Introduksjon
Vaniljekrem er en krem laget av melk, egg, sukker og vanilje. Den brukes ofte som fyll i kaker, desserter og bakverk. I denne artikkelen vil vi presentere fem forskjellige oppskrifter på vaniljekrem fra Ida Gran Jansen, en kjent norsk matblogger og TV-personlighet. Disse oppskriftene er enkle å følge og vil gi deg en deilig og smakfull vaniljekrem.

Ingredienser som må forberedes
Før du begynner å lage vaniljekremen, må du ha alle ingrediensene klare. Du vil trenge:- 4 dl melk- 4 eggeplommer- 2 ss sukker- 1 ts vaniljesukker- 2 ss maisennaSørg for å ha alt på plass før du starter å lage vaniljekremen.

Hvordan å lage den
Det er flere måter å lage vaniljekrem, men her er fem vanlige oppskrifter fra Ida Gran Jansen:Oppskrift 1: Enkel vaniljekremDenne oppskriften er rask og enkel å følge.1. Hell melken i en kjele og varm den opp til kokepunktet.2. Pisk sammen eggeplommene, sukkeret og vaniljesukkeret i en bolle.3. Tilsett maisenna og rør godt.4. Hell den varme melken over eggeblandingen i bollen og rør til alt er godt blandet.5. Hell alt tilbake i kjelen og varm opp under omrøring til kremen tykner.6. Ta kjelen av varmen og la kremen avkjøles i romtemperatur før den brukes.Oppskrift 2: Vaniljekrem med fløteDenne oppskriften gir en ekstra rik og kremaktig smak.1. Varm opp melken og fløten i en kjele.2. Pisk sammen eggeplommene og sukkeret i en bolle.3. Tilsett vaniljesukker og maisenna og rør godt.4. Hell den varme melken og fløten over eggeblandingen og rør godt.5. Hell alt tilbake i kjelen og varm opp under omrøring til kremen tykner.6. Ta kjelen av varmen og la kremen avkjøles i romtemperatur før den brukes.Oppskrift 3: Vaniljekrem med kremfløteDenne oppskriften gir en enda rikere og mer fyldig smak.1. Pisk sammen eggeplommene og sukkeret i en bolle.2. Tilsett vaniljesukker og maisenna og rør godt.3. Varm opp melken i en kjele.4. Pisk kremfløten til den danner myke topper.5. Hell den varme melken over eggeblandingen og rør godt.6. Hell alt tilbake i kjelen og varm opp under omrøring til kremen tykner.7. Ta kjelen av varmen og la kremen avkjøles i romtemperatur før den brukes.8. Vend kremfløten inn i vaniljekremen før servering.Oppskrift 4: Vaniljekrem med valnøtterDenne oppskriften gir en deilig nøttesmak til vaniljekremen.1. Rist valnøttene i ovnen i noen minutter og la dem avkjøles.2. Pisk sammen eggeplommene og sukkeret i en bolle.3. Tilsett vaniljesukker og maisenna og rør godt.4. Varm opp melken i en kjele.5. Grovhakk de ristede valnøttene og rør dem inn i eggeblandingen.6. Hell den varme melken over eggeblandingen og rør godt.7. Hell alt tilbake i kjelen og varm opp under omrøring til kremen tykner.8. Ta kjelen av varmen og la kremen avkjøles i romtemperatur før den brukes.Oppskrift 5: Vaniljekrem med bærDenne oppskriften gir en frisk og sommerlig smak til vaniljekremen.1. Pisk sammen eggeplommene og sukkeret i en bolle.2. Tilsett vaniljesukker og maisenna og rør godt.3. Varm opp melken i en kjele.4. Mos bærene og rør dem inn i eggeblandingen.5. Hell den varme melken over eggeblandingen og rør godt.6. Hell alt tilbake i kjelen og varm opp under omrøring til kremen tykner.7. Ta kjelen av varmen og la kremen avkjøles i romtemperatur før den brukes.

Hvordan å presentere den tiltalende
Vaniljekrem kan presenteres på mange forskjellige måter, avhengig av hva den skal brukes til. Her er noen forslag:- Bruk vaniljekrem som fyll i kaker og bakverk.- Server vaniljekrem som dessert med friske bær på toppen.- Bruk vaniljekrem som topping på vafler eller pannekaker.- Lag vaniljekremis og pynt den med frukt og bær.- Bruk vaniljekrem som fyll i croissanter eller andre bakverk.Vaniljekrem kan også pyntes med litt strøssel eller sjokolade før servering for å gjøre den enda mer tiltalende.

Tilleggstips om “vaniljekrem oppskrift ida gran jansen”
– Hvis du vil ha en mer intens vaniljesmak, kan du tilsette en ekstra teskje vaniljesukker.- Pass på at du ikke varmer opp melken for mye, da kan den skille seg når den blandes med eggeblandingen.- Hvis du vil ha en mer fyldig konsistens på vaniljekremen, kan du tilsette en teskje maisenna ekstra.- Oppbevar vaniljekremen i kjøleskapet hvis du ikke skal bruke den med en gang. Den kan holde seg i opptil en uke.

fordelene med “vaniljekrem oppskrift ida gran jansen”
Vaniljekrem fra Ida Gran Jansen er enkle å følge og resultatet blir alltid deilig og smakfull. Ved å lage vaniljekrem selv, er du sikker på hva som er i kremen og unngår tilsetningsstoffer og kunstige smaker som ofte finnes i ferdiglaget vaniljekrem. I tillegg kan du tilpasse smaken og konsistensen etter din egen preferanse.
anbefalinger for “vaniljekrem oppskrift ida gran jansen”
Vi anbefaler å prøve alle fem oppskriftene for å finne din favoritt. De gir ulike smaker og konsistenser som passer til forskjellige anledninger. Husk å følge oppskriftene nøye og ha alle ingrediensene klare før du starter. Vaniljekremen kan brukes til å lage ulike desserter og bakverk og vil imponere gjestene dine med sin deilige smak og konsistens.