Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Asparges er en fantastisk ingrediens som kan brukes på så mange ulike måter. En av våre favorittmåter å tilberede asparges på er å steke dem. Stekt asparges er enkelt å lage og har en deilig smak og tekstur. I denne artikkelen deler vi fem forskjellige oppskrifter som du kan prøve deg på hjemme!
Ingredienser som må forberedes
Før du starter med oppskriftene, er det noen ingredienser som du må forberede. Her er hva du trenger:- Asparges- Olivenolje- Salt- Pepper- Sitronsaft- Parmesanost (valgfritt)- Hvitløk (valgfritt)
Hvordan å lage deilige stekte asparges
Nå som du har alt klart, er det på tide å begynne å lage stekte asparges! Her er fem forskjellige måter å tilberede dem på.
1. Enkel stekt asparges
Denne oppskriften er den enkleste av de fem og gir deg en deilig smak av stekt asparges.
Stek aspargesen i olivenolje i ca. 5 minutter eller til de blir myke og gyldne. Strø over salt og pepper etter smak. Server med sitronsaft.
2. Stekte asparges med parmesanost
Hvis du liker parmesanost, vil du elske denne oppskriften på stekte asparges med parmesanost.
Stek aspargesen i olivenolje i ca. 5 minutter eller til de blir myke og gyldne. Strø over salt og pepper etter smak. Dryss over revet parmesanost og server.
3. Stekte asparges med hvitløk
Hvis du liker hvitløk, vil denne oppskriften på stekte asparges med hvitløk være noe for deg.
Stek aspargesen i olivenolje i ca. 5 minutter eller til de blir myke og gyldne. Tilsett så finhakket hvitløk og stek i ytterligere 2-3 minutter. Server med sitronsaft.
4. Stekte asparges med balsamicoeddik
Denne oppskriften gir stekte asparges en deilig smak av balsamicoeddik.
Stek aspargesen i olivenolje i ca. 5 minutter eller til de blir myke og gyldne. Drypp over balsamicoeddik og server.
5. Stekte asparges med pinjekjerner
Til slutt har vi denne oppskriften på stekte asparges med pinjekjerner.
Stek aspargesen i olivenolje i ca. 5 minutter eller til de blir myke og gyldne. Tilsett så noen pinjekjerner og stek i ytterligere 2-3 minutter. Server med sitronsaft.
Hvordan å presentere den tiltalende
En av de beste måtene å presentere stekte asparges på er å legge dem på en tallerken og drysse over litt ekstra salt og pepper. Du kan også legge til noen sitronskiver eller strø over litt revet parmesanost.
Tilleggstips om stekte asparges
– Ikke stek aspargesen for lenge eller de vil bli for myke- Skjær av de tre endene på aspargesen før du steker dem- Prøv gjerne å tilsette ulike urter eller krydder for å gi stekte asparges en ekstra smak
Fordelene med stekte asparges
– Asparges er en god kilde til vitamin C, fiber og folat- Stekte asparges er en enkel og sunn måte å inkludere mer grønnsaker i kostholdet ditt
Anbefalinger for stekte asparges
Stekte asparges kan serveres som en deilig og sunn sidedisk til ethvert måltid. Prøv gjerne å kombinere dem med ulike proteinkilder som kylling, fisk eller biff. Du kan også bruke stekte asparges som en ingrediens i ulike retter som salater, omeletter eller risotto.
