Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Pasta marinara er en enkel, men velsmakende rett som har blitt en favoritt blant pastelskere over hele verden. Den består av en saus laget av tomater, løk, hvitløk og krydder som serveres over nykokt pasta. Denne retten er ikke bare velsmakende, men også sunn og næringsrik. I denne artikkelen vil vi presentere fem forskjellige måter du kan tilberede pasta marinara som vil tilfredsstille smaksløkene dine.
Ingredienser som må forberedes
Før du tilbereder pasta marinara, må du først forberede ingrediensene. Her er hva du vil trenge:
- 1 kg tomater
- 1 løk
- 2 fedd hvitløk
- 1 ss olivenolje
- En klype salt
- En klype sukker
- En klype tørket basilikum
- 500g pasta
Hvordan å lage det
1. Kok opp en stor kjele med vann, og tilsett pastaen. Kok pastaen i 10-12 minutter eller til den er “al dente”.2. Skjær tomater i små biter. Hakk løk og hvitløk også.3. Varm opp olivenoljen i en stor panne over middels varme.4. Tilsett løk og hvitløk i pannen og stek i 2-3 minutter, eller til løken er myk.5. Legg til tomatene. Rør godt og la dem koke i 10 minutter.6. Tilsett en klype salt og sukker til tomatene.7. Rør i en klype tørket basilikum.8. La sausen koke i ytterligere 5 minutter til den er tykk og kremaktig.9. Hell av vannet fra pastaen og skyll den i kaldt vann. La pastaen renne godt av.10. Tilsett pastaen i tomatblandingen og rør forsiktig til alt er godt blandet.
Hvordan å presentere den tiltalende
For å gjøre pasta marinara enda mer tiltalende, kan du legge til noen ekstra ingredienser. Dryss noen ferske basilikumblader på toppen eller tilsett litt revet parmesan. Du kan også servere retten med noen grillede grønnsaker eller en enkel salat.
Tilleggstips om pasta marinara oppskrift
– Hvis du ønsker å gjøre sausen mer kremaktig, kan du tilsette en skje med rømme eller kremfløte.- Du kan også legge til noen ekstra ingredienser i sausen, for eksempel sopp eller grønnsaker.- Hvis du ønsker å lage en sunnere versjon av retten, kan du bytte ut den vanlige pastaen med fullkornspasta.- Hvis du vil spare tid, kan du bruke ferdiglaget tomatsaus i stedet for å lage den fra bunnen av.
Fordeler med pasta marinara oppskrift
Pasta marinara er ikke bare en deilig rett, men den er også sunn og næringsrik. Tomater er en god kilde til vitamin C og antioksidanter. Pasta er også en god kilde til karbohydrater og fiber. Denne retten kan være et godt alternativ for de som ønsker å spise sunt.
Anbefalinger for pasta marinara oppskrift
Pasta marinara er enkleste rett som kan tilberede av alle. Det er også en flott måte å bruke opp noen av de ingrediensene du har på kjøkkenet. Du kan også eksperimentere med forskjellige krydder og ingredienser for å lage din egen unike versjon av pasta marinara. Når du serverer denne retten, kan du være sikker på at alle vil elske det!
