Valentine’s Day er en dag for å feire kjærlighet og vise din kjære hvor mye du setter pris på dem. Hva er en bedre måte å gjøre det på enn med en deilig kake? Her er 5 valentine kake oppskrifter som vil få hjertet ditt til å smelte!
Ingredienser som må forberedes
Før du begynner å lage disse deilige kakene, må du sørge for å ha alle ingrediensene klare. Her er hva du trenger:
For alle oppskriftene vil du trenge mel, sukker, smør, egg, bakepulver, vaniljeekstrakt og salt. I tillegg vil hver oppskrift kreve unike ingredienser.
Hvordan å lage den
Nå som du har alle ingrediensene klare, la oss komme i gang med å lage disse deilige kakene!
1. Jordbær og sjokoladekake
Start med å lage en sjokoladekake ved å blande mel, sukker, kakao, bakepulver, vaniljeekstrakt og salt i en bolle. Tilsett deretter egg, melk og smør og bland alt sammen. Sett til side.For jordbærfyllet, mos 1 kopp frosne eller ferske jordbær og tilsett 1/2 kopp sukker. Kok blandingen på middels varme i ca. 10 minutter eller til den er tykk og sirupaktig. Sett til side for å avkjøle.Når sjokoladekaken er avkjølt, kutt den i to lag. Legg det første laget på et fat og tilsett jordbærfyllet. Legg det andre laget på toppen og dekk hele kaken med et lag med sjokoladekrem eller smeltet sjokolade.
2. Red Velvet Kake med Kremostfrosting
Bland mel, sukker, bakepulver, kakao, vaniljeekstrakt og salt i en bolle. Tilsett egg, rømme, rødvinseddik, smør og rød matfarge og bland alt sammen.Hell deigen i en smurt kakeform og stek i 30-35 minutter på 180 grader. Mens kaken avkjøles, lag kremostfrostingen ved å blande kremost, smør, melis og vaniljeekstrakt i en bolle.Når kaken er avkjølt, spre kremostfrostingen på toppen og sidene av kaken. Pynt med røde hjertesukker eller annen dekorasjon etter eget ønske.
3. Klassisk Vaniljekake
Bland mel, sukker, bakepulver, vaniljeekstrakt og salt i en bolle. Tilsett egg, melk og smør og bland alt sammen.Hell deigen i en smurt kakeform og stek i 25-30 minutter på 180 grader. Når kaken er avkjølt, dryss melis på toppen og pynt med friske bær eller annen dekorasjon etter eget ønske.
4. Sitronkake med bringebærfrosting
Bland mel, sukker, bakepulver, sitronskall, vaniljeekstrakt og salt i en bolle. Tilsett egg, melk, sitronsaft og smør og bland alt sammen.Hell deigen i en smurt kakeform og stek i 25-30 minutter på 180 grader. Mens kaken avkjøles, lag bringebærfrostingen ved å blande bringebær, smør, melis og vaniljeekstrakt i en bolle.Når kaken er avkjølt, spre bringebærfrostingen på toppen og sidene av kaken. Pynt med friske bringebær eller annen dekorasjon etter eget ønske.
5. Sjokoladejordbærkake
Gjør klar sjokoladekakedeigen som beskrevet i oppskrift nr. 1. Hell deigen i en smurt kakeform og stek i 30-35 minutter på 180 grader.Når kaken er avkjølt, dekk den med sjokoladekrem eller smeltet sjokolade. Legg deretter ferske jordbær på toppen og dryss med melis.
Hvordan å presentere den tiltalende
For å presentere disse kakene tiltalende kan du pynte dem med friske bær, sukkerhjerter, sjokoladebiter eller annen dekorasjon etter eget ønske. Server dem på et pent fat eller kakefat.
Tilleggstips om Valentine kake oppskrift
– Tilsett litt rom eller cognac i sjokoladekakeoppskriften for en ekstra smak.- Tilsett litt rødbeter i red velvet kakeoppskriften for en mer intens farge.- Kutt kaken i hjerteformede stykker for ekstra romantikk.
Fordelene med Valentine kake oppskrift
Valentine kake oppskrifter er en flott måte å vise din kjærlighet og takknemlighet på en spesiell dag. Å lage en hjemmelaget kake viser at du bryr deg om din kjære og ønsker å gjøre noe spesielt for dem. I tillegg kan laging av kaker være en morsom og avslappende aktivitet.
Anbefalinger for Valentine kake oppskrift
Husk å planlegge i forkant og få alle ingrediensene klare før du begynner. Lag kakene med kjærlighet og presentér dem på en tiltalende måte. Husk også å ta deg tid til å nyte dem sammen med din kjære på denne spesielle dagen.
Related video of 5 Valentine kake oppskrifter som vil få hjertet ditt til å smelte!