Introduksjon
Er du en elsker av søte og deilige kaker? Da vil du elske disse 5 oppskriftene på kringle med kanel og sukker! Kringler er en tradisjonell norsk søt bakst som er perfekt til kaffekosen eller som en delikatess til festlige anledninger. Denne artikkelen vil vise deg hvordan du kan lage kringle med kanel og sukker på en enkel og uformell måte. Så la oss komme i gang!
Ingredienser som må forberedes
For å lage kringle med kanel og sukker trenger du følgende ingredienser:
- 500 gram hvetemel
- 100 gram sukker
- 200 gram smør
- 2 egg
- 1 dl melk
- 1 pose tørrgjær
- 1 ts kardemomme
- 1 ts vaniljesukker
- Fyll: kanel og sukker etter smak
Bildekilde: https://tse1.mm.bing.net/th?q=ingredienser
Hvordan å lage den
1. Begynn med å varme opp melken til den er fingervarm, og tilsett gjæren. Vent til gjæren har løst seg opp.
2. I en annen stor bolle, bland sammen mel, sukker, kardemomme og vaniljesukker. Tilsett smør i terninger og smuldre det sammen med fingrene til du får en smulete konsistens.
3. Tilsett eggene og melkeblandingen i melblandingen. Knær deigen godt sammen til du får en glatt og elastisk deig.
4. Dekk bollen med plastfolie og la deigen heve på et lunt sted i omtrent 1 time, eller til deigen har doblet seg i størrelse.
5. Etter hevingen, del deigen i to like store deler og kjevle ut hver del til en rektangulær form.
6. Strø over kanel og sukker etter smak på den ene delen av deigen.
7. Legg den andre delen av deigen over den fylte delen og trykk lett sammen kantene.
8. Del deigen i to på langs, nesten helt igjennom.
9. Tvinn deigen forsiktig slik at fyllet blir synlig.
10. Sett kringlene på en bakeplate med bakepapir og la dem heve i ca. 30 minutter.
Bildekilde: https://tse1.mm.bing.net/th?q=prosess
Hvordan å presentere den tiltalende
For å presentere kringlene på en tiltalende måte, kan du pensle dem med et egg og strø over sukker før steking. Dette vil gi kringlene en glansfull og delikat overflate. Etter steking kan du drysse litt melis over kringlene for å gi dem et ekstra dekorativt preg. Server gjerne kringle med kanel og sukker sammen med en god kopp kaffe eller et glass melk, og nyt den søte, kanelaktige smaken som vil glede både små og store.
Bildekilde: https://tse1.mm.bing.net/th?q=presentasjon
Tilleggstips om oppskrift kringle med kanel og sukker
– Du kan tilsette rosiner eller hakkede nøtter i fyllet for ekstra smak og tekstur.
– Hvis du ønsker en ekstra søt kringle, kan du pensle kringlene med smeltet smør og strø over ekstra sukker før steking.
– For å lage mindre kringler, kan du dele deigen i mindre biter og følge samme prosess som beskrevet tidligere.
Bildekilde: https://tse1.mm.bing.net/th?q=tilleggstips
Fordelene med oppskrift kringle med kanel og sukker
Det er mange fordeler med å lage kringle med kanel og sukker:
- Denne oppskriften er enkel å følge og krever få ingredienser.
- Resultatet er en deilig og saftig kringle med en perfekt blanding av søt kanel og sukker.
- Kringlene kan nytes til enhver anledning, enten det er som en søt avslutning på et måltid eller som en delikatess til festlige sammenkomster.
- Denne oppskriften kan tilpasses etter ønske ved å tilsette ekstra ingredienser som rosiner eller nøtter.
- Kringlene kan også fryses og varmes opp senere for å nytes når som helst.
Anbefalinger for oppskrift kringle med kanel og sukker
Jeg anbefaler på det sterkeste å prøve denne oppskriften på kringle med kanel og sukker. Den er enkel å følge og gir fantastiske resultater hver gang. Kringlene vil garantert imponere familie og venner med sin deilige smak og tiltalende presentasjon. Sørg for å servere kringlene sammen med en god kopp kaffe eller et glass melk – det vil virkelig forsterke smaksopplevelsen. Gå i gang og nyt en deilig kringle med kanel og sukker i dag!