vegansk nachos oppskrift

Baca Cepat show

Introduksjon

Nachos er en populær snack og kan nytes alene eller som en del av et større måltid. Imidlertid er tradisjonelle nachos vanligvis laget med ost og kjøtt, og det kan være vanskelig å finne veganske alternativer på restauranter eller supermarkeder. Derfor har vi samlet fem deilige oppskrifter på veganske nachos som du kan lage hjemme og nyte når som helst.

Ingredienser som må forberedes

Før du begynner å lage veganske nachos, må du ha alle ingrediensene klare. Noen av de vanlige ingrediensene som du kanskje trenger å forberede på forhånd inkluderer:

Tortillachips
Vegansk ost (revet eller smeltet)
Bønner (svarte eller kidneybønner)
Mais
Jalapeños (ferske eller syltede)
Avokado
Tomater
Rødløk
Koriander
Lime

Selvfølgelig kan du legge til eller bytte ut noen av disse ingrediensene etter smak eller preferanse.

Hvordan å lage den

Det er mange måter å lage veganske nachos på, men her er fem enkle og deilige oppskrifter å prøve ut:

1. Veganske nachos med ost og bønner

For denne oppskriften trenger du: tortillachips, vegansk ost, svarte bønner, mais, jalapeños og rødløk.

Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
Legg tortillachips på en stor tallerken eller et bakeplate.
Strø vegansk ost over chipsene.
Tilsett svarte bønner, mais, jalapeños og rødløk.
Sett tallerkenen eller bakeplaten i ovnen og stek i 10-15 minutter eller til osten er smeltet og nachosene er gyldne.

2. Guacamole-nachos

For denne oppskriften trenger du: tortillachips, guacamole, tomat, jalapeños og koriander.

Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
Legg tortillachips i en stor tallerken eller et bakeplate.
Tilsett guacamole over chipsene.
Tilsett terninger av tomat, jalapeños og koriander.
Sett tallerkenen eller bakeplaten i ovnen og stek i 10-15 minutter eller til nachosene er gyldne.

3. Nachos med vegansk chili con carne

For denne oppskriften trenger du: tortillachips, vegansk chili con carne, vegansk ost, avokado og lime.

Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
Legg tortillachips i en stor tallerken eller et bakeplate.
Tilsett vegansk chili con carne over chipsene.
Strø vegansk ost over chili con carne.
Sett tallerkenen eller bakeplaten i ovnen og stek i 10-15 minutter eller til nachosene er gyldne og osten er smeltet.
Topp med terninger av avokado og limejuice før servering.

4. Nachos med vegansk ostesaus

For denne oppskriften trenger du: tortillachips, vegansk ostesaus og jalapeños.

Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
Legg tortillachips i en stor tallerken eller et bakeplate.
Tilsett vegansk ostesaus over chipsene.
Tilsett jalapeños.
Sett tallerkenen eller bakeplaten i ovnen og stek i 10-15 minutter eller til nachosene er gyldne og ostesausen er varm.

5. Nachos med vegansk ranch dressing

For denne oppskriften trenger du: tortillachips, vegansk ranch dressing, tomat, jalapeños og koriander.

Forvarm ovnen til 200 grader Celsius.
Legg tortillachips i en stor tallerken eller et bakeplate.
Tilsett vegansk ranch dressing over chipsene.
Tilsett terninger av tomat, jalapeños og koriander.
Sett tallerkenen eller bakeplaten i ovnen og stek i 10-15 minutter eller til nachosene er gyldne.

Hvordan å presentere den tiltalende

Når du har laget de veganske nachosene, kan du pynte dem og presentere dem på en tiltalende måte. Du kan prøve å legge nachosene i en stor bolle eller tallerken, og tilsett flere tomater, jalapeños, koriander og avokadoterninger på toppen. Dette vil ikke bare gjøre det mer tiltalende for øynene, men også legge til flere smaker og teksturer.

Tilleggstips om vegansk nachos oppskrift

Her er noen tilleggstips om å lage veganske nachos:

Prøv å eksperimentere med forskjellige smaker og ingredienser.
Forvirret om hvilken ost å bruke? Prøv veganske alternativer som Daiya eller Follow Your Heart.
Hvis du vil ha litt ekstra protein, kan du legge til vegansk kjøttdeig eller bakt tofu.
Hvis du har rester, kan du bruke dem i en burrito eller en Quesadilla neste dag.

Fordelene med vegansk nachos oppskrift og anbefalinger

Veganske nachosoppskrifter gir flere fordeler enn tradisjonelle oppskrifter. Det er en sunnere alternativ til den fettrike versjonen, og kan tilpasses etter smak og preferanse. Videre bidrar et vegansk kosthold til bevaringen av dyr, miljøet og vår helse. Vi anbefaler deg å prøve de fem oppskriftene vi har presentert, og eksperimentere med dine egne ingredienser og smaker.