Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Det er ingenting som å nyte en god kopp kaffe eller te med en deilig kake ved siden av, spesielt når gjestene kommer på besøk. Men hva med de som vil ha en kake som ikke er så fuktig? Vel, det er der tørre kaker kommer inn i bildet. Jeg har valgt ut fem av de beste tørre kakeoppskriftene som du kan prøve og imponere dine gjester med.
Ingredienser som må forberedes
Her er ingrediensene du trenger for å lage tørre kaker:
- 225 g smør
- 200 g sukker
- 4 egg
- 1 ts vanilje ekstrakt
- 300 g mel
- 2 ts bakepulver
- 100 ml melk
Hvordan å lage den
1. Forvarm ovnen til 180°C.2. Pisk smør og sukker sammen til det blir lyst og luftig. 3. Tilsett ett egg om gangen, og tilsett vanilje ekstrakt.4. Bland mel sammen med bakepulver og tilsett i smørblandingen.5. Tilsett melk og rør godt.6. Ha deigen i en smurt kakeform og bak i ovnen i 30-35 minutter.
Hvordan å presentere den tiltalende
En tørr kake trenger ikke å se tørr ut. Pynt med friske bær eller sukkerdryss, og server med krem eller iskrem. Du kan også skjære den i små biter og legge dem på et fat for at gjestene kan forsyne seg selv.
Tilleggstips om Tørre Kaker Oppskrift
– Hvis kaken er for tørr, kan du tilsette litt ekstra melk eller smør for å gi den litt ekstra fuktighet. – Du kan også legge til hakkede nøtter eller sjokoladebiter for å gi kaken litt ekstra krønsj. – Hvis du ønsker å gi kaken en ekstra smak, kan du tilsette frukt eller krydder som kanel eller muskatnøtt.
Fordelene med Tørre Kaker Oppskrift
Tørre kaker kan være en sunnere alternativ til tradisjonelle kaker, da de vanligvis har mindre sukker og fett. De er også lettere å oppbevare og transportere, og holder seg lenger enn fuktig kaker.
Anbefalinger for Tørre Kaker Oppskrift
– Hvis du vil ha en kake som er litt mer fuktig, kan du legge til frukt eller grønnsaker i deigen, som revne gulrøtter eller epler. – Du kan også eksperimentere med forskjellige smaker ved å tilsette ulike krydder, som kardemomme eller ingefær. – Prøv å servere kaken med en kopp te eller kaffe som passer til smaken av kaken.
