vaniljesaus oppskrift med vaniljesukker

Baca Cepat show

Introduksjon

Vaniljesaus er en av de mest populære sausene som brukes til forskjellige desserter som puddinger, paier og kaker. Det er enkel å lage og smaker så godt! I denne artikkelen vil vi presentere deg for 5 forskjellige vaniljesausoppskrifter som inneholder vaniljesukker. Vi garanterer at disse oppskriftene vil være en hit på ditt neste middagsselskap eller dessertbord!

Ingredienser som må forberedes

Før du starter på noen av disse oppskriftene, må du sørge for at du har alle ingrediensene klare. Her er alt du trenger:

1 liter helmelk
1 vaniljestang
5 eggeplommer
100 g sukker
1 ss vaniljesukker
5 dl fløte
2 dl helmelk
2 ss maizena
1 ss vaniljesukker
6 eggeplommer
1 l kremfløte
1 boks kondensert melk
1 ss vaniljesukker
4 eggeplommer
2 dl kremfløte
4 dl melk
1 vaniljestang
4 eggeplommer
1/2 dl sukker
1 ss vaniljesukker

Hvordan å lage den

Oppskrift 1: Vaniljesaus med helmelk og vaniljestang

Bland melk og vaniljestang i en kjele og varm opp til det er nesten kokende. Visp sammen eggeplommer, sukker og vaniljesukker i en bolle. Hell den varme melken over eggeblandingen og visp til alt er godt blandet. Hell blandingen tilbake i kjelen og varm opp på middels varme, rør hele tiden. Når blandingen tykner, ta kjelen av varmen og avkjøl.

Oppskrift 2: Vaniljesaus med maizena og vaniljesukker

Bland fløte, melk, maizena, vaniljesukker og eggeplommer i en kjele. Varm opp på middels varme, rør hele tiden. Når blandingen tykner, ta kjelen av varmen og avkjøl.

Oppskrift 3: Vaniljesaus med kremfløte og kondensert melk

Pisk kremfløte til myk konsistens. I en annen bolle, visp sammen kondensert melk, vaniljesukker og eggeplommer til det er godt blandet. Vend inn kremfløten forsiktig. Server kald.

Oppskrift 4: Vaniljesaus med melk og vaniljestang

Oppskrift 5: Vaniljesaus med kremfløte, melk og sukker

Kok opp melk, vaniljestang og sukker i en kjele. Visp sammen eggeplommer og vaniljesukker i en bolle. Hell den varme melken over eggeblandingen og visp til alt er godt blandet. Hell blandingen tilbake i kjelen og varm opp på middels varme, rør hele tiden. Når blandingen tykner, ta kjelen av varmen og avkjøl.

Hvordan å presentere den tiltalende

Vaniljesaus kan serveres til forskjellige desserter som frukt, pudding, kaker og paier. For å presentere det på en tiltalende måte, kan du helle vaniljesausen over desserten og pynte med friske bær eller mintblader. En annen idé kan være å servere vaniljesausen i små glass eller kopper med en kopp kaffe eller te ved siden av.

Tilleggstips om vaniljesaus oppskrift med vaniljesukker

For å lage en enda mer smakfull vaniljesaus, kan du legge til litt muskatnøtt eller kanel i blandingen. La det blande seg inn i sausen og gi den en unik smak. Hvis du ønsker en lysere vaniljesaus, kan du bytte ut eggeplommene med hele egg.

Fordelene med vaniljesaus oppskrift med vaniljesukker

Vaniljesaus er en god kilde til kalsium, vitamin D og protein. Det er også en god måte å tilsette smak og sødme til desserter uten å måtte tilsette masse sukker. Å lage din egen vaniljesaus er også mye sunnere og mer økonomisk enn å kjøpe ferdiglaget saus fra butikken.

Anbefalinger for vaniljesaus oppskrift med vaniljesukker

Vi anbefaler å prøve alle disse fem vaniljesausoppskriftene som inneholder vaniljesukker. De er alle veldig enkle å lage og smaker fantastisk! Bruk disse oppskriftene for å imponere gjestene dine eller bare for å lage en god dessert til deg selv. Og husk, det er ingen grenser for hva du kan servere vaniljesausen med, så la fantasien løpe løpsk!