tørket bringebær oppskrift

Introduksjon

Tørket bringebær er ikke bare sunne og næringsrike, men de gir også en naturlig sødme og en unik smak til enhver rett. Her er 5 deilige oppskrifter med tørket bringebær som vil garantert være en hit både hos gjester og familie.

Ingredienser som må forberedes

For å lage disse fantastiske oppskriftene med tørket bringebær trenger du følgende ingredienser:

  • Tørket bringebær
  • Sukker
  • Smør
  • Fløte
  • Egg
  • Vaniljeekstrakt
  • Mel
  • Bakepulver
  • Salt
  • Mandelmel
  • Kokosmelk
  • Agavesirup

Hvis du ikke allerede har disse ingrediensene hjemme, bør du sjekke ut nærmeste dagligvarebutikk eller helsekostbutikk.

tørket bringebær oppskrift

Hvordan å lage tørket bringebær oppskrift

Følg oppskriftene nedenfor for å lage deilige retter med tørket bringebær:

1. Tørket bringebær scones

Du trenger:

  • 2 kopper mel
  • 1/3 kopp sukker
  • 1/2 teskje salt
  • 1/2 teskje bakepulver
  • 1/2 kopp (1 stang) smør
  • 1/2 kopp fløte
  • 1 egg
  • 1 teskje vaniljeekstrakt
  • 1/2 kopp tørket bringebær

Fremgangsmåte:

  • Forvarm ovnen til 200 grader C.
  • Bland mel, sukker, salt og bakepulver i en stor bolle.
  • Tilsett smør og bruk fingrene til å blande ingrediensene til smøret er smuldrete.
  • Pisk sammen fløte, egg og vaniljeekstrakt i en egen bolle og tilsett tørket bringebær.
  • Tilsett blandingen i melblandingen og bland sammen til det blir en deig.
  • Klem deigen sammen og kutt den i åtte like store biter.
  • Plasser bollene på en stekeplate og stek i ovnen i 15 minutter eller til gyllenbrun.

Tørket Bringebær Scones

2. Tørket bringebær muffins

Du trenger:

  • 2 kopper mel
  • 1 teskje bakepulver
  • 1/2 teskje salt
  • 1/2 kopp smør
  • 1 kopp sukker
  • 2 egg
  • 1 teskje vaniljeekstrakt
  • 1/2 kopp melk
  • 1/2 kopp tørket bringebær

Fremgangsmåte:

  • Forvarm ovnen til 180 grader C og legg muffinsformer i en muffinspanne.
  • Bland mel, bakepulver og salt sammen i en bolle.
  • Pisk sammen smør og sukker i en egen bolle til det blir kremet.
  • Tilsett eggene, ett om gangen, og rør godt mellom hver gang.
  • Tilsett vaniljeekstrakt og melken til smørblandingen og rør godt.
  • Tilsett melblandingen gradvis og rør forsiktig sammen til alt er godt blandet.
  • Tilsett tørket bringebær og rør forsiktig sammen.
  • Fyll muffinsformer 2/3 fulle med røren.
  • Stek i ovnen i 20-25 minutter eller til en tannpirker satt inn i midten av muffinsen kommer ut ren.

Tørket Bringebær Muffins

3. Tørket bringebær sjokoladekake

Du trenger:

  • 2 kopper mel
  • 2 kopper sukker
  • 3/4 kopp kakaopulver
  • 2 teskjeer bakepulver
  • 1 1/2 teskje salt
  • 1/2 kopp smør
  • 2 egg
  • 2 teskjeer vaniljeekstrakt
  • 1 1/2 kopp melk
  • 1 kopp tørket bringebær

Fremgangsmåte:

  • Forvarm ovnen til 180 grader C og smør en bakeform med smør.
  • Bland mel, sukker, kakao, bakepulver og salt sammen i en stor bolle.
  • Pisk sammen smør, egg og vaniljeekstrakt i en egen bolle til det blir kremet.
  • Tilsett melkblandingen gradvis til smørblandingen og rør godt mellom hver gang.
  • Tilsett melblandingen gradvis og bland forsiktig sammen til alt er godt blandet.
  • Tilsett tørket bringebær og rør forsiktig sammen.
  • Hell røren i bakeformen og jevn den ut.
  • Stek i ovnen i 35-40 minutter eller til en tannpirker satt inn i midten av kaken kommer ut ren.

Tørket Bringebær Sjokoladekake

4. Tørket bringebær smoothie

Du trenger:

  • 1/2 kopp frossen banan
  • 1/2 kopp frossen mango
  • 1/2 kopp frossen ananas
  • 1/2 kopp tørket bringebær
  • 1 kopp kokosmelk
  • 2 spiseskjeer agavesirup

Fremgangsmåte:

  • Bland alle ingrediensene i en blender.
  • Bland til alt er godt blandet og smoothien er jevn.
  • Servér i et stort glass og nyt.

Tørket Bringebær Smoothie

5. Tørket bringebær granola

Du trenger:

  • 2 kopper havregryn
  • 1/2 kopp mandelmel
  • 1/2 kopp tørket bringebær
  • 1/2 kopp kokosflak
  • 1/2 kopp agavesirup
  • 1/4 kopp kokosolje
  • 1 teskje vaniljeekstrakt

Fremgangsmåte:

  • Forvarm ovnen til 180 grader C.
  • Bland havregryn, mandelmel, tørket bringebær, og kokosflak sammen i en stor bolle.
  • Visp sammen agavesirup, kokosolje og vaniljeekstrakt i en egen bolle.
  • Tilsett blandingen i havregrynblandingen og rør godt.
  • Fordel blandingen på en stekeplate og stek i ovnen i 20-25 minutter eller til gyllenbrun.

Tørket Bringebær Granola

Hvordan å presentere den tiltalende

Presentasjon er viktig for at retten skal friste. Her er noen tips for hvordan du kan presentere rettene dine med tørket bringebær på en tiltalende måte:

Presentasjon
  • Plasser scones eller muffins på en pen tallerken eller serveringsfat.
  • Legg sjokoladekaken på et elegant kakefat.
  • Plasser smoothien i et stort glass med en fargerik sugerør og friske bringebær på toppen.
  • Servér granolaen i en pen glasskrukke eller en skål med en liten skje og friske bringebær på toppen.

Tilleggstips om tørket bringebær oppskrift

Her er noen tilleggstips for å få mest mulig ut av din tørket bringebær oppskrift:

  • Hvis du vil ha en ekstra sunn rett, kan du prøve å erstatte sukker med honning, eller mel med havremel for å legge til mer fiber og næring.
  • Hvis du ikke vil bruke tørket bringebær kan du prøve å bruke ferske bringebær i stedet.
  • For en ekstra smak kan du legge til tørket bringebær i andre oppskrifter som desserter, frokostblandinger, salater og yoghurt.
  • Tørket bringebær kan kjøpes i helsekostbutikker og dagligvarebutikker, eller online for en større variasjon.

Konklusjon

Tørket bringebær er ikke bare en sunn og næringsrik ingrediens, men det gir også en unik smak og sødme til mange deilige retter. Enten du vil lage scones, muffins, sjokoladekake, smoothie eller granola, vil tørket bringebær gi rettene dine en ekstra touch. Prøv disse oppskriftene og nyt det deilige resultatet av din tørket bringebær oppskrift.

Related video of Tørket bringebær oppskrift: 5 deilige oppskrifter du må prøve!