vafler oppskrift kefir

Introduksjon

Vafler er en populær frokost- og dessertrett rundt om i verden. Vafler kan være søte eller salte, og de kan være laget med ulike typer melk som helmelk, lettmelk, soyamelk, eller i dette tilfellet, kefir. Kefir er en fermentert melk som er rik på probiotika, og gir derfor en sunn vri på denne klassiske retten. Her er 5 forskjellige oppskrifter på vafler med kefir.

Ingredienser som må forberedes

Oppskrift 1:

1 kopp hvetemel

1 spiseskje sukker

1 teskje bakepulver

1/4 teskje natron

1/4 teskje salt

1 kopp kefir

1 egg

2 spiseskjeer smeltet smør

Oppskrift 2:

1 kopp hvetemel

1 spiseskje sukker

1 teskje bakepulver

1/4 teskje natron

1/4 teskje salt

1 kopp kefir

1 egg

1/4 kopp blåbær

Oppskrift 3:

1 kopp hvetemel

1 spiseskje sukker

1 teskje bakepulver

1/4 teskje natron

1/4 teskje salt

1 kopp kefir

1 egg

2 spiseskjeer smeltet smør

1/4 kopp hakkede valnøtter

Oppskrift 4:

1 kopp hvetemel

1 spiseskje sukker

1 teskje bakepulver

1/4 teskje natron

1/4 teskje salt

1 kopp kefir

1 egg

2 spiseskjeer smeltet smør

1/4 kopp hakket sjokolade

Oppskrift 5:

1 kopp hvetemel

1 spiseskje sukker

1 teskje bakepulver

1/4 teskje natron

1/4 teskje salt

1 kopp kefir

1 egg

2 spiseskjeer smeltet smør

1/4 kopp hakket eple

Hvordan å lage den

Oppskrift 1:

1. Bland sammen hvetemel, sukker, bakepulver, natron og salt i en bolle.

2. I en annen bolle, visp sammen kefir, egg og smeltet smør.

3. Hell den våte blandingen over den tørre blandingen og rør godt.

4. Stek i en vaffeljern til de er gylne.

Oppskrift 2:

1. Bland sammen hvetemel, sukker, bakepulver, natron og salt i en bolle.

2. I en annen bolle, visp sammen kefir, egg og smeltet smør.

3. Rør forsiktig inn blåbær i blandingen.

4. Stek i en vaffeljern til de er gylne.

Oppskrift 3:

1. Bland sammen hvetemel, sukker, bakepulver, natron og salt i en bolle.

2. I en annen bolle, visp sammen kefir, egg og smeltet smør.

3. Rør forsiktig inn valnøtter i blandingen.

4. Stek i en vaffeljern til de er gylne.

Oppskrift 4:

1. Bland sammen hvetemel, sukker, bakepulver, natron og salt i en bolle.

2. I en annen bolle, visp sammen kefir, egg og smeltet smør.

3. Rør forsiktig inn sjokolade i blandingen.

4. Stek i en vaffeljern til de er gylne.

Oppskrift 5:

1. Bland sammen hvetemel, sukker, bakepulver, natron og salt i en bolle.

2. I en annen bolle, visp sammen kefir, egg og smeltet smør.

3. Rør forsiktig inn eple i blandingen.

4. Stek i en vaffeljern til de er gylne.

Hvordan å presentere den tiltalende

For å gjøre disse vaflene enda mer tiltalende, kan du servere dem med friske bær, melis eller honning på toppen. Du kan også legge til en skje med vaniljeis eller pisket krem ​​på toppen for en ekstra deilig dessertopplevelse.

Tilleggstips om “vafler oppskrift kefir”

– Hvis du vil ha sunnere vafler, kan du erstatte sukkeret med birkesøt eller honning.

– Kefir gir disse vaflene en fyldig og kremaktig smak, og øker også proteininnholdet.

– Hvis du vil ha ekstra crispy vafler, kan du legge til litt ekstra smeltet smør eller olje i røren.

– Du kan også eksperimentere med forskjellige typer frukt eller nøtter i røren, for å legge til ekstra smak og tekstur.

Fordelene med “vafler oppskrift kefir” og anbefalinger

Kefir er en sunnere og mer næringsrik ingrediens enn vanlig melk, og gir disse vaflene en ekstra boost av probiotika og protein. Disse vaflene er også en god kilde til karbohydrater og fiber, og kan være en god frokost eller dessert, spesielt hvis du har en travel livsstil. Vi anbefaler å prøve alle oppskriftene for å se hvilken du liker best, og tilpasse oppskriftene etter dine personlige preferanser og behov.

Related video of 5 deilige oppskrifter på vafler med kefir