Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Pikekyss er en av de mest populære søtsakene i Norge. Disse små, myke og søte godbitene er perfekte for enhver anledning. Hvis du vil prøve å lage dine egne pikekyss, så har vi samlet 5 enkle oppskrifter med melis for deg å prøve ut.
Ingredienser som må forberedes
For hver av oppskriftene trenger du følgende:
- 3 eggehviter
- 200g melis
- En klype salt
- Valgfritt ekstrakt eller smakstilsetning
Hvordan å lage den
Oppskrift 1: Vanilje-pikekyss
Bland eggehviter med salt og pisk til det blir skummete. Tilsett sakte melis og fortsett å piske til det blir glatt og stivt. Legg til vaniljeekstrakt og pisk igjen. Sett blandingen i en sprøytepose og form små runde kuler på en bakeplate. Stekes i ovnen på 120°C i 1 time eller til de er tørre og har en lett gyllen farge.
Bland eggehviter med salt og pisk til det blir skummete. Tilsett sakte melis og fortsett å piske til det blir glatt og stivt. Legg til noen dråper sitronsaft og pisk igjen. Sett blandingen i en sprøytepose og form små runde kuler på en bakeplate. Stekes i ovnen på 120°C i 1 time eller til de er tørre og har en lett gyllen farge.
Bland eggehviter med salt og pisk til det blir skummete. Tilsett sakte melis og fortsett å piske til det blir glatt og stivt. Legg til noen dråper bringebærekstrakt og rød konditorfarge og pisk igjen. Sett blandingen i en sprøytepose og form små runde kuler på en bakeplate. Stekes i ovnen på 120°C i 1 time eller til de er tørre og har en lett gyllen farge.
Bland eggehviter med salt og pisk til det blir skummete. Tilsett sakte melis og fortsett å piske til det blir glatt og stivt. Legg til litt kanel og pisk igjen. Sett blandingen i en sprøytepose og form små runde kuler på en bakeplate. Stekes i ovnen på 120°C i 1 time eller til de er tørre og har en lett gyllen farge.
Bland eggehviter med salt og pisk til det blir skummete. Tilsett sakte melis og fortsett å piske til det blir glatt og stivt. Smelt litt sjokolade og tilsett i blandingen, og pisk igjen. Sett blandingen i en sprøytepose og form små runde kuler på en bakeplate. Stekes i ovnen på 120°C i 1 time eller til de er tørre og har en lett gyllen farge.
Hvordan å presentere den tiltalende
Pikekyss er enkle å presentere på en elegant måte. Du kan sette dem inn i små poser eller pakker for å gi bort som gave. Du kan også bruke dem som en dekorativ kakepynt eller servere dem på en liten tallerken med friske bær på siden.
Tilleggstips om pikekyss oppskrift med melis
- Hvis du vil ha en mer stabil og fast pikekyss, tilsett en teskje maizena i blandingen
- I stedet for å bruke smaksekstrakter, kan du prøve med frisk frukt juice eller revet skall.
- Du kan også legge til farge på blandingen ved å bruke konditorfarge.
- For å unngå at pikekyssene kleber seg til bakepapiret, kan du pensle bakepapiret med litt olje eller smør.
fordelene med pikekyss oppskrift med melis
Pikekyss er enkle å lage, og de er også veldig allsidige. De kan brukes til enhver anledning og kan også tilpasses etter smak og preferanser. De er også en flott gaveidé og kan lagres i noen dager.
Anbefalinger for pikekyss oppskrift med melis
Vi anbefaler at du prøver alle disse oppskriftene og eksperimenter med forskjellige smaker og smakstilsetninger. Prøv også å lage dine egne unike oppskrifter og del dem med venner og familie.Pikekyss er noe som alle vil sette pris på, enten det er til jul, bursdager eller som en enkel godbit.
