teriyaki kylling oppskrift

Baca Cepat show

Introduksjon

Teriyaki Kylling er en fantastisk smaksopplevelse som har blitt stadig mer populær i Norge. Denne japanske retten har en søt og salt smak som gjør den helt uimotståelig. Det er få som kan motstå en saftig kyllingfilet med teriyakisaus til middag. Denne enkle oppskriften kan varieres på mange forskjellige måter og passer perfekt til både hverdag og fest. I denne artikkelen vil jeg gi deg fem forskjellige oppskrifter på Teriyaki Kylling.

Ingredienser som må forberedes

Før vi starter å lage Teriyaki Kylling, må vi forberede ingrediensene. Her er hva du vil trenge:

4 kyllingfileter
2 fedd hvitløk, finhakket
1 ss frisk ingefær, finrevet
2 ss honning
2 ss sukker
1/2 kopp soyasaus
1/4 kopp mirin (en japansk søt risvin)
1/4 kopp sake (japansk risvin)
1/4 kopp grønn løk, finhakket
1/4 kopp sesamfrø
1/4 kopp olivenolje

Hvordan å lage den

Teriyaki Kylling er enkel å lage og tar ikke lang tid. Følg disse trinnene for å lage de ulike oppskriftene.

Oppskrift 1: Grillet Teriyaki Kylling

1. Bland sammen hvitløk, ingefær, honning, sukker, soyasaus, mirin, sake og grønn løk i en bolle.
2. Legg kyllingfiletene i en stor ziplock pose og hell marinaden over. Klem ut all luften og lukk posen.
3. Legg posen i kjøleskapet og la det marinere i minst 1 time.
4. Varm opp grillen til middels varme.
5. Ta kyllingfiletene ut av posen og kast marinaden.
6. Grill kyllingfiletene i 6-8 minutter på hver side til de er gylne og gjennomstekte.
7. Server på et fat og dryss sesamfrø over kyllingfiletene.

Oppskrift 2: Stekt Teriyaki Kylling

1. Bland sammen hvitløk, ingefær, honning, sukker, soyasaus, mirin, sake og grønn løk i en bolle.
2. Legg kyllingfiletene i en stor ziplock pose og hell marinaden over. Klem ut all luften og lukk posen.
3. Legg posen i kjøleskapet og la det marinere i minst 1 time.
4. Varm opp en stor stekepanne på middels varme.
5. Ta kyllingfiletene ut av posen og tørk dem med kjøkkenpapir.
6. Stek kyllingfiletene på begge sider i 6-8 minutter eller til de er gyldne og gjennomstekte.
7. Server på et fat og dryss sesamfrø over kyllingfiletene.

Oppskrift 3: Teriyaki Kylling i Ovn

1. Bland sammen hvitløk, ingefær, honning, sukker, soyasaus, mirin, sake og grønn løk i en bolle.
2. Legg kyllingfiletene i en stor ziplock pose og hell marinaden over. Klem ut all luften og lukk posen.
3. Legg posen i kjøleskapet og la det marinere i minst 1 time.
4. Forvarm ovnen til 200°C.
5. Ta kyllingfiletene ut av posen og legg dem på et stekebrett.
6. Stek kyllingfiletene i ovnen i 20-25 minutter eller til de er gjennomstekte.
7. Server på et fat og dryss sesamfrø over kyllingfiletene.

Oppskrift 4: Teriyaki Kylling Wok

1. Kutt kyllingfiletene i små biter.
2. Sett woken på høy varme.
3. Tilsett olivenolje i woken.
4. Når oljen er varm, tilsett kyllingbitene og stek til de er gyldne.
5. Tilsett grønnsaker du liker og stek videre i noen minutter.
6. Bland sammen hvitløk, ingefær, honning, sukker, soyasaus, mirin, sake og grønn løk i en bolle.
7. Hell marinaden over kylling og grønnsaker, og la det simre i noen minutter.
8. Server på et fat og dryss sesamfrø over kyllingretten.

Oppskrift 5: Teriyaki Kyllingspyd

1. Kutt kyllingfiletene i lange strimler.
2. Lag marinaden ved å blande sammen hvitløk, ingefær, honning, sukker, soyasaus, mirin, sake og grønn løk i en bolle.
3. Legg kyllingstrimler i marinaden og la det stå i kjøleskapet i minst 1 time.
4. Forvarm grillen til middels varme.
5. Tre kyllingstrimler på et trespyd.
6. Grill kyllingspydene i 6-7 minutter på hver side til de er gyldne og gjennomstekte.
7. Server på et fat og dryss sesamfrø over kyllingspydene.

Hvordan å presentere den tiltalende

Slik kan du presentere Teriyaki Kylling på en tiltalende måte:

Du kan servere kyllingretten på et stort fat og dekorere med ferske grønnsaker og friske urter.
Du kan legge kyllingstrimlene på bambus-skudd og servere som små forretter.
Du kan servere kyllingstrimlene på spyd som små tapasretter.
Du kan servere Teriyaki Kylling med ris, nudler eller grønnsaker som tilbehør.

Tilleggstips om “Teriyaki Kylling oppskrift”

Her er noen tilleggstips om Teriyaki Kylling som kan gjøre opplevelsen enda bedre:

Hvis du ønsker en litt sterkere smak, kan du legge til litt chilipulver i marinaden.
Hvis du ønsker en sunnere versjon, kan du bytte ut sukkeret med honning eller bruke en annen søtningsmiddel. Du kan også velge å bruke mindre soyasaus.
Mariner kyllingfiletene i minst 1 time for å få en maksimal smaksopplevelse.
Du kan variere på ingrediensene og bruke dine favorittkrydder for å gi Teriyaki Kylling en personlig touch.
Server retten med en frisk salat eller grønnsaker, for å balansere den søte og salte smaken.

Fordeler med “Teriyaki Kylling oppskrift”

Teriyaki Kylling har flere fordeler:

Det er en sunn og næringsrik måte å få i seg proteiner, og det er perfekt for de som ønsker å spise sunt og holde seg i form.
Det er en enkel og rask oppskrift, perfekt for hverdag eller når du har gjester.
Teriyaki Kylling kan varieres på mange forskjellige måter, slik at du kan finne en variant som passer smaken din.
Oppskriften er rimelig, og du trenger ikke å bruke mye penger på ingrediensene.

Anbefalinger for “Teriyaki Kylling oppskrift”

Jeg anbefaler alle å prøve å lage Teriyaki Kylling. Det er en fantastisk smaksopplevelse og det er enkelt å lage. Hver av oppskriftene jeg har delt i denne artikkelen er unik og kan passe din smak. Det viktigste er å nyte maten og eksperimentere med forskjellige ingredienser og presentasjoner. Prøv å lage Teriyaki Kylling i dag og oppdag hvorfor denne retten har blitt så populær over hele verden.