Matawama.com Arme riddere er en av de enkleste og mest populære rettene i verden
Introduksjon
Street food er en matkultur som har tatt verden med storm. Det er billig, raskt å lage og smaker utrolig godt. Dette er en matkultur som har blitt en trend de siste årene, og du ser street food boder overalt rundt omkring. Det er noen matretter som er perfekte til å nytes på gata, eller som du kan lage hjemme. Her er en liste over fem street food oppskrifter som vil få tennene dine til å løpe i vann.
Ingredienser som Må Forberedes
Før du starter matlagingen, må du ha alle ingrediensene klare. Her er en liste over ingredienser du trenger:
- En pakke tortillalefser
- 500g hakket kyllingkjøtt
- Cheddar eller mozzarella ost
- 1 stor løk
- 1 ss hakket hvitløk
- 1 boks hakkede tomater
- 1 ss malt spisskummen
- 1 ss paprikapulver
- 1 ss chili pulver
- 1 ss hakket koriander
- 2 store poteter
- 2 store gulrøtter
- 2 ss hakket frisk basilikum
- 1/2 kopp melk
- 1/2 kopp maisstivelse
- 12 store reker
- 1 ss sesamolje
- 1 ss soyasaus
- 1 ss sukker
- 1 ss hakket grønn løk
Hvordan å Lage Den
Her er trinn-for-trinn-prosessen for å lage de deilige street food oppskriftene:
Taco Boller
- Stek kyllingkjøttet sammen med løk og hvitløk i en stor panne.
- Tilsett hakkede tomater og krydder. La det hele koke i 10 minutter.
- Fyll tortillalefsene med kyllingblandingen og rull dem sammen til boller.
- Stek bollene i ovnen i ca 10 minutter og dryss over ost.
Potetgryte med Gulrøtter og Basilikum
- Skjær potetene og gulrøttene i tynne skiver.
- Bland melk og maisstivelse i en bolle.
- Legg potetene og gulrøttene i en gryte og hell over melk og maisstivelseblandingen.
- Bak retten i ovnen i 30 minutter. Dryss hakket basilikum over før servering.
Stekte Reker
- Rens rekene og skjær av halen.
- Kombiner sesamolje, soyasaus og sukker i en bolle.
- Mariner rekene i sausen i ca 10 minutter.
- Stek rekene i en panne i 3-4 minutter på hver side.
- Dryss hakket grønn løk over før servering.
Pizza Bagels
- Ta en bagel og skjær den i to.
- Legg på tomatsaus, ost og pepperoni på hver halvdel.
- Bak bagelene i ovnen i ca 10 minutter.
- Server varm.
Burrito Bowl
- Kok ris etter anvisning på pakken.
- Stek kyllingkjøttet i en panne.
- Legg ris, kyllingkjøtt, tomater, avokado og mais i en bolle.
- Dryss over koriander og server.
Hvordan å Presentere Den Tiltalende
En måte å presentere street food retter er å bruke en pappeske med logoen til matvognen eller restauranten. Du kan også bruke små matstativer og servere rettene på små tallerkener eller i små kopper. Det viktigste er å sørge for at rettene ser innbydende ut og smaker fantastisk.
Tilleggstips om Street Food Oppskrifter
Et tips for å lykkes med street food oppskrifter er å holde det enkelt. Bruk kun få ingredienser og krydder, og fokuser på smaken. Prøv også å eksperimentere med forskjellige kombinasjoner av ingredienser for å lage dine egne signaturretter.
Fordelene med Street Food Oppskrifter
Street food har mange fordeler. Det er billig, raskt å lage og enkelt å spise. Det er også en flott måte å smake på ulike kulturer og prøve nye smaker. Street food oppskrifter er også ideelle for folk som lever et hektisk liv, da de kan tas med på farten eller nytes i en travel hverdag. Dessuten er det enkelt å tilpasse street food oppskrifter etter dine egne preferanser og kostholdsbehov.
Anbefalinger for Street Food Oppskrifter
Prøv å eksperimentere med ulike typer street food og finn dine egne favoritter. Det er mange spennende retter å prøve ut, og det er noe for alle smaker.
