Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Pai er en allsidig rett som passer til enhver anledning. Enten du vil ha en kjøttfri middag eller servere noe søtt til dessert, så finnes det en paioppskrift for deg. Her vil vi presentere 5 av de beste paioppskriftene som garantert vil få smaksløkene dine til å synge!
Ingredienser som må forberedes
Før du starter på å lage paien din, må du sørge for å ha alle ingrediensene klare. Dette vil hjelpe deg med å unngå stress og kaos på kjøkkenet. Her er hva du trenger for å lage disse paiene:
Pai med kjøttdeig og grønnsaker
– 500g kjøttdeig- 1 løk, hakket- 2 fedd hvitløk, hakket- 2 gulrøtter, hakket- 2 selleristilker, hakket- 1/2 rød paprika, hakket- 1/2 grønn paprika, hakket- 200g sopp, skiver- 1 ss tomatpuré- 1 ts tørket basilikum- 1 ts tørket timian- 1 ts tørket oregano- 1 ts salt- 1/2 ts pepper- 2 egg- 2 dl melk- 150g revet ost- Paibunn
Pai med spinat og fetaost
– 1 paibunn- 500g frisk spinat- 1 løk, hakket- 2 fedd hvitløk, hakket- 200g fetaost, smuldret- 4 egg- 2 dl melk- 1 ts salt- 1/2 ts pepper
Pai med kylling og sopp
– 1 paibunn- 500g kyllingbryst, skåret i biter- 1 løk, hakket- 2 fedd hvitløk, hakket- 200g sopp, skiver- 2 egg- 2 dl melk- 1/2 ts salt- 1/4 ts pepper- 1/4 ts muskatnøtt- 1/2 ts timian
Pai med sjokolade og karamell
– 1 paibunn- 200g mørk sjokolade, hakket- 1 boks kondensert melk- 2 egg- 2 dl fløte
Pai med eple og kanel
– 1 paibunn- 4 epler, skrelt og skiver- 2 ss sitronsaft- 1 ts kanel- 1/4 ts muskatnøtt- 2 egg- 2 dl fløte- 1/2 dl sukker
Hvordan å lage den
Nå som du har alle ingrediensene klare, er det på tide å lage paien din. Følg disse trinnene for å lage de forskjellige paiene.
Pai med kjøttdeig og grønnsaker
1. Forvarm ovnen til 200°C.2. Stek kjøttdeig i en stor panne til den er brunet.3. Tilsett løk, hvitløk, gulrøtter, selleri, paprika og sopp. Stek i ca. 5 minutter.4. Rør inn tomatpuré, basilikum, timian, oregano, salt og pepper.5. Pisk sammen egg og melk i en bolle.6. Legg kjøttblandingen i paibunnen, topp med ost og hell over egg- og melkeblandingen.7. Stek i ovnen i ca. 30 minutter, til paien er gyllenbrun og gjennomstekt.
Pai med spinat og fetaost
1. Forvarm ovnen til 200°C.2. Stek løk og hvitløk i en panne til de er myke.3. Tilsett spinat og la den visne.4. Fordel spinatblandingen i paibunnen og topp med fetaost.5. Pisk sammen egg og melk i en bolle og hell over paibunnen.6. Stek i ovnen i ca. 25-30 minutter, til paien er fast og gyllenbrun.
Pai med kylling og sopp
1. Forvarm ovnen til 200°C.2. Stek kyllingbitene i en panne til de er brune på alle sider.3. Tilsett løk, hvitløk og sopp.4. Stek i ca. 5 minutter, eller til løken er myk.5. Legg kyllingblandingen i paibunnen.6. Pisk sammen egg, melk, salt, pepper, muskatnøtt og timian.7. Hell over kyllingblandingen og stek i ovnen i ca. 30 minutter, til paien er gyllenbrun.
Pai med sjokolade og karamell
1. Forvarm ovnen til 180°C.2. Smelt sjokoladen og kondensert melk sammen i en panne på lav varme og rør om til den er glatt.3. Hell sjokoladeblandingen i paibunnen og stek i ovnen i ca. 10 minutter.4. Pisk sammen egg og fløte og hell over sjokoladeblandingen.5. Stek i ovnen i ca. 30 minutter, til paien er fast.
Pai med eple og kanel
1. Forvarm ovnen til 180°C.2. Bland eple, sitronsaft, kanel og muskatnøtt i en bolle.3. Legg blandingen i paibunnen.4. Pisk sammen egg, fløte og sukker i en annen bolle.5. Hell over epleblandingen og stek i ovnen i ca. 30 minutter, til paien er gyllenbrun.
Hvordan å presentere den tiltalende
En pai kan serveres på mange forskjellige måter, avhengig av anledningen og dine personlige preferanser. Her er noen tips for å gjøre paien din tiltalende:- Server paien varm eller kald, avhengig av smak og værforhold.- Pynt med fersk frukt eller bær for en ekstra touch av farge og smak.- Server paien sammen med en enkel salat for en balansert måltid.- Skjær paien i serveringsstykker før servering for enklere servering.- Server med en liten krukke med krem eller et glass vaniljesaus for å tilføre ekstra smak.
Tilleggstips om verdens beste pai oppskrift
Her er noen tips som vil hjelpe deg med å lage den beste paien:- Bruk alltid ferske ingredienser for best smak og tekstur.- Ikke bruk for mye mel når du knar paideigen, dette vil gjøre deigen seig og vanskelig å jobbe med.- Prikke bunnen av paibunnen med en gaffel før steking vil hindre at den buler opp i ovnen.- Ikke stek paien for lenge, dette vil resultere i tørr og hard pai.- Prøv forskjellige varianter av pai som quiche eller terte for å variere smakene.
Fordeler med verdens beste pai oppskrift
Paien er en fantastisk rett som kan tilpasses til enhver smak og anledning. Ved å benytte verdens beste paioppskrift, vil du garantert ha en smakfull og enkel middag eller dessert. Pai kan også være en god måte å få i seg grønnsaker og proteiner på, og vil gi deg en næringsrik og mettende måltid.
