vaffel oppskrift uten melk

Baca Cepat show

Introduksjon

Er du en vaffel elsker, men tåler ikke melk? Fortvil ikke! Det finnes mange deilige oppskrifter på vafler uten melk. Her gir vi deg fem ulike oppskrifter som garantert vil tilfredsstille smaksløkene dine.

Ingredienser som må forberedes

Før vi går inn på oppskriftene, la oss først se hvilke ingredienser du trenger å forberede:

Hvetemel
Bakepulver
Salt
Sukker
Egg
Solsikkeolje
Vaniljeekstrakt
Vann eller mandelmelk

Hvordan å lage den

1. Klassiske Vafler

Denne oppskriften gir deg deilige, fluffy vafler uten melk.

Bland sammen:

2 kopper hvetemel
2 ss. bakepulver
½ ts. salt
2 ss. sukker

I en annen bolle, visp sammen:

2 egg
2 kopper vann eller mandelmelk
2 ss. solsikkeolje
2 ts. vaniljeekstrakt

Ha deretter de våte ingrediensene i de tørre ingrediensene og rør godt sammen. La røren hvile i 5 minutter før du steker vaflene.

2. Glutenfrie Vafler

Denne oppskriften er perfekt for de som ikke tåler gluten og melk.

Bland sammen:

1 kopp hvetestivelse
1 kopp rismel
1 ss. bakepulver
1 ss. sukker
½ ts. salt

I en annen bolle, visp sammen:

2 egg
1 ½ kopp mandelmelk
2 ss. smør eller kokosolje
½ ts. vaniljeekstrakt

Ha deretter de våte ingrediensene i de tørre ingrediensene og rør godt sammen. La røren hvile i 5 minutter før du steker vaflene.

3. Chocolate Chip Vafler

Hva med å legge til litt sjokolade i vaflene dine?

Bland sammen:

2 kopper hvetemel
2 ss. bakepulver
½ ts. salt
2 ss. sukker
½ kopp sjokoladebiter

I en annen bolle, visp sammen:

2 egg
2 kopper mandelmelk
2 ss. solsikkeolje
2 ts. vaniljeekstrakt

Ha deretter de våte ingrediensene i de tørre ingrediensene og rør godt sammen. La røren hvile i 5 minutter før du steker vaflene.

4. Havre Vafler

Ønsker du å prøve noe annet enn hvetemel? Prøv denne havreoppskriften.

Bland sammen:

2 kopper havremel
2 ss. bakepulver
½ ts. salt
2 ss. sukker

I en annen bolle, visp sammen:

2 egg
2 kopper mandelmelk
2 ss. solsikkeolje
2 ts. vaniljeekstrakt

Ha deretter de våte ingrediensene i de tørre ingrediensene og rør godt sammen. La røren hvile i 5 minutter før du steker vaflene.

5. Banan Vafler

Prøv denne sunne og smakfulle oppskriften på bananvafler.

Bland sammen:

2 kopper hvetemel
2 ss. bakepulver
½ ts. salt
2 ss. sukker
2 modne bananer, most

I en annen bolle, visp sammen:

2 egg
2 kopper mandelmelk
2 ss. solsikkeolje
2 ts. vaniljeekstrakt

Ha deretter de våte ingrediensene i de tørre ingrediensene og rør godt sammen. La røren hvile i 5 minutter før du steker vaflene.

Hvordan å presentere den tiltalende

For å presentere vaflene dine på en tiltalende måte, kan du pynte dem med friske bær, yoghurt og litt honning på toppen. De ser også flotte ut når de er stablet som en kake, med litt melisdryss over.

Tilleggstips om “vaffel oppskrift uten melk”

– Du kan erstatte mandelmelk med soyamelk eller ris melk.- For en sunnere variant, kan du erstatte sukkeret med honning eller lønnesirup.- Tilsett litt kanel eller kardemomme i røren for å gi vaflene en ekstra aroma.

Fordeler med “vaffel oppskrift uten melk”

Å lage vafler uten melk kan ha flere fordeler. For det første er det et flott alternativ for de som lider av melkeallergier eller intoleranse. I tillegg kan det være et sunnere alternativ da det reduserer inntaket av meieriprodukter som ofte er høyt i fett og kalorier.

Anbefalinger for “vaffel oppskrift uten melk”

Prøv gjerne ulike oppskrifter og juster oppskriftene etter dine preferanser. Husk at vafler kan nytes til frokost, lunsj, middag eller som en dessert. De er også flotte å servere til gjester eller til en koselig søndagsbrunsj.