verdens beste fløtegratinerte poteter oppskrift

Introduksjon

Fløtegratinerte poteter er en klassisk rett som passer til nesten alle anledninger. Med sin kremede konsistens og rike smak, er det ingen overraskelse at denne retten er en favoritt over hele verden. I denne artikkelen vil vi dele med deg de 5 beste oppskriftene på fløtegratinerte poteter som er enkle å lage og garantert vil imponere gjestene dine.

Ingredienser som må forberedes

Før du kan lage de beste fløtegratinerte potetene, må du ha de riktige ingrediensene. Her er hva du trenger for å lage en av disse oppskriftene:

  • Poteter
  • Fløte
  • Melk
  • Smør
  • Hvitløk
  • Løk
  • Muskatnøtt
  • Cheddarost
  • Parmesanost
  • Salt og pepper

Hvordan å lage den

Her er oppskriftene på de 5 beste fløtegratinerte potetene:

1. Enkel fløtegratinerte poteter

For denne oppskriften trenger du:

  • 1,5 kg poteter
  • 5 dl fløte
  • 3 dl melk
  • 100 g smør
  • 2 fedd hvitløk, hakket
  • Salt og pepper

Slik lager du det:

  1. Skrubb potetene og skjær dem i tynne skiver.
  2. Kok opp fløte, melk, smør og hvitløk i en stor gryte.
  3. Tilsett potetene og la alt koke i 15-20 minutter til potetene er møre.
  4. Smak til med salt og pepper.
  5. Ha alt over i en ildfast form og dryss over litt revet ost.
  6. Stek i ovnen på 200C i 20-25 minutter, eller til osten er smeltet og gyllenbrun.

verdens beste fløtegratinerte poteter oppskrift

2. Fransk fløtegratinerte poteter

For denne oppskriften trenger du:

  • 1 kg poteter
  • 5 dl fløte
  • 2 dl melk
  • 2 fedd hvitløk, hakket
  • 1 løk, hakket
  • 1 ts muskatnøtt
  • 100 g revet cheddarost
  • 50 g revet parmesanost
  • Smør
  • Salt og pepper

Slik lager du det:

  1. Skrubb potetene og skjær dem i tynne skiver.
  2. Kok opp fløte, melk, hvitløk, løk og muskatnøtt i en stor kjele.
  3. Tilsett potetene og la alt koke i 10 minutter.
  4. Smør en ildfast form og legg potetblandingen oppi.
  5. Dryss over cheddarost og parmesanost.
  6. Stek i ovnen på 200C i 25-30 minutter eller til potetene er myke og osten er smeltet og gyllenbrun.

Fransk Fløtegratinerte Poteter Bilde

3. Vegetarisk fløtegratinerte poteter

For denne oppskriften trenger du:

  • 1 kg poteter
  • 6 dl fløte
  • 2 fedd hvitløk, hakket
  • 100 g smør
  • Salt og pepper

Slik lager du det:

  1. Skrubb potetene og skjær dem i tynne skiver.
  2. Kok opp fløte, hvitløk og smør i en stor gryte.
  3. Tilsett potetene og la alt koke i 20 minutter til potetene er møre.
  4. Smak til med salt og pepper.
  5. Ha alt over i en ildfast form og stek i ovnen på 200C i 20-25 minutter, eller til potetene er gylne og sprø på toppen.

Vegetarisk Fløtegratinerte Poteter Bilde

4. Amerikansk fløtegratinerte poteter

For denne oppskriften trenger du:

  • 1 kg poteter
  • 5 dl fløte
  • 2 dl melk
  • 2 fedd hvitløk
  • 50 g smør
  • 100 g revet cheddarost
  • 50 g revet parmesanost
  • Salt og pepper

Slik lager du det:

  1. Skrubb potetene og skjær dem i tynne skiver.
  2. Kok opp fløte, melk, hvitløk og smør i en stor kjele.
  3. Tilsett potetene og la alt koke i 10 minutter.
  4. Ha alt over i en ildfast form og dryss over cheddarost og parmesanost.
  5. Stek i ovnen på 200C i 25-30 minutter eller til potetene er myke og osten er smeltet og gyllenbrun.
  6. Ta ut av ovnen og la det avkjøle i noen minutter før servering.

Amerikansk Fløtegratinerte Poteter Bilde

5. Italiensk fløtegratinerte poteter

For denne oppskriften trenger du:

  • 1 kg poteter
  • 4 dl fløte
  • 1 dl melk
  • 2 fedd hvitløk, hakket
  • 100 g smør
  • 50 g revet parmesanost
  • Salt og pepper

Slik lager du det:

  1. Skrubb potetene og skjær dem i tynne skiver.
  2. Kok opp fløte, melk, hvitløk og smør i en stor gryte.
  3. Tilsett potetene og la alt koke i 15-20 minutter til potetene er møre.
  4. Smak til med salt og pepper.
  5. Ha alt over i en ildfast form og dryss over parmesanost.
  6. Stek i ovnen på 200C i 25-30 minutter eller til potetene er myke og osten er smeltet og gyllenbrun.

Italiensk Fløtegratinerte Poteter Bilde

Hvordan å presentere den tiltalende

Fløtegratinerte poteter er en vakker rett og det er viktig å presentere den på en tiltalende måte. Server potetene i en ildfast form eller i individuelle porsjonsformer. Strø litt hakket persille eller gressløk over retten, eller legg noen cherrytomater eller urter på toppen. Dette vil gi retten et friskt og appetittlig utseende.

Tilleggstips om “verdens beste fløtegratinerte poteter oppskrift”

  • Ikke skjær potetene for tykke eller for tynne.
  • Husk å smake til med salt og pepper etter behov.
  • Hvis du vil gjøre retten litt sunnere, kan du bruke magrere varianter av fløte og ost.
  • Prøv å tilsette ulike ingredienser som bacon, løk, spinat eller sjampinjong for å gi retten litt ekstra smak.
  • Hvis du vil gjøre retten litt mer spennende, kan du eksperimentere med ulike typer ost som gorgonzola, feta eller blåmuggost.

Fordelene med “verdens beste fløtegratinerte poteter oppskrift”

Fløtegratinerte poteter er ikke bare en deilig rett, men de har også flere helsefordeler. Poteter er en god kilde til vitamin C, fiber, kalium og jern og de kan hjelpe med å senke blodtrykket. I tillegg til dette er retten rik på kalsium, som er viktig for sterke ben og tenner.

Anbefalinger for “verdens beste fløtegratinerte poteter oppskrift”

Hvis du vil imponere gjestene dine med verdens beste fløtegratinerte poteter, anbefaler vi å prøve en eller flere av oppskriftene vi har delt med deg i denne artikkelen. Ikke vær redd for å eksperimentere med ulike ingredienser og smaker for å finne din egen favorittoppskrift. Og ikke glem å presentere retten på en tiltalende måte for å gjøre den enda mer innbydende.

Related video of De 5 beste oppskriftene på fløtegratinerte poteter