Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Kanelboller er en av de mest populære godbitene i Norge. De er vanligvis laget av hvetemel, sukker, smør og kanel. Men hvis du prøver å spise sunt, kan disse ingrediensene være et problem. Heldigvis kan du lage sunne kanelboller også. I denne artikkelen vil vi presentere fem sunne kanelboller oppskrifter som vil få deg til å glemme de gamle oppskriftene.
Ingrdienser som må forberedes
Før du starter med oppskriften, må du sørge for at du har alt du trenger. Her er en liste over ingrediensene som du må forberede:- 2 kopper fullkornsmel- 1/4 kopp kokosnøttolje- 1/4 kopp honning- 1/2 kopp usøtet eplemos- 1/4 kopp mandelmelk- 2 ss bakepulver- 2 ts kanel- 1/4 ts salt
Hvordan å lage den
1. Forvarm ovnen til 190 grader.2. Bland mel, bakepulver, kanel og salt i en stor bolle.3. I en annen bolle, visp sammen kokosnøttolje, honning, eplemos og mandelmelk.4. Tilsett den våte blandingen i den tørre blandingen, og rør til alt er godt blandet.5. Bruk hendene for å forme deigen til en ball.6. Legg deigen på et melet bord og kjevle den ut til en stor rektangel.7. Dryss kanel på toppen av deigen.8. Rull deigen opp fra langsiden, og skjær rullen i 12 like store deler.9. Plasser kanelbollene på et bakebrett med bakepapir.10. Stek i 12-15 minutter.
Hvordan å presentere den tiltalende
Sunne kanelboller kan være like tiltalende som de usunne variantene. Det eneste du trenger er litt fantasi og kreativitet. Her er noen ideer:- Dryss litt kanel på toppen av bollene før du serverer.- Legg kanelbollene i en stor skål, og dryss kanel og litt melis på toppen av bollene.- Server kanelbollene med litt frisk frukt eller bær på siden.
Tilleggstips om sunne kanelboller oppskrift
Her er noen tips som kan gjøre sunne kanelboller enda bedre:- Bruk økologiske ingredienser hvor det er mulig.- Hvis du vil ha enda mer smak, kan du tilsette litt muskat, ingefær eller nellik til deigen.- Prøv å erstatte kokosnøttoljen med avokado eller ghee.- Server kanelbollene som en del av en sunn frokost eller lunsj.
Fordeler med sunne kanelboller oppskrift
– Fullkornsmel inneholder mer fiber enn vanlig mel, som kan hjelpe deg med å føle deg mett lenger og holde blodsukkeret stabilt.- Kokosnøttolje er en sunn og naturlig fett som kan hjelpe deg med å miste vekt og redusere risikoen for hjertesykdom og diabetes.- Honning er en naturlig søtningsmiddel som inneholder antioksidanter og kan hjelpe med å redusere betennelse i kroppen.- Eplemos er en god erstatning for fett i bakverk, og kan også hjelpe med å redusere kolesterolnivået.- Mandelmelk er en sunn og naturlig melkeerstatning som er lav i fett og kalorier.
Anbefalinger for sunne kanelboller oppskrift
Sunne kanelboller er en deilig og sunn godbit som du kan nyte når som helst på dagen. Prøv å lage en batch og oppbevar dem i kjøleskapet eller fryseren for senere bruk. Du kan også variere oppskriften ved å tilsette ulike typer nøtter eller frukt inn i deigen. Spis sunnere og kos deg med disse sunne kanelboller oppskriftene.
