Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Den Perfekte Desserten For Enhver Anledning
Hei alle sammen! I dag vil vi dele med dere noen fantastiske oppskrifter på panna cotta, en deilig italiensk dessert som er elsket over hele verden. Enten du skal imponere gjestene dine, eller bare ønsker å unne deg noe ekstra godt, er panna cotta det perfekte valget.
Panna cotta er en enkel, men elegant dessert laget av fløte, sukker og gelatin. Den er allsidig og kan tilpasses forskjellige smaker og teksturer. I denne artikkelen vil vi gi deg syv unike oppskrifter på panna cotta, hver med sin egen distinkte smak og presentasjon.
Oppskrift 1: Jordbær Panna Cotta 🍓
Denne oppskriften kombinerer den friske smaken av jordbær med den kremete konsistensen til panna cotta. Du vil trenge:
| Ingredienser | Antall Porsjoner |
|---|---|
| Fløte | 2 dl |
| Sukker | 50 g |
| Gelatin | 2 plater |
| Jordbærpuré | 1 dl |
| Jordbær | Til pynt |
Slik lager du jordbær panna cotta:
1. Bløtlegg gelatinplatene i kaldt vann i 5 minutter.
2. Varm opp fløte og sukker i en kjele til sukkeret er oppløst.
3. Tilsett gelatinplatene og rør til de er helt smeltet.
4. Hell jordbærpuréen i kjelen og rør godt.
5. Fordel blandingen i porsjonsglass eller former.
6. Sett panna cottaen i kjøleskapet i minst 4 timer, eller over natten.
7. Pynt med ferske jordbær rett før servering.
Oppskrift 2: Sjokolade Panna Cotta 🍫
Denne oppskriften gir en himmelsk kombinasjon av den rike smaken av sjokolade og den silkemyke konsistensen til panna cotta.
| Ingredienser | Antall Porsjoner |
|---|---|
| Fløte | 2 dl |
| Sukker | 50 g |
| Gelatin | 2 plater |
| Sjokolade | 100 g |
| Hakkede nøtter | Til pynt |
Slik lager du sjokolade panna cotta:
1. Bløtlegg gelatinplatene i kaldt vann i 5 minutter.
2. Varm opp fløte og sukker i en kjele til sukkeret er oppløst.
3. Tilsett gelatinplatene og rør til de er helt smeltet.
4. Tilsett sjokoladen i kjelen og rør godt til den er smeltet.
5. Fordel blandingen i porsjonsglass eller former.
6. Sett panna cottaen i kjøleskapet i minst 4 timer, eller over natten.
7. Pynt med hakkede nøtter rett før servering.
Oppskrift 3: Vanilje Panna Cotta 🍨
Vanilje panna cotta er en klassiker som aldri går av moten. Denne oppskriften gir en delikat og subtil smak av vanilje.
| Ingredienser | Antall Porsjoner |
|---|---|
| Fløte | 2 dl |
| Sukker | 50 g |
| Gelatin | 2 plater |
| Vaniljestang | 1 stk |
| Vaniljesaus | Til pynt |
Slik lager du vanilje panna cotta:
1. Bløtlegg gelatinplatene i kaldt vann i 5 minutter.
2. Varm opp fløte, sukker og vaniljestangen i en kjele til sukkeret er oppløst.
3. Fjern vaniljestangen og tilsett gelatinplatene. Rør til de er helt smeltet.
4. Fordel blandingen i porsjonsglass eller former.
5. Sett panna cottaen i kjøleskapet i minst 4 timer, eller over natten.
6. Server med vaniljesaus.
Oppskrift 4: Mango Panna Cotta 🥭
Denne oppskriften gir en tropisk vri til den klassiske panna cotta med den søte og friske smaken av mango.
| Ingredienser | Antall Porsjoner |
|---|---|
| Fløte | 2 dl |
| Sukker | 50 g |
| Gelatin | 2 plater |
| Mangopuré | 1 dl |
| Mynteblader | Til pynt |
Slik lager du mango panna cotta:
1. Bløtlegg gelatinplatene i kaldt vann i 5 minutter.
2. Varm opp fløte og sukker i en kjele til sukkeret er oppløst.
3. Tilsett gelatinplatene og rør til de er helt smeltet.
4. Hell mangopuréen i kjelen og rør godt.
5. Fordel blandingen i porsjonsglass eller former.
6. Sett panna cottaen i kjøleskapet i minst 4 timer, eller over natten.
7. Pynt med ferske mynteblader rett før servering.
Oppskrift 5: Kaffe Panna Cotta ☕️
Hvis du er en kaffeelsker, vil denne oppskriften definitivt være noe for deg. Kombinasjonen av kaffe og panna cotta er rett og slett uimotståelig.
