Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Majones er en kjent ingrediens som ofte brukes til å tilsette smak til forskjellige retter som salater, sandwicher, og mer. Men dessverre, er kommersielle majoneser ofte fulle av kalorier og fett som kan være skadelig for helsen vår. Heldigvis finnes det sunne alternativer som gir samme smak og konsistens. I denne artikkelen vil vi presentere 5 sunne majones oppskrifter som du kan lage hjemme for en deilig og sunn påleggopplevelse.
Ingredienser som må forberedes
For alle oppskriftene i denne artikkelen, vil du trenge følgende ingredienser:- 1 kopp yoghurt- 2 eggeplommer- 1 teskje dijonsennep- 1 teskje honning- 2 teskjeer sitronsaft- 1/4 teskje havsalt- 1/4 teskje pepper
Hvordan å lage den
For å lage sunn majones, følg disse trinnene:1. Pisk eggeplommene i en bolle til de blir kremete.2. Tilsett sennep, honning, sitronsaft, havsalt, og pepper. Bland godt.3. Tilsett yoghurt gradvis mens du fortsetter å piske.4. Fortsett å piske til majonesen får ønsket konsistens.
Hvordan å presentere den tiltalende
Sunne majones varianter kan serveres på samme måte som vanlig majones. De kan brukes som pålegg på brødskiver, i salater, dressinger eller som en dip til grønnsaker. For en tiltalende presentasjon, kan du pynte med litt frisk urter, frukt og grønnsaker.
Tilleggstips om sunn majones oppskrift
Her er noen nyttige tips for å gjøre sunn majones enda bedre:- Tilsett litt hvitløk eller urter for å gi ekstra smak.- Bytt ut yoghurt med avokado, og du vil få en deilig avokado-majones.- Prøv å bruke annen type sennep, som sennep med honning eller grov sennep, for å variere smaken.
Fordeler med sunn majones oppskrift
Sunn majones er et sunt alternativ til kommersielle majoneser på grunn av følgende fordeler:- Mindre kalorier og mindre fett. Sunn majones er laget med yoghurt, som er en sunnere ingrediens enn olje som ofte brukes i kommerisielle majoneser. Dette gir en lavere kaloritelling og mindre fettinnhold.- Mer protein. Yoghurt er rik på protein, som er en viktig byggestein i kroppen vår. Sunn majones gir derfor mer protein per servering enn vanlig majones.- Ingen tilsetningsstoffer. Sunn majones er laget med naturlige ingredienser og er fri for tilsetningsstoffer og kjemikalier som ofte finnes i kommerisielle majoneser.
Anbefalinger for sunn majones oppskrift
Sunn majones er et sunt og deilig alternativ til vanlig majones. Prøv å lage en av oppskriftene ovenfor og nyt en sunn og næringsrik påleggopplevelse. Du kan også eksperimentere med forskjellige smaker og ingredienser for å finne din egen favoritt oppskrift. Server sunn majones på brødskiver, i salater, eller som en dip til grønnsaker, og nyt en sunnere og deiligere måltid!
