Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Wenches Kjøkken på TV2 er en av de mest populære matlagingsprogrammene i Norge. Wenche Andersen er kjent for å lage enkle og velsmakende retter som alle kan prøve hjemme. Her er fem av de beste oppskriftene fra Wenches Kjøkken TV2.
Ingredienser Som Må Forberedes
Følgende ingredienser er nødvendige for å lage de fem Wenches Kjøkken TV2 rettene:1. Pølsegrateng – poteter, pølser, løk, melk, egg, muskatnøtt, salt, pepper, revet ost2. Fiskegrateng – torsk, poteter, gulrøtter, løk, melk, hvitvin, smør, persille, salt, pepper, revet ost3. Torsk med ingefær og grønnsaker – torsk, gulrøtter, kålrot, ingefær, hvitløk, soyasaus, sesamolje, salt, pepper4. Kylling i balsamico – kyllingfilet, sjampinjong, løk, hvitløk, balsamicoeddik, kyllingbuljong, fløte, salt, pepper, olje5. Kjøttboller i tomatsaus – kjøttdeig, løk, hvitløk, egg, melk, brødrasp, persille, salt, pepper, tomatsaus
Hvordan Å Lage Den
1. Pølsegrateng – Skrell og skjær poteter i skiver. Kok i saltet vann til de er møre. Skjær pølser og løk i skiver. Visp egg, melk, muskatnøtt, salt og pepper sammen. Legg poteter, pølser og løk i en ildfast form. Hell eggeblandingen over. Strø revet ost på toppen. Stek i ovnen ved 200 grader i ca 30 minutter.2. Fiskegrateng – Skrell og skjær poteter og gulrøtter i skiver. Kok i saltet vann til de er møre. Skjær torsk i terninger. Stek løk i smør. Tilsett melk og hvitvin, la det småkoke i noen minutter. Tilsett persille, salt og pepper. Legg poteter, gulrøtter og torsk i en ildfast form. Hell sausen over. Strø revet ost på toppen. Stek i ovnen ved 200 grader i ca 30 minutter.3. Torsk med ingefær og grønnsaker – Skrell og skjær gulrøtter og kålrot i staver. Legg i en panne med olje og stek på middels varme i ca 5 minutter. Legg torsk på toppen. Kvern ingefær og hvitløk og drypp over fisken. Tilsett soyasaus og sesamolje. Salt og pepper etter smak. Stek i ovnen ved 200 grader i ca 20 minutter.4. Kylling i balsamico – Skjær kyllingfileter i terninger. Stek i olje til de er gylne. Ha i sopp, løk og hvitløk. Stek videre i noen minutter. Tilsett balsamicoeddik og kyllingbuljong. La det småkoke i ca 15 minutter. Tilsett fløte og smak til med salt og pepper. Server med ris eller poteter.5. Kjøttboller i tomatsaus – Bland kjøttdeig, løk, hvitløk, egg, melk, brødrasp, persille, salt og pepper i en bolle. Form små kjøttboller. Stek i olje til de er gylne. Ha i tomatsaus og la det småkoke i ca 15 minutter.
Hvordan Å Presentere Den Tiltalende
For å presentere rettene fra Wenches Kjøkken TV2 på en tiltalende måte, kan du dekorere tallerkenen med grønnsaker som er kuttet i fine former. Du kan også pynte med frisk persille eller rødløk. Det er også mulig å servere rettene i små porsjoner som kan pyntes med ristede pinjekjerner eller korianderblader.
Tilleggstips Om Wenches Kjøkken TV2 Oppskrifter
For å gjøre Wenches Kjøkken TV2 rettene enda bedre, kan du prøve å tilsette ekstra ingredienser som purre eller sopp i sausen, eller legge til en skje med honning i sausen for å gi den en søtere smak. Du kan også eksperimentere med ulike typer ost for å få forskjellige smaker.
Fordelene med Wenches Kjøkken TV2 Oppskrifter
Wenches Kjøkken TV2 rettene er enkle å lage og inneholder sunne ingredienser som er bra for helsen din. Ved å bruke ferske grønnsaker og magert kjøtt, kan du redusere inntaket av mettet fett og sukker. Å lage mat hjemme fra bunnen av kan også være en fin måte å tilbringe tid med familien på.
Anbefalinger for Wenches Kjøkken TV2 Oppskrifter
Hvis du vil prøve flere Wenches Kjøkken TV2 retter, kan du besøke TV2 sin nettside eller YouTube for å finne flere oppskrifter og videoer. Du kan også kjøpe bøker av Wenche Andersen som inneholder flere av hennes favorittoppskrifter. Det er også mulig å abonnere på Wenches Kjøkken TV2 på TV for å få de nyeste episodene og oppskrifter.