| Ingredienser | Antall Porsjoner |
|---|---|
| Fløte | 2 dl |
| Sukker | 50 g |
| Gelatin | 2 plater |
| Espresso | 1 dl |
| Sjokoladestrø | Til pynt |
Slik lager du kaffe panna cotta:
1. Bløtlegg gelatinplatene i kaldt vann i 5 minutter.
2. Varm opp fløte og sukker i en kjele til sukkeret er oppløst.
3. Tilsett gelatinplatene og rør til de er helt smeltet.
4. Tilsett espresso i kjelen og rør godt.
5. Fordel blandingen i porsjonsglass eller former.
6. Sett panna cottaen i kjøleskapet i minst 4 timer, eller over natten.
7. Pynt med sjokoladestrø rett før servering.
Oppskrift 6: Sitron Panna Cotta 🍋
Denne oppskriften gir en forfriskende og syrlig twist til den tradisjonelle panna cotta.
| Ingredienser | Antall Porsjoner |
|---|---|
| Fløte | 2 dl |
| Sukker | 50 g |
| Gelatin | 2 plater |
| Sitronsaft | 1 dl |
| Sitronskall | Til pynt |
Slik lager du sitron panna cotta:
1. Bløtlegg gelatinplatene i kaldt vann i 5 minutter.
2. Varm opp fløte og sukker i en kjele til sukkeret er oppløst.
3. Tilsett gelatinplatene og rør til de er helt smeltet.
4. Ha i sitronsaften og rør godt.
5. Fordel blandingen i porsjonsglass eller former.
6. Sett panna cottaen i kjøleskapet i minst 4 timer, eller over natten.
7. Pynt med sitronskall rett før servering.
Oppskrift 7: Bringebær Panna Cotta 🍇
Denne oppskriften gir deg en nydelig kombinasjon av bringebær og panna cotta, med en fruktig og frisk smak.
| Ingredienser | Antall Porsjoner |
|---|---|
| Fløte | 2 dl |
| Sukker | 50 g |
| Gelatin | 2 plater |
| Bringebærpuré | 1 dl |
| Bringebær | Til pynt |
Slik lager du bringebær panna cotta:
1. Bløtlegg gelatinplatene i kaldt vann i 5 minutter.
2. Varm opp fløte og sukker i en kjele til sukkeret er oppløst.
3. Tilsett gelatinplatene og rør til de er helt smeltet.
4. Rør inn bringebærpuréen.
5. Fordel blandingen i porsjonsglass eller former.
6. Sett panna cottaen i kjøleskapet i minst 4 timer, eller over natten.
7. Pynt med ferske bringebær rett før servering.
Oppsummering:
I denne artikkelen har vi presentert syv deilige oppskrifter på panna cotta. Enten du foretrekker jordbær, sjokolade, vanilje, mango, kaffe, sitron eller bringebær, er det en oppskrift her for enhver smak og anledning.
Panna cotta er en enkel dessert som kan tilpasses og varieres på utallige måter. Du kan eksperimentere med forskjellige smaker og presentasjoner, og skape din egen signaturversjon av denne klassiske italienske delikatessen.
Uansett hvilken oppskrift du velger å prøve, kan du være sikker på at panna cotta vil imponere dine gjester og etterlate en varig smaksopplevelse. Så gå videre og utforsk verden av panna cotta! Vi håper du finner oppskriftene inspirerende og får glede av å lage og nyte denne nydelige desserten.
Ofte Stilte Spørsmål:
Hva er panna cotta?
Panna cotta er en italiensk dessert laget av fløte, sukker og gelatin. Den har en kremete og silkemyk konsistens.
Kan jeg lage panna cotta uten gelatin?
Ja, det er mulig å lage panna cotta uten gelatin ved å bruke alternative geleringsmidler som agar agar eller pektin.
Hvor lenge må panna cotta stivne i kjøleskapet?
Panna cotta må stivne i kjø
