sunne enkle oppskrifter

Baca Cepat show

Introduksjon

Å spise sunt er viktig for å opprettholde et godt kosthold og en sunn livsstil. Men det betyr ikke at du må gi opp smakfulle og deilige måltider. Her er fem sunne og enkle oppskrifter som vil gi deg smakfulle og næringsrike måltider.

Innhold

1. Grillet laks med asparges

Ingredienser:

– 4 laksefileter- 1 bunt grønn asparges- 1 ss olivenolje- 2 hvitløksfedd, finhakket- Saften av en sitron- Salt og pepper etter smak

Hvordan lage:

1. Forvarm grillen til middels varme.2. Legg laksen på et aluminiumsfolie, dryss salt og pepper over laksen.3. Tilsett hakket hvitløk og sitronsaft.4. Legg aspargesen på en annen aluminiumsfolie og tilsett olivenolje.5. Grill laksen og aspargesen i 10-12 minutter eller til laksen er gjennomstekt og aspargesen er møre.6. Server laksen med aspargesen ved siden av.

Hvordan presentere:

Dette retten er best servert på en stor tallerken med laksen i midten og aspargesen på siden. Legg til sitronskiver på toppen av laksen for en ekstra touch.

Tilleggstips:

Denne oppskriften kan også gjøres i ovnen ved 200 C i 15-20 minutter.

2. Quinoa salat med grønnsaker

Ingredienser:

– 1 kopp quinoa- 2 kopper vann- 1 stor tomat, terninger- 1 agurk, terninger- 1 rød paprika, terninger- 1 gulrot, revet- 1/4 kopp hakket løk- 1 sitron, presset- 2 ss olivenolje- Salt og pepper etter smak

Hvordan lage:

1. Skyll quinoaen under kaldt vann og kok i en kjele med vann i 15-20 minutter til vannet er absorbert.2. Kjøl quinoaen.3. I en stor bolle tilsetter du grønnsakene og quinoaen.4. Tilsett olivenolje og sitronsaft.5. Krydre med salt og pepper etter smak.6. Rør forsiktig.

Hvordan presentere:

Denne retten kan serveres på en stor tallerken eller en bolle. Forsøk å legge grønnsakene og quinoaen i separate seksjoner slik at det ser fint ut.

Tilleggstips:

Denne oppskriften kan gjøres enda sunnere ved å legge til andre grønnsaker som spinat eller agurk.

3. Grillet kylling med grønnsaker og søtpotetmos

Ingredienser:

– 4 kyllingbryst- 1 stor søtpotet, skrellet og terninger- 1/4 kopp melk- 2 ss smør- 2 ss olivenolje- 2 kopper broccoli, hakket- 1 rød paprika, hakket- 1 løk, hakket- Salt og pepper etter smak

Grillet Kylling Med Grønnsaker Og Søtpotetmos

Hvordan lage:

1. Forvarm grillen til middels varme.2. Grill kyllingbrystene i 10-12 minutter på hver side eller til de er gjennomstekt.3. Kok søtpoteter i en stor kjele i 20 minutter eller til de er møre.4. Tilsett melk og smør til potetene og mos til ønsket konsistens.5. Varm opp olivenolje i en stor panne og tilsett løk, paprika og broccoli.6. Stek grønnsakene i 5-7 minutter eller til de er møre.7. Server kyllingen med grønnsakene og søtpotetmosen ved siden av.

Hvordan presentere:

Denne retten kan serveres på en stor tallerken med kyllingen på midten og grønnsakene og søtpotetmosen på siden.

Tilleggstips:

Legg til andre grønnsaker som squash eller søtpoteter for å gjøre denne oppskriften enda sunnere.

4. Smoothie bowl med frukt og nøtter

Ingredienser:

– 2 bananer, skrelt og frosset- 1 kopp frosne jordbær- 1/2 kopp gresk yoghurt- 1/4 kopp mandelmelk- 1/2 kopp granola- 1/4 kopp mandler, hakket- 1/4 kopp blåbær- Honning etter smak

Hvordan lage:

1. Tilsett de frosne bananene, jordbærene, gresk yoghurt og mandelmelk i en blender og blend til ønsket konsistens.2. Hell smoothieblandingen i en bolle.3. Tilsett granola, mandler, blåbær og honning etter smak på toppen.

Hvordan presentere:

Denne retten kan serveres i en bolle med granola, mandler, blåbær og honning på toppen av smoothieblandingen.

Tilleggstips:

Legg til andre frukter som kiwi eller bringebær for å gjøre denne oppskriften enda sunnere.

5. Ovnsbakt søtpotetfries

Ingredienser:

– 2 store søtpoteter, skrellet og kuttes i fries form- 2 ss olivenolje- Salt og pepper etter smak

Hvordan lage:

1. Forvarm ovnen til 220 C.2. Legg søtpotetfriesene på et bakepapir og tilsett olivenolje, salt og pepper.3. Bland godt slik at friesene er dekket med krydder og olje.4. Legg friesene på en bakeplate og stek i ovnen i 20-25 minutter eller til de er sprø og gyldne.

Hvordan presentere:

Server friesene på en skål eller en tallerken.

Tilleggstips:

Legg til andre krydder som paprika eller spisskummen for å legge til smak i denne oppskriften.

Fordeler med sunne enkle oppskrifter

Sunne enkle oppskrifter gir deg muligheten til å ha et godt og næringsrikt måltid selv når du har begrenset tid til å tilberede maten selv. Disse oppskriftene kan også hjelpe deg å opprettholde en sunn livsstil og unngå helseproblemer som hjertesykdom og diabetes.

Anbefalinger for sunne enkle oppskrifter

Det er så mange sunne og enkle oppskrifter der ute, så prøv forskjellige retter og eksperimenter med forskjellige ingredienser for å finne dine favoritter. Husk å velge sunne ingredienser og begrens prosessert mat og sukker.Bon appétit!