ulike krydder og urter for å legge til mer smak og prøv også grilling av frukt for å få en søt og sunn dessert. Husk å velge magert kjøtt og massevis av grønnsaker for en sunn og balansert grillmiddag.

Related video of 5 Sunne Grillmat Oppskrifter For En Smakfull Sommer